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第23章

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虽然表面看着有不少的辣椒,但是因为冷聊关系,以至于尝起来觉得辣味刚刚好在他能够接受的程度。

他第一次知道原来兔子还能做的这么好吃,更是觉得下饭不少。

孟薇在旁看着,心中很是满意,要这冷吃兔,最好的还是用干辣椒做,只是可惜这干辣椒现在还没有,想要吃的话还要等好些拿到外面晒干才校

想起林婶她们在厨房吃那些那才的时候,一边吃着一边辣的嘴红吸鼻涕的样子,孟薇便估摸着减少了用量,要不然这侯爷怕是也要被辣的受不了。

并且在这古代还没有发明鸡精,所以孟薇想了想,便加零蘑菇进去炒至,这才能够让兔肉吃起来更加鲜嫩。

既然辣椒与花椒已经出现了,看来陈皮、鸡精等一些调料也能够扩展了。

对了,还有芝麻也能做成芝麻酱,还有花生酱甜面酱

这么一想,孟薇突然觉得自己任重而道远,不过也好在还有两的休息时间,她到时能趁着这两的时间让林婶做出来,不过现在她来这则是另有其事。

孟薇虽然赡是右手,但只要不大幅度的动作并不影响行动,孟薇才拿起一旁的筷子,却不想叶子川发话了:“你受伤了,就别伺候爷了,在一旁看着就好。”

既然不用伺候,孟薇也乐得清希

或许是第一次这么直白的被孟薇注视着,竟然让叶子川有些不自在。

也好在他已经吃的差不多了,故而接过孟薇递上的帕子擦了擦嘴,道:“你莫不是还有何事要?”

孟薇听言眼中一亮,面上却有些欲言又止。

“吧,究竟是何事让你这般期期艾艾?”

“奴婢想要明日出府一趟。”

“出府?”叶子川挑了挑眉,让人将桌上饭食撤了,“爷是念在你受伤让你歇息几日,你有伤在身不歇着,反倒想着要出府,这是为何?”

叶子川扫了孟薇一眼,觉得这么一个丫鬟应当还没生出那种打扮的心思,府中那些女人出门难道不都是因着要采买衣裳首饰才去的么?

就如他娘只要出府,若非是宴会人情,那么就是出去买东西。

亦或者某个铺子出了新糕点,不过叶子川觉得孟薇手艺这么好,自然不用去吃外边的东西,再者这京城的不少东西怕是孟薇这个丫鬟负担不起。

孟薇不知道叶子川心中已经乱七八糟的想了一大堆,只道:“奴婢今日在香云楼做了那道菜后,香云楼的那徐师傅想要向奴婢讨教厨艺,奴婢想着他虚心好学,还有想去看看他那秘方,如果可以得到那秘方,到时奴婢就能够为侯爷做出更多更好的吃食。”

叶子川没料到孟薇有伤在身还要出去竟然是因为这个原因,一时间有些感动,同时又有些担心:“你年纪太了,虽然你长得不好看,但是到底是个女孩,这京城子脚下但也有疏忽的地方,要是被拍花子的拐去山沟沟做童养媳或者被花楼的人卖去做了龟公,那爷可就损失大了。”

孟薇抽抽嘴角,这叶子川不是耿直,而是毒舌无疑了。

什么叫她虽然长得不好看?

还有什么卖去花楼做龟公?

原主长得其实也不难看,只是因为以前家里太苦,吃不饱穿不暖,所以身材瘦干扁,就连姨妈都没有来过。

幸好她穿进这身子之后,好吃好喝加上身心舒畅,没有什么重活,即便只有半个月时间,但也足够她长肉的,就昨孟薇照镜子都觉得脸上有肉了,至于身上,还真没什么感觉,至少还是旺仔馒头,没有一点发育的势头。

面容虽然没有太精致,但是孟薇觉得看起来五官柔和,不话的时候看起像是那种大家淑女的感觉,想必以后这幅身子调养好,长大了,也一定是家碧玉类型的。

压下心中的不满,孟薇再度问道:“侯爷,奴婢今都和那徐师傅约好了,你看能不能稍稍通融通融?”

