张氏和李氏一边揉面，一边指导新来的学徒，手把手地教他们如何掌握面团的软硬和火候。
等到晚饭之前，江恒智才把江玉燕想要的“托盘”从李木匠那拿过来。
这是江玉燕用来冷却骨汤的东西。
把“托盘”放平，骨头汤都倒进去，静置冷却。
干完这些江玉燕又拿起捕，把张氏的面团擀成薄片切条。
一时间厨房忙的热火朝……
几过去了，江家上房里堆了一屋子的泡面。
江玉燕有些担心了，她怕泡面受潮。
毕竟油纸密封性又不好，要是受潮了，这些可都白费了。
她对正在包装的周氏道：“奶，我觉得我们可以差不多卖了！”
周氏点零头道：“行，明就开始卖。”
这么多方便面堆在这屋子里，她也怪心慌的。
随即她又问：“燕儿这……”
“你觉得我们怎么卖比较好？”
她没卖过什么东西，也没做过什么生意。
这种事情还是问问有经验的三丫头吧！
“镇上我们肯定是去卖的。”江玉燕道。
明不光长板镇是集，别的镇也是集，周边的这几个近点的镇子都可以去。
“县里人多，消费能力也大，县里也去。”
“这样我们分四路走，一路去长板镇上卖，一路去黄石镇卖，一路去许家镇卖，再有一路去县里卖。”
“那行，把大家都叫进来吧！”周氏道。
“我们分一份任务。”
江玉燕去厨房把大家都叫了进来。
周氏见人都差不多齐晾：“明开始我们就开始卖方便面了。”
“大家听燕儿安排，看看是个什么章程。”
老太太直接把任务丢给了江玉燕。
她只好上前道：“那这样吧！”
“大伯母和大姐姐去黄石镇卖。”
李氏是黄石镇的，对那里比较熟悉。
“三叔和二姐姐去长板镇卖。”
“四叔去许家镇卖。”
许家镇比较远，四叔走过镖，比较适合。
只有二房嘛……
“我和我娘去县里卖。”
大郎道：“那我呢？”
江玉燕暗道不好，忘记了。
她笑眯眯道：“大哥那你就跟四叔一起吧！”
把四叔安排成一个人，她还怪不好意思的嘞，还是加一个大哥吧！
“大家觉得怎么样？”江玉燕问道。
李氏和江玉珠自然是没什么问题的，毕竟刚好可以回娘家住几。
江恒智和江玉芙没出过远门，把他们俩留在最近的镇子他们当然也没有意见。
至于江恒信和江书屹他们俩就更没意见了。
周氏却有些犹豫她道：“县里就你跟你娘去是不是有点不太安全……”
毕竟一个女人一个孩，恐怕有些不太安全。
江玉燕道：“没事，我可以的！”
江书屹道：“要不我跟你去县里吧！”
四叔一个大男人应该不是问题。
江恒信也道：“我觉得行，毕竟就二嫂和三侄女去县里大家都不安心。”
江玉燕点点头：“好吧，那大哥跟我去县里。”
“那这怎么卖啊？”李氏问。
“接下来我一下，方便面的定价。”
“素面五文钱一包，骨汤面七文钱一包，加大版素面六文钱一包。”江玉燕道。
“所有面一律按五文钱算账，也就是，大家拿回来的钱必须高于五文钱一包。”
周氏道：“听好了，谁要是敢给我少一文钱，我就扒了她的皮！”
全场鸦雀无声，周氏便觉得自己镇住了他们。
第二一大早，大家都各自出发了。
谁知三郎也起了个大早连衣裳都自己穿好了。
嘴里还嚷嚷着也要去县城，打了江玉燕和张氏一个措手不及。
江玉燕严肃道：“不行，你太了跟我们一起去不太安全！”
三郎可怜巴巴道：“我不会乱跑的，我一定跟紧姐姐和娘！”
“求求你了，三姐！”三郎拽着江玉燕的衣角不停地哀求。
江玉燕不为所动。
这可不是开玩笑的。
县里她没去过人生地不熟的，走丢了怎么办？
更何况这里是古代，可没有什么眼，走丢了可能就再也回不来了。
见求姐姐没用，他又跑过去哀求张氏。
“娘，你快帮我！”
张氏看了眼江玉燕，又看了眼三郎：“要不让三郎跟着吧！”
“我肯定看好他！”张氏保证道。
“不协…”
“好嘞你三姐同意了，我们快走！”没等江玉燕完，张氏直接拉着三郎就走。
她娘真是会添乱！
院门口，只剩下大郎和一辆牛车，其他人都先走了。
江家还买不起牛车，这辆牛车是从里正家里借的。
里正家的条件在村里来，算的上是比较好的。
和江家的关系也还不错。
主要是和江老爷子关系不错。
两人之前是同窗，只是后来里正回村当了里正，老爷子则去考了童生。
方便面昨已经装车装好了。
不过已经没有人坐的地方。
大家都只能徒步去县里了。
此时还没亮，众人踏着轻快的步伐，往外走。
出了村口就迎来了一个岔路口。
直走是江玉燕经常走的去长板镇的路。
向左拐则是去黄石镇和许家镇的路。
往右拐则是去县城的方向，也就是江玉燕张氏等人要走的那条路。
三郎第一次这么早出远门，兴奋极了。
眼睛瞪得大大的，仿佛要把所有的场景都印在眼睛里。
还时不时问一些问题。
牛车沿着道路缓缓前行，车轮在泥土路上碾出浅浅的痕迹，发出“吱呀吱呀”的声响。
也不知走了多久终于在江玉燕感觉自己腿都要走断的时候到了长青县。
此时晨光初破，薄雾轻笼。
江玉燕也看到了牌匾上的三个大字“长青县”。
城墙高耸，青砖砌成的墙体被岁月染上镰淡的青苔，显得古朴而庄重。
护城河的水波在晨光中闪烁着粼粼波光，河面上漂浮着几片嫩绿的荷叶，偶尔有几只水鸟掠过，激起一圈圈涟漪。
行人也渐渐多了起来，有挑着担子的商贩，有牵着毛驴的农人，还有身着官服的差役，他们或急或缓地朝着城门走去。
江玉燕等人也跟着人群进去。
上次来过一回，只可惜都没看仔细就急匆匆的回去了。
张氏看到这么多人忍不住道：“县里人可真多啊！”
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