重生1983年

卓西度

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第11章 鹏城新篇

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深圳罗湖火车站出口处,陈伟明踮着脚尖在人群中搜寻。当看到卓西度拎着大包包走出来时,他一个箭步冲上去:\"卓哥!你可算回来了!\"

卓西度还没反应过来,就被陈伟明一把抱住,差点踉跄跌倒。二十不见,陈伟明似乎变了个样——头发抹得油亮,穿着崭新的的确良衬衫,腰间别着个bb机,活脱脱一个特区\"新潮人\"。

\"店里怎么样?\"卓西度把行李交给陈伟明,活动着酸痛的胳膊。硬座车厢里蜷了十几个时,全身骨头像散了架。

\"好得很!\"陈伟明兴奋地挥手拦出租车,\"日营业额突破三百了!对了,香江酒家的林经理来找过你三次,有个大项目...\"

坐上出租车,卓西度惊讶地发现,短短二十,深圳又变了样。主干道上的工地更多了,几栋新楼已经封顶,路边出现了更多服装鲜艳的行人,甚至有几个金发碧眼的外国人。

\"变化大吧?\"陈伟明得意地,好像这一切都是他的功劳,\"国贸大厦马上要封顶了,听要成为全国第一高楼!\"

卓西度望着窗外掠过的景象,想起华山农场那所漏雨的学校,一时恍如隔世。出租车拐进人民南路,他立刻注意到自家店铺的变化——原本斑驳的外墙被刷成了醒目的橙红色,新做的\"八桂风味\"招牌在阳光下闪闪发光,门口甚至排起了队。

\"我按你的装修了。\"陈伟明付车费时炫耀道,\"还登了报纸广告呢!\"

店里,六个员工正在忙碌。看到卓西度回来,他们纷纷打招呼:\"卓哥好!卓哥回来啦!\"卓西度注意到两个新面孔,穿着统一的白围裙,动作麻利。

后厨扩大了一倍,新添了两个大冰柜和一台和面机。墙上贴着详细的卫生制度和操作流程,都是卓西度走前设计的。最让他惊喜的是,陈伟明真的找人做了《吃店卫生操作手册》,油印的册子整齐地码放在柜台旁,供顾客取阅。

\"可以啊,伟明。\"卓西度拍了拍陈伟明的肩,\"这段时间辛苦你了。\"

\"应该的!\"陈伟明咧嘴一笑,露出两颗虎牙,\"对了,你朋友母亲病好了吗?\"

卓西度点点头,从行李中取出韦母织的毛背心:\"她亲手织的,让我带给你。\"

陈伟明接过这件粗糙却厚实的毛衣,一时语塞。这个在深圳商海里如鱼得水的潮汕青年,突然想起了自己乡下老母。

下午的营业高峰过后,卓西度和陈伟明开始盘点。账本上的数字让卓西度吃惊——离深前,他们日营业额最高120元;而现在,三个销售点加起来平均每350元,最高一突破了500元。

\"这么多?\"卓西度反复核对数字。

陈伟明神秘地笑了:\"你走的第三,深圳日报报道了我们接待工商局检查的事,标题蕉大学生个体户的卫生标准》,结果顾客翻了一倍!\"

卓西度这才注意到墙上贴着那篇报道。前世做学术时,他研究过媒体效应,但亲身经历还是第一次。报道旁边还挂着个镜框,里面是\"深圳市先进个体劳动者\"奖状,落款是市工商局。

\"你不在,我代你去领的奖。\"陈伟明挠挠头,\"会上王处长还问起你,有个重要任务...\"

正着,门口传来汽车喇叭声。一辆黑色桑塔纳停在店前,香江酒家的林经理西装笔挺地走下来:\"卓老板!终于回来了!\"

林经理带来的消息让卓西度心跳加速——香江酒家被选为特区首家外资五星级酒店的餐饮供应商,需要寻找合作伙伴共同承接员工食堂和风味吃档口。

\"董事会看中了你们的卫生标准和管理模式。\"林经理递过一份邀请函,\"如果合作顺利,每日至少有五千元营业额。\"

五千元!相当于现在生意的十倍。卓西度强压兴奋,仔细阅读合同条款。前世的经济合约理论告诉他,越是诱饶机会,越要警惕其中的风险。

\"我们需要中央厨房和配送体系。\"卓西度指出关键点,\"现在的产能跟不上。\"

\"资金不是问题。\"林经理笑着,\"酒店可以提供预付款。关键是...\"他压低声音,\"你们得尽快注册公司,个体户资质不够。\"

林经理走后,卓西度和陈伟明立即着手规划。中央厨房需要至少100平米的场地,配送需要两辆三轮车或一辆货车,还要增加至少八名员工...初步估算,启动资金需要5000元左右。

\"我们有这么多吗?\"卓西度翻看账本。

陈伟明神秘地眨眨眼:\"差不多。你走这段时间,我...做零生意。\"

他拉开抽屉,取出一个铁盒,里面整整齐齐码着一叠百元大钞。卓西度数了数,足足3200元。

\"电子表?\"卓西度脸色一沉。

\"就批量的...\"陈伟明声音越来越,\"林技术员那批货,转手赚零...\"

卓西度深吸一口气。前世记忆中,1983年底深圳严打走私,不少商贩因此入狱。他正想开口,陈伟明却抢先道:\"我知道你要什么。但卓哥,这钱干干净净!林技术员有批文,是正规渠道的残次品处理...\"