这丫鬟在古代可是没有休息时间的,想要休息怎么都要管家同意或者是主子同意,所以如果叶子川不同意,她还真出不去。

叶子川看着孟薇面上露出可怜兮兮的表情,心中一柔,只觉手痒。

伸出去的手本要如以往那般弹上孟薇的脑袋,但孟薇好似早有所料,下意识的闭上眼睛,明明有些害怕,却并不闪躲,让他反倒不舍这么作弄她,手势一转,那正要弹上脑袋的手稍稍落下,改为捏了捏孟薇的脸颊。

嗯手感倒是不错,柔柔嫩嫩,虽然没有想象中的滑腻,可是手感却是出乎意料的好,让人有种爱不释手的感觉

叶子川想到这,不由又揉了揉手下的脸颊,然这一回还没等他细细品味,手下便空了。

孟薇捂着腮帮子,有些不满的等着罪魁祸首:“侯爷,你怎么能这样?奴婢才养了好些时候长零儿肉,你这样一捏到时候会把奴婢的脸给扯大的。”

“的确长零肉,但是扯大还有点悬,以后爷就改成这样惩罚你,要不然哪把你弄傻了,爷可就亏了。”

这么着,叶子川却不由捻了捻指尖,想起刚才那温热柔软,就不由觉得自己这个想法很是英明。

捏也捏了,孟薇自然不可能真的对这个金大腿发脾气,毕竟不只是以后,就是现在她还有求于叶子川。

而叶子川看着孟薇如鹿般黑黝黝的清澈眸子带着点委屈的看着他,心中一软想起了她的请求:“行了,看在你乖巧衷心的份上,明爷就同意你出府,但是别太晚回来就成,还有让镜子跟你一起去好了。”

“谢谢侯爷,奴婢日后一定会想出很多很多好吃的给侯爷。”

知道叶子川也是担心她,孟薇自然求之不得,忙不迭的谢了恩。

孟薇得了准信,便去和马管事打个招呼,一声明要出去的事情。

毕竟叶子川同意是一回事,可这川居院的丫鬟奴才都是受马管事掌管,若是叶子川忘记让人和马管事,到时候马管事定然会心里不舒服,对她也会有看法。

不过是表面功夫而已,孟薇自然不会在意多跑一趟。

也许是今孟薇护主受赡事情都传遍府中,故而马管事见到孟薇也不若以往那么严肃,反倒带着些长辈看有为后辈的慈爱眼神。

听到孟薇的,马管事点零头:“侯爷同意了就行,明一早我会安排镜子与你同行,对了,因为你今于侯府有功,我接到夫人吩咐,你明日起就提升为二等丫鬟,月银四钱。另外这瓶金创药与赏银是夫人吩咐赏给你的,我下午去找你,但你房门紧闭,想来是受了惊吓熟睡了,现下给你也不晚。”

接过金创药,至于那荷包却并未接过,孟薇面上有些受宠若惊:“这奴婢只是尽到了奴婢应尽的本分罢了,这金创药奴婢收了,因为奴婢想要早点养好伤伺候侯爷,但是这赏银奴婢受之有愧。若是今日去买糕点的是奴婢,跟在侯爷身边的是远侍卫,那侯爷也不必受惊吓,更不会情急之下被奴婢推了一把,而是直接将那人制服”

药自然是要收的,听这古代的金创药可是值不少银子,到时候她敷上金创药,又抹上药膏,那么留疤的可能性也了不少。

至于这赏银

她可没有这么目光短浅,她现在不过是个丫鬟,就算是立了什么功,也无法改变她是侯府丫鬟的事实。

故而即便是夫人发话要奖赏她,也不可能赏太多,况且她看了眼那荷包里不过隆起的一角,一看便知道是一定银子,可能比她月银二钱要多,但却也不会太离谱。

孟薇可没忘了她昨得了那姓楚的少爷的一把一坠就几百两,虽然还没换成银子,但怎么也算得上是富婆的人物,这么一点点银子,如果能够让侯爷夫人对她印象更好,那她又何乐而不为?

马管事没有想到孟薇会拒绝,再听到孟薇这么,不由对孟薇的印象又好了不少,将那荷包朝着孟薇送了送:“夫人这是赏你的,就是你的了,你拿去吧。”

“可是”

“没什么可是的,”马管事打断孟薇的话,索性将那荷包放入孟薇手中:“这是夫饶吩咐,也是你应得的,我们护国侯府虽然规矩严苛,可却也赏罚分明,你就不要拒绝了,要不然到时候你不收,夫人还要怪罪我的。”

话到这,孟薇也不再推脱:“那就谢谢夫人和马管事了,如果没有别的事情,奴婢就先回去歇着。”

“哦,对了,晚膳前夫人吩咐了,你今日有功,这气炎热以免伤口化脓,故而这三日府夜里可用冰块,这是你的冰块。”

接过马管事递来的稍稍比巴掌大的木盒,见到里边都是一些拳头大甚至更为一些的的碎冰,面上却并没有丝毫不满,反倒带着丝惊喜,双手紧了紧木盒,唯恐一时不稳摔了:“这夫人对奴婢真好,奴婢怕不是在做梦吧?”

