方稷沉默地听着，手中的笔在纸上无意识地划着。昏黄的灯光下，刘大爷粗糙的手指一行行指着账本上的数字，每一个数字都像针一样扎在方稷心上。
\"油菜种子13块，放瓢虫和打药抵了，收油材人工...\"老人叹口气，\"这还是我自己干活没算工钱。要是请人，一亩地又得多花80。\"
方稷的目光落在最后那个刺眼的数字上：\"-68.5元\"。负号像一把刀，割裂了他所有的理论推演。
夜已深，方稷却毫无睡意。他在硬板床上翻来覆去，刘大爷那句\"咱农民种地，不能做赔本买卖啊\"在耳边反复回响。
第二清晨，方稷把学生们叫到田埂上。露水打湿了鞋面，所有人都沉默地站着。
\"都吧，\"方稷的声音有些沙哑，\"听到刘大爷算的账，有什么想法？\"
学生们面面相觑。
李明远蹲下身，抓起一把泥土：\"可是生态效益呢？土壤改良、环境保护、健康价值...这些难道不算吗？\"
\"问题就在这儿！\"张薇提高声调，\"这些效益对农民来太遥远了！他们要看的是今年的收成，明年的饭钱！\"
争论越来越激烈。有学生认为应该坚持理念，有学生觉得必须面对现实。
方稷一直沉默地听着，直到大家渐渐安静下来。
\"你们得都对。\"他终于开口，\"我们既不能放弃生态理念，也不能忽视经济现实。\"
方稷立即调整计划：\"今不下田，我们去走访农户。\"
方稷最开始的计算方式，像许多学院派研究一样过于理想化——他只简单计算了每亩麦换成油菜后的籽粒产量和榨油收入，却忽略了太多隐藏在田间地头的真实成本。
\"教授，您看这个。\"张薇拿着本子，上面密密麻麻记满了农户反馈，\"刘大爷收油菜要请人，因为油菜成熟期和麦不一样，不能等；脱粒要单独准备机械，油播独脱粒比麦麻烦得多；晾晒要占场地，油菜籽容易发霉，必须抢晴晒...\"
李明远补充道：\"还有油菜秸秆处理比麦秸秆麻烦，不能直接还田，搬运和堆放都要人工；榨油要运输到油坊，油渣要运回来当肥料，这些运输成本都没算进去。\"
方稷的眉头越皱越紧。他原以为用油菜籽榨油的收入可以抵消部分成本，但现在看来，光是这些隐性成本就足以吞掉全部预期收益。
\"最重要的是时间成本。\"老农李大叔一针见血，\"种油菜要多花多少工？这些工夫拿去打工，一能挣一两百！你们读书人总不算这个账。\"
方稷感到一阵窒息。他想起自己最初的计算：油菜籽亩产180斤，出油率35%，菜籽油市价8元\/斤...看似美好的数字，在现实的复杂性面前不堪一击。
\"不能靠补贴做，\"方稷喃喃自语，\"那是在建造空中楼阁。\"
但望着眼前绿油油的麦田，想着不用除草剂带来的生态效益，他实在不甘心放弃。这批试验田承载了太多希望——不仅是技术突破，更是一种发展方式的证明。
\"我们再算一遍！\"方稷突然站起身，\"把所有隐性成本都量化，看看究竟差多少。\"
学生们立即行动起来。一组人去调查农机作业价格，一组人去记录各环节用工量，还有一组人去了解油菜加工销售的全流程。
三后，一份全新的成本核算摆在面前。结果令人震惊：考虑所有隐性成本后，生态种植模式每亩净收益比常规种植低近500元！
\"500元...\"方稷重复着这个数字，\"对一个种植的农户来，这确实是个无法忽视的数字。\"
但就在这时，转机出现了。
在走访中，他们发现一些农户自发形成的合作模式：几家合用一台脱粒机，轮流使用；合伙购买型榨油机，降低单位成本；甚至有人尝试用油菜花发展观光旅游...
\"也许，\"方稷若有所思，\"我们不该只盯着单亩效益，而要着眼于整个生产系统的优化。\"
他立即调整思路：不再追求单打独斗的技术完美，而是探索适合不同规模农户的组织模式。
对农户：推广互助合作模式，共享设备和劳动力
对专业大户：开发全程机械化方案，降低人工成本
对合作社：打造产业链，实现增值收益
新的方案逐渐清晰：通过多用途开发提高综合效益，通过组织创新降低运营成本，通过产业链延伸提升附加值。
重点是麦，这样没有除草剂的麦其实是可以高于目前的市场价的，但是不能让农户自己找出路，也不能贬低原有的麦市场，
方稷意识到，生态种植的麦本身就是一个高端产品，但必须找到合适的市场定位和销售渠道，既不让农户单打独斗，也不冲击现有市场体系。
\"我们不能让农民自己背着麦子去城里叫卖，\"方稷在团队会议上强调，\"也不能贬低普通麦的价值。要建立全新的价值链，农户无法帮这些生态麦找到出路，这是我们提出的项目，我们要来帮农户想办法。\"
方稷带着生态麦的样品和检测报告，连续拜访了四家知名婴幼儿辅食企业。会议室里的场景一次次重演：
\"方教授，您的麦品质确实很好，\"某大型食品企业的采购总监推了推眼镜，\"无农并营养指标优异。但是...\"
这个\"但是\"后面总是跟着类似的理由：成本太高、供应量不稳定、消费者认知不足...
最让方稷受挫的是一位资深行业专家的话：\"现在母婴市场，妈妈们更认'有机'、'进口'这些概念。您这个'生态种植'很好，但需要时间教育市场。\"
拖着疲惫的身躯回到招待所，方稷看着桌上那些生态农场的资料，心中有些感慨，什么时候才能不会有谷贱伤农的事情继续上演。
就在这时，bb机响了。方稷找羚话回拨回去，周部长的声音带着难得的轻松：\"方稷啊，听你最近在到处推销麦？\"
方稷苦笑着汇报了情况。电话那头沉默片刻，突然传来笑声：\"你啊，也太不关心部里的动态了！明上午来部里一趟，有个会你该来听听。\"
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