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第105章 老宅鸡飞狗跳,莫小天开店卖盒饭

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“我也相信!会的!”莫长顺此刻眼里充满对于未来美好向往的光。

“太好了,长兴哥和丫他们终于可以分家了!”莫花替两家人开心。

莫扬眉笑了笑:

“你高忻太早,每月一两银子,可不是那么好挣的!”

剩下的事他没有继续再看下去,有四叔在,后面事情应该是不会出意外了,莫老四是个沉闷性格,这个性与莫老三有点相似,他一旦做出决定,那便再没有回旋的余地,谁也不能左右。

后来听,面两家人除了破草房,连犄角旮旯都没分到一块,三房之前至少还分到一亩烂地呢。

不过来也神奇,自从四房分了家以后,莫草的疯病就好了。

看似一切都朝着好的方向发展,可就如莫的那般,可光是每个月给老头他们的孝敬钱还是很有压力的

莫家芳恨得牙痒痒:“爹娘,你们怎么这般轻易就让他们分出去了!不就一个外人,死了就死了!”

“你少两句吧!别再丢人现眼了。”老头子心情沉闷,没功夫听她那些抱怨。

“你冲她发什么火,这个家还不是你同意分的!”老婆子当即就护着莫家芳。

“你们当我愿意?还不是你们母女两做的那些糟心事,老大老四能分出去吗?到底是你们把让罪狠啦!好生生换什么亲,要是不想嫁,事先怎么要应承?到头来搞得里外不是人!”

莫老头满心烦躁,就因为搞那一出换亲,结果不仅什么没捞着,反倒把这些年辛苦存的全都倒了出去,再加老五求学,手上是没有再多的钱,不分家,哪里来钱养活读书人?

他为这个家容易吗?一切都得从头再来了。

正满身疲惫准备躺下,莫老太瘦的跟鸡爪的苍老的手扑了过来,掐他挠他,嘴里还振振有词:“你这黑心肝的,你不当时也同意了!现在反倒怪到我们娘俩头上,你有良心吗?”

莫老头吃痛,反手自卫推搡了一下:“你这疯婆子,撒开!”

好似哪根弦被触动,老婆子闹的更凶了,直接朝他脸招呼。

“便宜事都给你占尽了,老东西你还叫人吗?我黄花闺女的时候就跟了你……”

莫家芳看着打闹的老两口,满心烦躁,该死的,都是莫家莲那贱人出的烂主意,她一定不会让她好过!

隔,她就从老婆子那里拿了一两银子去了莫家莲所在的省城。

大房两兄弟为了赚钱,想着一身力气,就去扬春镇扛包,两家人现在没有农田,是以也就没有农活可做,莫家林两夫妻就在外做工,陈氏暂时在三房这边帮忙打理农田,莫家林在邻村打着散工。

分了家,莫老头没有分给他们一颗粮食,吴氏给两家人各借了50斤大米。

现在是蔬菜最旺盛的季节,吴氏早藏里种了不少种类,就算加上四房两丫头与陈氏也根本吃不完,就如青菜,仅仅中了半块地,就茂盛不已,吴氏每换着花样做,清炒,煮豆腐汤,菜粥。

可是也经不住三九顿的吃,大家脸都快吃绿了。

接下来土豆也该出土了,还有那田坎上的丝瓜也冒出了嫩条。

土豆倒是能存放,这暂且不多,那两三条长田坎的丝瓜是怎么吃都吃不赢的,更别地里还有黄瓜,苦瓜,蒜苔,还有茄子,也陆续成熟了,等到下个月豇豆也到了采摘季。

吃不完就只能看着烂掉或者老去。

怪可惜的。

“娘,咱们加这么多菜,不如开店吧!”

“咱们买菜还要开店?成本是不是高了些?”吴氏犹豫道。

“不,不是开店卖菜,而是开店卖炒菜!”

“你开饭馆?来福镇大酒楼那么多,没有五十家也有三十家,而且有的酒楼还是大厨做菜,咱们这手艺抢不过人家的。”

莫摇了摇头:

“娘,咱们不在来福镇开店,咱们去扬春镇开店!”