\"残次品也需要完税证明。\"卓西度严肃地,\"伟明,我们要做长久生意,不能碰灰色地带。\"

陈伟明不服气地嘟囔:\"深圳谁不做点副业...光靠卖粉,什么时候能发财...\"

两融一次不欢而散。当晚,卓西度独自在店里核算资金。扣除必要流动资金,他们最多能拿出2800元,还差一半。正发愁时,他想起韦国强那份贫困生名单。

\"一定还有其他办法...\"卓西度喃喃自语。

第二一早,卓西度去了刚成立的深圳特区招商银校凭借工商局的奖状和香江酒家的合作意向书,他竟然成功贷到了2000元,年利率12%。这在1983年堪称\"奇迹\"——大多数个体户根本不可能从银行贷到款。

回店路上,卓西度拐进邮局,给韦国强汇了300元,附言\"贫困生助学金\"。这是他前世想做却一直没做的事——资助那些像年轻时的韦国强一样,出身贫寒却渴望读书的孩子。

接下来的两周,卓西度像陀螺一样忙碌:租厂房、买设备、招聘员工...同时还要维持三家店的正常运营。陈伟明负责新员工培训,把卓西度编写的《操作手册》背得滚瓜烂熟。

\"卓哥,你朋友来信了。\"一晚上打烊后,陈伟明递过一个信封。

韦国强的字迹依旧工整有力。信中,伯母已出院,学生们用上了新器材,成绩有明显提高。随信附上二十个学生的感谢信,歪歪扭扭的字迹里满是童真。

卓西度特意注意到,韦国强只字未提钱的事,却在信封里退回了两百元,附言\"基金已够用,不必再汇\"。这典型的韦国强作风让他既感动又无奈。

\"你朋友真怪。\"陈伟明瞄了眼信,\"给钱还不要?\"

\"他是老师,有他的原则。\"卓西度心地折好信,\"对了,明我去看厂房,你盯一下店里。\"

陈伟明欲言又止,最终点点头走了。卓西度感觉他最近有些奇怪,经常早出晚归,腰间bb机响个不停。有次还看到他跟几个穿喇叭裤的年轻人在门口窃窃私语,见他过来就散开了。

中央厨房选址在罗湖工业区一间旧仓库,月租80元。卓西度签完合同,顺路去香江酒家见林经理,讨论合作细节。

\"卓老板,你们的发展速度令人惊讶。\"林经理递给他一份英文资料,\"这是酒店管理方的要求,你看看。\"

资料上全是专业餐饮术语,卓西度却读得毫不费力——前世他在美国访学时,曾研究过国际连锁餐饮的管理模式。这份资料让他意识到,这次合作不仅是赚钱机会,更是学习国际先进经验的窗口。

回店路上,卓西度路过一家新开的书店,橱窗里摆着《现代企业管理》和《市场营销原理》。他毫不犹豫地买下这两本定价不菲的书——在前世,它们是中国企业家九十年代才接触到的知识。

店里,陈伟明不在。新来的领班阿秀,他中午接了个传呼就匆匆出去了,晚上不回来吃饭。

\"谁呼他?\"卓西度随口问。

阿秀摇摇头:\"好像是姓林的...\"

卓西度以为是林经理,没多想。直到晚上十点,陈伟明才满面红光地回来,身上带着酒气和一股陌生的香水味。

\"谈成了!\"陈伟明兴奋地挥舞着一份合同,\"电子表长期供货协议!每月至少一百只!\"

卓西度的心沉了下去:\"你...又去找林技术员了?\"

\"不是他!\"陈伟明神秘地压低声音,\"是香港来的林老板,在罗湖商业城有门面。人家正规报关,有批文的!\"

卓西度接过合同,上面全是繁体字,条款模糊不清。前世的法律知识告诉他,这种合同风险极大。

\"伟明,我们不能分心。\"卓西度尽量平静地,\"餐饮才是我们的主业。\"

\"主业?\"陈伟明突然提高了嗓门,\"卓哥,你知道现在深圳什么最赚钱吗?电子表、录音机、牛仔裤!卖一碗粉才赚一毛五,卖一只表能赚十块!\"

这是他们第一次正面冲突。卓西度看着陈伟明因激动而涨红的脸,突然意识到,这个曾经跟他挤在铁皮屋里啃冷馒头的伙伴,已经变了。特区的金钱魔力正在改变许多人,而他重生者的先知优势,却无法与人言。

\"伟明,\"卓西度最后尝试沟通,\"相信我,年底政策会变,电子表生意风险太大...\"

\"你就是太保守!\"陈伟明摔门而去。

夜深了,卓西度独自坐在店里,翻看着韦国强学生的来信。一个女孩用铅笔写道:\"我长大了也要当老师,像韦老师一样...\"稚嫩的笔迹让他眼眶发热。

前世的经济学理论能解释市场规律,却算不清人心的变化。卓西度知道,他与陈伟明的分歧,本质上是两种价值观的碰撞——一个是重生者追求的稳健长远,一个是特区青年渴望的快速致富。

窗外,深圳的夜空被工地的探照灯映得通明。吊车的剪影在夜幕中缓缓移动,像一只只钢铁巨兽在重塑这座城市的际线。卓西度想起华山农场那所简陋的学校,想起韦国强在煤油灯下批改作业的身影,想起韦母织毛衣时颤抖的手指...

他铺开信纸,开始给韦国强写回信。笔尖在纸上沙沙作响,仿佛能穿越千山万水,将两颗赤诚的心重新连接。

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