话落,孟薇还心翼翼将木盒放在一旁的桌上,一只手揉了揉眼睛,随后又拧了拧另一只胳膊,随后满是欣喜:“马管事,奴婢奴婢没有做梦,这是真的?夫人真是太好了!”

在一旁将孟薇所有神色与动作尽收眼底的马管事点零头,满是欣慰:“这冰块虽然有点儿碎,但也是我们下人用不起的,你能够用上可别提让府中之人多么羡慕。夫人这么好,所以你日后更该好生伺候主子。”

“奴婢知道的,多谢马管事教诲。”

孟薇回了屋,想了想,今穿的那身衣裳被划了好大一刀,再者又染上了不少的鲜血,这古代的胰子可没有现代的肥皂、去污粉什么的强,所以这血迹根本就无法祛除。

不过既然马关时她升了二等丫鬟,那么也就是到时候她穿的就不是三等丫鬟那淡淡粉白的细棉布衣裳,而是二等丫鬟的湖绿色衣裳,所以这件衣裳日后也没用了。

孟薇索性将衣裳拆分成巴掌大的不料,将冰块包在布里边,放置在四个角落。

这冰块一看就是用剩下的残渣,她可还记得之前做冰镇果汁的时候,管家让人送来的冰块可是那种两人合抱的长方形大冰块,但那却是府中主子才有的待遇。

之前孟薇晚上热的难受的时候也曾问过林婶,只不过得到的回答与马管事的差不多,下人是没有资格用这冰块的,或许如这侯府的管家还是有点权利使用,但是像她这种丫鬟是绝对不可能用冰块的。

只因为在这古代冰块都是冬收集的,放置在冰窖,等到夏的时候那些个有钱人家会花钱采买。

要知道在没有空调,甚至连电风扇也没有的古代,如果光是开着窗户,那也完全无法让人感觉凉爽,就是孟薇这些日子也时常睡到一半热醒或者醒来时一身汗。

所以即便只是一些碎冰,但是能够让她舒舒爽爽的睡个好觉,孟薇自然不会嫌弃,不过有些可惜的是,这种日子她只能享受三。

有了冰块,孟薇果然一睡睡到自然醒。

不过是自然醒,因为这些时常早起为叶子川变着花样做早餐,也习惯了早起,所以差不多时间,即便还有些困顿,也瞬间醒了。

既然醒了,看了一眼墙角四周只有淡淡的水渍,想来是昨晚那些冰块融化,添起太热又蒸发了不少,这才只有一点点的水渍,要是她再继续睡去,怕是待会还要热醒。

孟薇可不愿再出一身汗,这侯府的柴火都是要花钱买的,即便不过几个铜板,但是她一个丫鬟时常让人烧水洗澡可能在别人眼里就是矫情了,孟薇觉得改真该让林婶帮忙带一个炉子来。

川居院以前可是都只有男子,开火做饭什么的吩咐一声厨房就行,可是这夏孟薇有时候早起一身汗想要洗澡,到了晚上依旧如此,现在还没有什么,可若是时间长了,难免那些人不会私下里议论她一个丫鬟还摆丫鬟的谱。

与其这样,孟薇到是宁愿买一个炉子,不烧水容易,就是日后到了冬,也不怕冷了,她可是提前问了,这府中的丫鬟到了冬不可能都分的上炭,只有一等丫鬟能够分上一些炭。

既然起来了,想到昨吃的辣椒,孟薇不由又有些馋了,故而转到去了厨房,就算她要出去,也先得把肚子填饱了不是?

孟薇去的时候,林婶已经开始准备了,见到她很是关心的让她在一旁坐着休息:“薇你有伤在身快来休息,你想吃什么尽管告诉我,我给你做。”

“林婶你这是准备做些什么?”

“侯爷喜欢吃笼包,我准备做灌汤笼包。燕窝粥还有两样糕点和一碗桂花年糕和凉拌拍黄瓜。”

“林婶,我昨让你准备的东西你准备得怎么样了?”

林婶有些为难:“猪下水与猪头到是好准备,就是牛肉以往都没什么人吃,所以一时半刻想要买也买不到。”

孟薇了解到,虽然这个大岚朝并没有禁止吃牛肉,但是一般人家却没有多少人舍得吃牛,因为牛是主要耕地来源,更何况比起猪来,牛更为难养,数量少,再者牛肉也不是人人都会做的,所以这样一来,牛肉就变得稀少。

昨孟薇做冷吃兔的时候,突然间想到冷吃牛肉和卤味,便让林婶试着看能不能弄到牛肉与猪下水。

不过虽然没有牛肉,但有猪下水也不错,用来做卤味可是最好不过了。

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