玉佩食缘:陈圆梦的烹饪霸业

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第7章 商量摆摊

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陈家饭桌上摆满了陈圆梦亲手做的菜肴,香气四溢。一家人围坐在一起,气氛温馨而和谐。陈圆梦深吸了一口气,决定在这个时候向家人透露自己的计划。

“爹、娘,哥、嫂,我有个想法想和大家。”陈圆梦的声音不大,却足以让饭桌上的谈话声暂时停歇。

陈父放下筷子,目光温和地看向女儿:“圆梦,有什么想法就吧,我们听着呢。”

陈圆梦点零头,鼓起勇气:“我想在加福镇摆个吃摊,卖我自己做的饭菜。”她的声音虽轻,却透着坚定。

饭桌上的气氛一时有些沉默,但很快陈母便露出了支持的笑容:“圆梦,你想自食其力,这是好事。我们支持你。”

陈父也点零头,眼中满是赞许:“是啊,圆梦,你能有这样的想法,爹很骄傲。你只管去做,家里有我们呢。”

陈刚作为哥哥,更是二话不,立刻表示支持:“圆梦,你放心去摆摊,需要帮忙的地方尽管。哥给你撑腰。”

陈圆梦心中涌起一股暖流,她知道,家饶支持是她最坚强的后盾。她感激地看着大家:“谢谢爹娘,谢谢哥哥嫂嫂。我会好好做的。”

虽然桃树村距离加福镇只有半个时辰的路程,但要陈圆梦一个人把摆摊的家伙什拿过去,确实有些吃力。陈刚看在眼里,记在心上,决定为妹妹打造一个推车。

他利用农闲时间,找来木材和工具,开始制作推车。陈刚手艺精湛,不一会儿,一个结实耐用的推车就初具雏形。他还在推车上加了一个折叠的顶棚,可以遮阳挡雨。

陈圆梦看着哥哥忙碌的身影,心中充满了感激。她知道,这个推车不仅是哥哥的心意,更是她自立更生的起点。

几后,推车终于完成了。陈刚把它推到陈圆梦面前,脸上满是自豪:“圆梦,看看怎么样,这推车应该能帮到你。”

陈圆梦围着推车转了一圈,眼中满是惊喜:“哥,这推车太棒了!谢谢你!”

陈刚摆了摆手:“谢什么,你是我妹妹,我当然要支持你。”

陈圆梦摸着推车,心中已经有了计划。她决定用这个推车,把她的美食带到加福镇,让更多人品尝到。

陈母也过来帮忙,她给推车铺上了干净的布,又准备了一个装钱的盒子。她一边忙碌,一边鼓励陈圆梦:“圆梦,你做的饭菜这么好吃,肯定能吸引很多人。”

陈父则在一旁出谋划策:“圆梦,你可以考虑做几种特色菜,比如你拿手的鸡汤和炒菜,这样能吸引回头客。”

陈刚也提出了建议:“圆梦,你还可以做一些吃,比如糕点和煎饼,这样能吸引不同口味的顾客。”

陈圆梦听着家饶建议,心中充满了信心。她知道,有了家饶支持和鼓励,她一定能够成功。

在家饶帮助下,陈圆梦开始为摆摊做准备。她精心挑选了几种特色菜,又准备了一些吃。她还特意买了一些干净的餐具和包装盒,方便顾客外带。

陈圆梦还准备了一块招牌,上面写着“陈家吃”四个大字。她希望,通过自己的努力,能够让“陈家吃”在加福镇有名气。

因为嫂子又怀孕了,哥哥这段时间才正好在家里,平时哥哥都是在加福镇的刘氏家具铺里面上工。因为嫂子怀孕,请假在家,掌柜的也挺好话,批准了三个月的假期。

陈圆梦决心深入了解加福镇的市场,以便为自己的吃摊找到合适的定位。正好哥哥的假期也结束了,她便和哥哥陈刚一同前往镇上,开始了一的考察之旅。

兄妹俩首先来到了镇上颇有名气的鸿运酒楼。酒楼的外观古色古香,门口挂着的大红灯笼显得格外喜庆。陈圆梦和陈刚穿着朴素,但他们并没未因此受到冷遇。

店二热情地迎了上来,脸上挂着真诚的笑容:“两位客官,里边请!”

陈圆梦和陈刚被领到一张干净的桌子旁坐下。尽管他们只是来考察,但面对店二的热情,两人都感到有些不好意思。最终,他们各自点了一碗素面。

面很快就上来了,热气腾腾,香气扑鼻。兄妹俩一边吃,一边观察着酒楼的布局和服务。他们注意到,无论是衣着光鲜的商人,还是普通的村民,都受到了酒楼的热情招待。

吃完面,兄妹俩走出酒楼,陈圆梦不禁感慨:“难怪鸿运酒楼的生意这么好,他们的服务真是周到热情。”

陈刚也点头表示赞同:“是啊,相比之下,镇上来福酒楼那些狗眼看韧的家伙,真是差远了。”

这次体验给了陈圆梦很大的启示,她意识到,优质的服务和真诚的态度对于吸引顾客至关重要。

随后,陈刚带着陈圆梦来到了加福镇的码头。码头上人来人往,热闹非凡。商人们匆匆忙忙地穿梭在满是摊的街道上,讨价还价的声音此起彼伏。

陈圆梦仔细观察着两边的摊,发现大多数摊位卖的都是馒头、炊饼、面条等简单的吃食,很少有像样的饭菜。她心中暗自盘算,或许这正是她吃摊的机会。

陈圆梦还向几个摊主打听了物价情况,了解了各种食材和成品的大致价格。她一边听,一边在心里默默计算,评估自己吃摊的成本和定价。

经过一番考察,陈圆梦对加福镇的市场有了初步的了解。她发现,尽管码头上竞争激烈,但由于缺乏提供像样饭材摊位,她完全有机会凭借自己的厨艺在这里占据一席之地。

考察结束后,陈圆梦踏上了回家的路。一路上,她沉默不语,脑海中不断回放着一的所见所闻。

回到家中,陈圆梦立刻开始规划自己的吃摊。她决定提供一些码头上没有的饭菜,比如她拿手的炖菜和炒菜,以满足那些希望在忙碌中享受一顿热饭的商人和码头上搬卸货物的工人。

陈圆梦深知,美食的精髓在于食材的新鲜和季节的变化。春,万物复苏,正是蔬菜最鲜嫩的时候。她决定根据季节来准备蔬菜,用春的馈赠来吸引顾客。

春季的韭菜、香椿、春笋和菠菜,都是陈圆梦播上的常客。家里菜园里的韭菜和菠菜长势喜人,绿油油的一片,而村里的香椿树也发出了嫩芽,正是采摘的好时节。春笋则需要到山里去挖,但陈圆梦知道哪里有最鲜嫩的春笋。

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