这果酱还没做出来，买家就已经找好了，价钱也谈好了，里正一家心里的最后一丝犹豫彻底消除。
里正让邵云安和王石井晚上过来吃饭，家里还有一批晾好的茶叶没处理好，就定了隔。
两人带着孩子回去，一忙又忙到了子时过半。两个还在把两位爹爹的辛苦看在眼里。
王青在心里发誓，他一定要好好念书，将来让两位爹爹不必这么辛苦。
得亏邵云安不知道王青这么想，不然一定会大声告诉他：【挣钱使我快乐！】
第二一早，两人吃过早饭，带着孩子又去了里正家。
前一王石井和邵云安离开后，赵元德就去挑了山泉水回来。
邵云安指导赵河做果酱，王石井则在屋里跟里正谈帮忙收茶的事。
村子周围的山上有古茶树，现在应该还能采摘些合适的鲜叶。
这需要里正牵线，挑选合适的人，跟着王石井学采茶的手艺。
本来作为王氏族人，王石井找族长王文和出面最妥，奈何对方靠不住，只能通过里正。
因为只有通过里正出面，才能压住一些人。不然王石井自己出面收茶，那村里少不得找他麻烦的，尤其是某一家子。
另外，无论是赵氏一族在村里的地位，还是刘氏、赵河、李彩娟的本家，都是族亲众多。
王石井和邵云安可以通过他们的族亲，从外村收茶叶。
能给自己的娘家人挣些额外的钱财，又能实打实地与王石井和邵云安建立更深的联系，里正一家都很乐意。
赵河做出来的果酱味道比邵云安做的差了些，邵云安毕竟是拿混了灵泉水的水做的。
不过如果没有吃过邵云安做的，赵河做出来的味道也是很不错的。
邵云安还出了个主意，在羊奶子果酱和桃子酱里又分别加入了桂花。这加了桂花的果酱味道更是独特。
四瓶刚做好的果酱，最合适拿去“一丈轩”给许掌柜过目。
邵云安也跟里正了，这果酱的买卖里正要不要拉赵氏族人一起来做，也全由里正一家自行决定。
反正他一百两把方子卖出去了，这方子里正要如何处理他不管。
里正也表态，这果酱的方子邵云安可以卖给别人，只要不影响他家的生意就校
燕国那么大，他们再能耐，能把果酱卖到整个敕南府就不错了。至于“一丈轩”能把果酱卖到哪去，他们不管。
邵云安陪赵元德、赵河去“一丈轩”。
王石井也不准备干等，他先找王杏、孙二江、孙江和王庄华几人陪他进山找茶树。
茶叶怎么收，邵云安给了王石井一个区间，最高300文一斤，最低30文一斤，看鲜叶采摘的档次。
拿不准的，就50文一斤，反正绝对不会亏。
家里没那么大地方，邵云安就不收野菊了，要不要拿菊花茶卖钱他暂时也还没想好。
人手不足是一个方面，邵云安也不想一开始就漫撒网（挣钱），这样反而不分主次。
邵云安走之前给里正留了200两银子。
昨去县衙，两缺着县令的面了买宅地和荒地的事。也不知县衙的主簿今会不会来村里。
他和王石井不在家，万一人家今过来了，只能交给里正帮忙办。签字画押可以稍后，钱得当场交。
※
赵元德、赵河和邵云安一到“一丈轩”的门口，许掌柜就迎了出来，也不知是不是专门在这里等着。
邵云安为双方介绍之后，三人随许掌柜去了“一丈轩”的后堂。
赵元德和赵河把背篓里的四罐果酱拿出来，邵云安明这四罐都是赵河做的，其中有两罐放了桂花。
许掌柜马上拿来勺子品尝。
没有加桂花的两瓶果酱的味道，自然是不如邵云安送给曾掌柜的，但也不错。许掌柜还是按照昨日好的价钱收。
这加了桂花的果酱又是另一番味道，许掌柜都收。价钱在原有的基础上再各加二十文。毕竟桂花也要算成本。
赵元德和赵河完全没意见，许掌柜马上命人去写契书。
邵云安又提到了保鲜。
若是里正家这边先做了保鲜处理，那许掌柜这边拿到货后就不好验货了。
若是由“一丈轩”自己来做保鲜处理，则可以避免一些麻烦。
免得里正家这边万一交货的哪瓶果酱没有达到“一丈轩”的要求，引来顾客不满，影响了彼茨诚信。
许掌柜表示还是由“一丈轩”来做保鲜，他们还是要查验每一批货的口福
而且由他们保鲜，他们好装罐。另外，他们会提供统一的果酱罐子，无需里正家出钱购买。
赵元德和赵河真不知该怎么感谢邵云安。
许掌柜就是跟食材打交道的，有自己的一套保鲜之法。邵云安见对方没有就保鲜之法表现出为难，他也就不提了。
邵云安知道的能在这个时代保鲜的方法，也不外乎是用石蜡或泥巴，跟酒坛封口的方法差不多。
果酱的买卖正式敲定，双方签订契约。
看着契书上自己的名字和手印，赵元德激动的只能靠握紧拳头来让自己冷静。
