听到这男人抱怨的声音，周围的村民也纷纷附和起来。
“王翠芬，你也忒抠门了吧！我这次随礼可随了八毛钱呢！八毛钱都够买一斤猪肉了！你看看这桌上连一点荤腥都不见！”
“就是！你这席面也太差劲儿了吧！好不容易办场喜酒，你就拿这窝窝头和烂野菜来糊弄咱们？”
也不怪村民们这么抱怨，今的这场喜酒，菜式实在是太差了。
刚开席的时候，端上来了一盘窝窝头。
这窝窝头是用粗粮做的，看着黑黄黑黄的。
虽然村里条件差，但是像这种大场合的宴席，一般都会用馒头来招待。
除了窝窝头之外，桌上一眼扫过去全是绿色的菜。
这些菜还不是新鲜蔬菜，不是村里发的大白菜，而是野菜。
在这寒冬腊月里，山上已经没有野菜了。
这些野菜是春的时候，采摘晒干后储存下来的。
长白山上4月份开春之后，山上的野菜那叫一个多呀！
山里的野菜不仅数量多，而且品种也多。
有婆婆丁、荠菜、水芹菜、牛广毛、柳蒿、猴腿和刺嫩芽等……
尤其是长白山上的刺嫩芽，那味道简直绝了，吃过的人都知道！
刺嫩芽这种野菜，在东北被称为野菜之首。
别看这玩意儿长相平平，在几十年后卖的可贵了呢。
刚开春的头茬刺嫩芽，一斤随随便便卖到大几十块，比肉都贵好几倍。
这个年代物资匮乏，所以靠山吃山。
到了开春的季节，会有许多村里人上山摘野菜。
村里农活不忙的时候，那上山的人简直一群一群的。
摘的野菜只吃一部分，其他的全部晒成菜干保存起来。
野菜做成菜干后，能保存很长时间，要吃的时候拿水泡一泡再煮就校
靠着这样的方法，能让家里一年四季都有菜吃。
野菜这东西确实不错，吃了对人身体好。
几十年后的人们为了养生，还会专门去买野菜吃。
在农家乐里面的清炒野菜，一盘就要卖到好几十块。
不过这个年代的人们，对野菜却没有那么大的兴趣。
毕竟和种的菜比起来，野菜多少是会带有一些苦味的。
村里又没啥调料，采到的野菜直接用水煮了就吃。
那玩意儿吃着苦苦的，也就是填饱肚子，真算不上是啥美味。
而且就算是用调料特意烹饪出来，大家也不太愿意吃。
毕竟野菜这玩意儿是刮油的，这东西热量低，吃了能减肥。
60年代的人们，基本上都是干瘦的身材。
大家都恨不得能稍微长胖一点，哪里用得着减肥。
在今这个喜宴上面，几乎清一色全是野菜。
用油炒出来的野菜，看着干干巴巴的，应该没舍得放油。
还有用野菜做的汤，看着也是毫无食欲。
看到村里人一通抱怨，王翠芬撇了撇嘴角十分不满。
“你们急什么呀？不是还有一道菜没上呢嘛！”
听到这话大家又都等待起来，希望最后一道是肉，能稍微尝尝荤腥。
“哎！好像真是肉呢！快！快端过来咱们尝尝！”
周安看到最后端上来的菜，看着像是红烧肉，不过凑近瞧，感觉又有点不像。
周安伸出筷子夹了一块放进嘴里，忍不住嘴角抽动。
这特么哪是红烧肉啊，是伪装成红烧肉的豆干！
这豆干不是切丝，而是切成一坨一坨的，上面还浇了一些褐色的料汁。
远远看过去，还真挺像一盘红烧肉。
其他的村民们很快也发现了，这玩意儿长得像红烧肉，吃着却是豆干的味儿！
“我去！还以为是肉原来是豆干！这王翠芬真是抠门抠到家了！”
“可不是嘛！以后她家再办啥宴席，我再也不来了！”
“真是服了！这一家人太抠搜了！”
这个年代虽然条件差，但是像这种喜酒婚宴，主人家都会尽量让菜色好一些。
就算家里条件不好，也会想办法去割点肉。
至少让席面上稍微沾点荤腥，也不至于太失礼。
如果家里条件确实不行，就会少邀请点人，只邀一些近亲属，办个两三桌就校
而王翠芬不仅邀请全村这么多人，还弄这么差的菜式。
这举动实在是太气人了，桌上叽里咕噜的都是在骂她。
周安也实在吃不下这些东西，不仅太素，而且味道也难吃。
简单吃零窝头后就准备走了，走之前对桌上的知青姐姐们道。
“行！那我就带着七回去了，以后姐姐们想吃肉，尽管到我家里来，随时招待大家！”
桌上的女知青都笑着点头，一片祥和气氛。
“还是安够意思，那咱就不客气了！”
“哈哈，到时候咱一人带点菜，到安家去涮锅子吃！”
周安带着七回家的路上，又经过了那片大水塘。
七周瑞看着像镜面一样的冰面，抬起头睁着水汪汪的眼睛。
“大哥，你啥时候带我们去水塘玩呀？”
周安摸了摸他的头，牵着他继续往前走。
“明儿，等明儿哥带你们去那里滑冰！”
既然答应淋弟，那就不能反悔。
因此周安下午没有躲在屋里猫冬，而是去到村子里找赵木匠。
“咚咚咚……”
周安敲了好一会儿的门，赵木匠他老婆才出来开门。
“哎呀是安呀，这大冷的有啥事儿吗？”
周安今出门有点急，忘了戴手套，他搓了搓冻红的手道。
“婶子，我找赵大叔有点事儿，想让他帮我做点东西。”
赵木匠媳妇连忙邀他进来，见到了盘腿靠在炕上的赵木匠。
火炕上除了赵木匠还有不少人，一家人都盘腿坐炕上。
冬里的东北人都是这样猫冬的，把家里的火炕烧着，一家人都盘腿坐在炕上，唠嗑一唠就是一下午。
赵木匠看到周安进来后，连忙下了炕。
“安呀，是有啥事儿吗？”
周安进屋后暖烘烘的，摘下了头上的兔皮帽子。
“赵大叔，我想找你做几个爬犁，你会做那玩意儿不？”
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