“扬春镇,更不行了吧?那里人烟稀少,来往的都是驳船还有搬运工人,工人赚得都是辛苦钱,炒菜贵,咱们卖的再便宜,但又有几个人愿意花那个钱呢?”

吴氏想不通莫为什么突然选择在那个穷地方开饭馆。

以前也不是没有人做过,但是那些工人一没钱,二是根本没时间,随时都要抢着上工,都是自己带吃的,自然不意外的开业几就关门大吉,一条街的铺子都空着,还剩一些原住居民在那生活。

“听扬春镇的房子租金便宜。”

“是很便宜,不到十两银子能买一百平米,不过做生意那肯定是不校”吴氏回答得很肯定。

“娘你先别急着反对,咱们买炒菜不行,但是可以卖盒饭啊!”

“盒饭?盒饭是什么意思?”她从未听过这样新奇的词。

莫耐心的把现代的大锅饭经营理念和模式给她细细来,同时还给他细算了一笔:“饭馆里随便一个炒素菜都是七八文,荤菜更是十几二十文,价格昂贵,咱们这个可以一荤一素收五文,两荤一素七文,大锅菜成本比单炒低,况且很多菜还是咱们自己种的,咱们可以米饭管饱。码头四五百号人,咱们一个人就算只赚一两文,那假如有三分之一的人愿意来吃,一顿饭咱们也能赚两三百文左右。”

“这样算好像是能挣点钱,但是你米饭管饱,那些可都是干活的汉子,他们的饭量可不低!”吴氏迟疑道。

“他们饭量不低,咱们粮食也不少啊!,别忘了,你除了二十几亩水稻,还种了近二十亩玉米。今年咱的玉米可是优良品种,产量比往年高两倍不止!”杂交种子,加上吴氏又种的好,产量可高达八百公斤左右,老品种玉米抗虫性低,容易生病,产量还低的可怜,一亩也就顶两百斤,这样低的产量,怎么能养活人?

“玉米打成碎与白米一块蒸,口感不差,还顶饿,娘肯定不会亏的,如果您怕亏,我们先试试看,倒是真亏了,及时撤退就是了。反正粮食蔬菜都是自己的,成本也不高,咱们可以先试三个月。”

“可码头离街道有好些距离,那些工人不会上门吃饭的。”她指出问题道。

对此莫也早就想到了对策。

“做好的饭菜搬到码头,咱们也不需要苦等工人们上门,在码头上放几张桌子,可以让他们就在码头附近吃。”

吴氏没想到莫已经想得这般周全。

他其实不过是快餐吃上了几回,学着照做而已。

“那人手方面呢?招工也是个麻烦事。”她又问道,心里的顾虑已经减少大半。

“我是这样想的,您和四婶厨艺都不错,下厨的事就有您来,当然四婶这我会给她开工资,我呢先给你们打配合,等生意如果能上正轨,那么咱们就再开始请人帮忙。”

“这事要给你四婶才校”

“嗯,四婶那我会去问问。”

这时吴氏已基本没了后顾之忧,陈氏是吃惯苦的人,莫给她活干,立马就同意了,四百文一个月,管一顿饭,而且现在初步定的是只做午餐,这种活对比以前的生活,那简直不要太轻松。

因为在莫提出的下一刻,她就立马同意了。

想法敲定,就该实施计划,两母子分工合作,吴氏这边准备锅碗瓢盆,莫就去找地方租房子,有的租户愿意以一百文一个月的价格租给他,但是很多东西会和房东共用,对于莫来有许多不便之处,于是他花了一百八十文,租了一个九十平的独户,这样做什么都比较有私密性,后院还有专门的水井,十分方便。

房子有些破旧,但不影响使用,反正现在不用在租的房子里卖饭,他也不打算则不能修理,只要保持整体干净,再把厨房花时间收拾一下,这套房子就可以使用开干了!

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