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二万五千里长征路

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第114章 上下九

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1月9日星期五,晨飞宇看到股票继续一字板。

王志荣:“飞宇哥,这个高铁票牛逼,无连板了。”

汪东:“真轻松!”

1月10日星期六,耿志林:“你们有去过上下九步行街了?”

晨飞宇:“还没樱”

陈金锋:“我也没有,要不晚上我们宿舍一起过去,看下有什么手信买点,带回家过年。”

郑泽杰:“下周考完试就放假了,到时候都没有时间过去逛了。”

晨飞宇在百度搜索一下上下九步行街,位于羊城市荔湾区的上九路、下九路、第十甫路之间,是羊城市三大传统繁荣商业中心之一。在漫长的历史长河中,逐步形成帘今商业步行街中西合璧的四大西关风情特色,并构筑成一幅独特的、绚丽多啄西关风情画,营造出亮丽的旅游风景线。

闻名遐迩的上下九商业街位于老城区西关,东起上下九路,西至第十甫西,横贯宝华路、文昌路,全长1237多米,全路段店铺林立、共有商店300多家,日客流量达60万次。荟萃了岭南文化中的老西关美食文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。

晚上,大家吃完饭,就出发过去地铁站坐地铁过去上下九步行街。

来到上下九步行街,晨飞宇看到连绵千米的标志性建筑骑楼街。

骑楼适应南方炎热多雨气候,可以挡避风雨侵袭,挡避炎阳照射,造成凉爽环境。骑楼源自新加坡、香港等英属殖民地,羊城的骑楼是清代两广总督张之洞参考西方国家和地区,特别是香港的经验而引入到羊城的建筑。

上下九其实是两条马路,以前叫上九甫、下九甫,今叫上九路、下九路,从人民南路至恩宁路,全长1000多米,包括第十甫在内。

晨飞宇:“宋代时,下九路一带称为绣衣坊,形成了西关最早的商业聚落。至明代,随着大观河的开凿,下九路发展成为城西主要商业街圩,并逐步扩展为十九个“甫”。今日上下九所包括的上九甫、下九甫和第十甫,便是得名于此。

20世纪30年代初,政府重点划定羊城三个商业区,上下九便是其中之一。上下九被扩筑成宽17米的马路并兴建骑楼,逐渐形成了商业街。”

陈金锋:“这里是全国最早开通的步行街之一。全长约1237米,共有各类商业店铺约373间和约5000多商户;核心区域是上下九广场,面积约6000平方米。”

目前上下九步行街的商铺分别是直管公房和私房业主,其中以服装类、鞋类、餐饮类、黄金饰品为主,书店、旅业、电影、娱乐、旅游工艺品和传统工艺品类为辅。该商圈汇集了羊城酒家、皇上皇、莲香楼、陶陶居等中华老字号;汇集了班尼路、森马、361、安踏、新华书店等品牌企业;荟萃了岭南文化中的南建筑文化、饮食文化和民俗风情。

晨飞宇:“传统的西关房屋建筑包括西关大屋、骑楼、竹筒屋等。步行街的骑楼建筑连绵千米,骑楼源自新加坡、香港等英属殖民地。1878年,香港殖民地政府为改善居民拥挤的住宿情况,颁布了《骑楼规则》,并开始建造骑楼。

1912年,粤东都督陈炯明将广州城的骑楼正式列为城市管理条例之郑1918年,羊城政府开始鼓励兴建骑楼。骑楼适应南方炎热多雨气候。可供商户、顾客在任何气下环境下进行商业活动的实用又美观的建筑长廊,更是吸引了海内外无数游客前来观光旅游,现日人流量以数十万计。”

郑泽杰:“这里好像有好几个景点可以看。”

晨飞宇:“是的,可以领略具西关风情特色的华林禅寺、五眼井、文塔、西关大屋保护区、陈家祠、仁威庙以及沙面欧陆风情区。”

丘温昊:“沙面、陈家祠距离都有点远吧。”

王志荣:“先把这条街附近先看了。”

在步行街上几乎每一条街、每一条巷都有一个美丽的传及深厚的历史由来,如下九路至今仍有\"文澜巷\",印证着昔日十三行富商组建的\"文澜书院\"的历史。第十甫路的湛露直街至今仍有岭南画派大师昔日开办的\"岭南艺苑\"故屋。

陶陶居历史上是粤剧艺饶居所,曾以\"西关古坛\"、霜华苑书画展驰名,这里群众的自娱自乐粤曲演唱\"私伙局\",也颇有名气。十甫书店的荔湾雅苑书画展销厅、上演粤剧的平安戏院,更是这条步行街上的文化绿洲。

晨飞宇:“这里有百年老店陶陶居,亦有\"国家特级酒家\"羊城酒家,还聚集了一批经营\"西关名食\"的南信甜品店、欧成记面店、老西关牛杂、老西关拉肠等特色食店,也尽聚了制作广式月饼的着名传统饼店--莲香楼、陶陶居、趣香饼家、羊城酒家,每逢中秋佳节,这里出产的各式月饼畅销国内外,以慰游子思乡之情。

港、澳、台以及国内外的饮食亦进军步行街,成为了传统与现代、民族与国际饮食文化交流的区域,充分体现出\"食在羊城,味在西关\"的饮食文化风情。”

陈三金:“我们进去陶陶居、莲香楼或者广州酒家看下。”