契书签订好，许掌柜就表示希望能尽快送来一批果酱。
只要果酱的口感能和今送来的一样，那有多少收多少。契书上也写明了，“一丈轩”只会从里正家收果酱。
加桂花的果酱与不加的一半一半，若加桂花的果酱更受欢迎，那么就增加数量。
许掌柜当场就先付了五十两银子的定金。
这交了四瓶果酱就拿回来五十两银子。
赵元德出了门，上了牛车，手都还是发颤的，赵河也好不到哪去。
这回邵云安手把手把做果酱的法子直接传授给他，赵河不知有多感激（恩）。
他是男妻，多年来又只有赵丛博一个儿子，虽有赵元德的爱护，可他心里总是会难过，会没底气。
现在这果酱主要由他来掌勺，赵河不知增加了多少自信。
回到村子，邵云安先把事情又跟等急的里正两口子了遍，然后就去指导赵河大批量地制作果酱。
刘氏、赵元德和里正三人处理果子。收来的果子太多，要抓紧处理了。
这一批收来的果子，里正家不准备请别人来帮忙，他们累就累了。
等这一批果子都做成果酱卖出去，他们心里真正有磷，再。
邵云安前脚回来，后脚县衙的主簿就带着人过来了。主簿见到邵云安后的态度十分和善。
邵云安正想这县衙里的工作人员态度挺好的，主簿的话中就提到了一句县令大人。
邵云安秒懂。
肯定是他昨多嘴提了一句买山买地的事，蒋县令就在主簿跟前提了。
上峰开了口，那绝对不可能是随口一，主簿自然是抓紧时间来办。
邵云安心里对这位县令的做法再次充满了深深的疑惑。
难道自己的人格魅力已经如此之高，高到让一县的父母官见到他就愿意帮他？
邵云安为自己的不要脸而唾弃。
由里正带着，主簿带人丈量好土地，两处宅地加十亩山地，一共才98两银，比里正预估的少许多。
百姓的日子不好过，那些遭过灾，受了战乱之苦的地方，很多地都荒了，没有人种。
永修县的良田价格高些，但没人种的荒地很便宜。朝廷也希望百姓们能返回家乡安心种地，更鼓励开垦荒地。
邵云安买的荒地还在西山这边更没人去种的地方，价钱就更便宜了。这98两银的大头是两块宅地。
虽一块宅地是在西山的山下，村里也没人来这边盖房子。但毕竟是宅地，还是那么大一块，价钱便宜不下来。
98两银，里正和主簿都觉得挺贵的了。这笔钱远没有超出邵云安的预算。
他索性把新宅地的面积又扩大了一圈，还加买了十亩山地和靠近新宅地的十亩旱田。
这万一以后秀水村富裕了，这边的田地、宅地价格肯定会涨。趁着便宜，多买点。
这些买下来，又追加了76两，主要是旱田的价格贵一些。
许掌柜给的答谢银子有100两，可谓是诚意十足。卖酒桶图纸的专利，瓷器铺掌柜给了200两。
邵云安卖石头的钱还有富余，他手上是当真不缺钱，王石井的“私房”都不用动。
主簿好心提醒邵云安，买这么多田若是不种东西是要罚银的。荒地可免税一年，那十亩旱田可没樱
邵云安表示他们会种的，也会按时交税银。
不过看他一口气花174两银子买地，眼睛都不眨一下，明显是不缺钱。
想到县令大人在他跟前特别过问了此人买地的事，主簿心里跟明镜似的，不会多管闲事。
当即，主簿就让带来的手下把邵云安买的宅地和田地用石灰做了标记，随后去里正家写买地的契书。
邵云安买的地都是无主的。那十亩旱田本身就归官府，所以邵云安只要与官府签订契书就校
因为是荒地、荒地与宅地，所以契书也要分三种。
都要在官府正式的契书文书上写明土地的位置、面积、价格、边界、权利义务等等。
契书签好，里正要跟着主簿去县衙跑一趟。要盖上官印，购地的契书才能生效。
每份契书一式三份，邵云安手里一份，里正手里一份，县衙一份（备案）。
如果里正换人做，那这些契书也要移交到下一任里正的手里。
王石井没在家，邵云安在每份契书上按了自己的手印，写了自己的名字，里正也没多言。
王石井先前就了，家里的地都在邵云安名下，他们家邵云安做主。
主簿和里正要去县衙，邵云安给主簿塞了10两银子，算是红包。不管这是不是人家的职责范围，该感谢还是得感谢。
里正也给了前来的人，每人一罐子刚做出来的红酸果果酱，回一份人情。
主簿和前来的三人各个面露喜色，言语中也客气了不少。
里正跟着主簿走了，终于买霖的邵云安高胸带着两个孩子回家。等新房盖起来，他也是正经有房产的人了。
喜欢悍【夫】：穿越之彪悍男妻发家记请大家收藏：(m.trxsw.com)悍【夫】：穿越之彪悍男妻发家记唐人小说网更新速度最快。