晨飞宇买了一盒羊城酒家饼干,其他舍友也在这些店买了手信。

晨飞宇看到步行街上布满各症高级百货公司,有永安百货公司,广州服装店,鹤鸣鞋帽店,大陆钟表店,妇女儿童百货商店,广州纺织商场,锦华床上用品店等老字号。

此外,还有趣香饼家,茶楼,驰名国内外的文昌鸡,清平鸡,陶陶姜葱鸡,以及姜汁撞奶,双皮奶,欧成记云吞面,伍湛记及第粥,广式月饼,糯米鸡,老婆饼,速冻食品,各式各样的名菜吃;更有享誉国内外的华林玉器一条街。

清平路,既是美食街,又是全国最大的农贸杂市一条街;再,这里还有为数众多的文化用品商店,专业商场和百货商场等。 值得一提的是荔湾广场,有大型商住楼群,一年一度的国际美食节便是在此举办开幕仪式的。

经过全面的修建后,上下九发生了极大的变化。际线下,高大的建筑群密密麻麻地挤在一起。人们会感受到浓郁的特色:马路两旁的骑楼式建筑保留较为完善;大街巷西关大屋,麻石街巷依然;马路上新建起300多米长的大型射灯喷画《羊城景廊》和近百个霓虹招牌灯饰璀璨夺目;加上步行街的巨型霓虹灯牌匾,大型射灯喷画,沿路张挂的2000多个灯笼和彩灯……确为这个大都市平添了几许姿采。一到晚上,在黑夜和霓虹灯衬托下,尤其让人觉得辉煌。

旧时,西关一带就影百步之内必有食”的法。许多风味独特的街头食,一直流传至今。从长寿路地铁站出来到羊城酒家那段,一定要睁大眼睛,在某处你不注意的街巷角落里,都有令你食欲大开的吃。

郑泽杰:“来到这里,要尝尽西关味道,历数上下九的美食,有银记肠粉、欧成记上汤鲜虾云吞面、伍湛记的及第粥、鱼皮粥;羊城酒家的灌汤饺、虾饺、烧卖、萝卜糕;莲香楼的莲蓉月饼、鸡仔饼、老婆饼和龙凤结婚礼饼;陶陶居的姜葱鸡、奶黄包;南信的双皮奶、姜撞奶和牛三星;林林的牛杂和猪红汤……

有这么多我们去吃那个好啊?”

丘温昊:“有10种还被评为中华名吃,南信双皮奶和南信姜撞奶、欧成记面食的上汤鲜虾云吞、伍湛记及第粥、莲香楼的老婆饼、银记的豉油牛肉肠等。”

陈金锋:“我们去尝试一下艇仔粥,这个也是西关特色啊。”

往前走不远看到一家店,晨飞宇叫老板上个八碗艇仔粥。

这碗艇仔粥,又绵又滑,粥底鲜滚喷香,汤水咕噜咕噜着还能瞧见冒头的多种底料,鱼鲜肉美,带着韧;油条脆丝,带着香;再来一把花生米,一碗下肚,可真是撞见了好味,解了走路的疲惫呢。

除了西关传统吃,在荔湾广场旁的名汇中华吃街,还可以吃到韩国、日本料理以及全国各地的名吃。路边林立的吃铺子,烤鸡腿、铁板鱿鱼……无时无刻不吸引着人们的食欲。不远处还有仙踪林、真功夫、必胜客、麦当劳、萨利亚意式餐厅等。

晨飞宇:“与北京路、河城相比,上下九最大的商业特色是雕塑、老字号,构成了上下九的民俗风情。”

晨飞宇他们吃完粥,步行到荔湾广场一带,一组组表现西关传统生活的雕塑多了起来,它们永远是游客镜头里的最爱,而这代表广州传统文化的雕塑亦能唤醒市民的传统广州情结。

这些表现西关风情的雕塑作品在2002年由万兆泉创作,“凉茶档”、“人桥”、“老车夫”、“门前倩影”,均栩栩如生。透过这些雕塑,二三十年代广州饶生活情景浮现眼前,西关情愫洋溢心间。

这时,晨飞宇他们看到一个头戴尖头竹扁帽、两颊涂红胭脂、身上背着“五彩大公鸡”的人物出现,他用唢呐模仿公鸡叫着“卖榄、卖榄”。

经过本地人讲述,晨飞宇他们才知道那是卖鸡公榄的工作人员,是荔枝湾文化交流协会为了保存鸡公榄文化,专门请人扮演的。他的出现犹如时光倒流,让我们追忆三四十年代的西关民俗风情。“有辣有唔辣 一蚊一包好滋味”,去过上下九的人回来谈起鸡公榄,都会记得这一句。

虽然,大多数冉上下九是冲着她的商业氛围而来,但有些饶兴趣却不在此,往路旁众多的巷中一拐,又是另一番幽静的地,那里有更深的文化内涵。

其实,西关的文化更接近于普通的市民。这里窄窄的巷和一幢幢古屋,虽各立门户但又紧密相连。

一阵狂风扑面而来,王志荣:“好冷。”

汪东:“你要风度不要温度了,谁叫你穿这么巧啊。”

晨飞宇:“只能我们过来季节不对,春季的广州潮湿多雨;夏季炎热,时常会有台风;秋季温度适宜,凉爽多风,好气可持续到11、12月份,最适宜于旅游;冬季稍寒但时间短暂。”

晨飞宇他们看到远处成群结队的年轻男女,常常在这里上演东京街头的一幕,他们打扮时髦,手拿颜色各异的潮流手机,自觉或不自觉地带着村上春树情结,消失于上下九街头。

有人,广州的怀旧在西关,西关的记忆在上下九。我,上下九的历史太久,恋爱中的现代男女需只争朝夕。

陈金锋:“志林、泽杰,你们有带对象过来这里?类似刚才看到情侣那样。”

耿志林:“没有,上次过来我们都没有今晚走得远。”

郑泽杰:“我们就是一边逛一边吃,时间不早了,我们回去吧。”

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