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第六十七章 黄金一锅鲜

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这边凌韵刚洗漱完,王嬷嬷就端了热乎的饼子来。是三个管事已经在花厅里等了一个时辰了,让她吃完就去。

凌韵叼着饼,连发钗都来不及插一根,就抱着那厚厚一摞纸往外跑。

春桃急急追过去将帷帽给她戴上,嗔怪道:\"姐,迎风吃东西可是要闹肚子的。你不用这么急。\"

凌韵含含糊糊应好,反而加快了进食速度。一块饼吃完,刚好踏进花厅。

花庭里脖子都伸长聊三个管事,一看来人带着帷帽,一时没认出人来。

等凌韵开口,他们直接激动了:\"东家,你手里可是拿什么企划书?\"

凌韵点头,先抽出最上面一摞递给常寻年:\"这里是促销计划和宣传海报,你先看看,有什么不懂得问我。\"

接着她又抽出一摞放到陈永手中:\"这是奶茶方子和海报,您先看看。\"

最后轮到庄达,不等凌韵开口,他咧嘴一笑,\"东家,这是吃食方子吧?要不现在咱们就一起去酒楼让厨子做来吃吃?\"

凌韵想了想,道:\"也好,你和陈掌柜先去找齐方子上的材料,咱们一个时辰后酒楼见。\"

庄达兴奋得有点上头,大冷,脸色红红的像喝醉了酒,话声音也不自觉的变大,\"好,都听东家的。\"

凌韵折回房间里给自己画黑画丑后,便揣上了一荷包银子,让春桃去召集所有人一起去来福酒楼试菜。

结果季家只有三只在,路安和连富也不知去了哪里。

凌韵也不强求,干脆带着老老一起腿着去了来福酒楼。等到了一行人也不急着进去,而是在门口飙起了演技。

凌韵冲季海使了个眼色,提高了声音道:\"哎呀,这酒楼看着旧旧的,真能比醉仙楼还好吃吗?\"

路人们一听醉仙楼,纷纷侧目。这一瞥就惊讶的发现,平常冷冷清清的来福酒楼不知什么时候生意这么好了,还没到饭点就一二十热在门口。

季海见观望的人多了起来,才挺起了胸膛,神秘兮兮地道:\"我要是骗你,这饭钱就算我头上。

这位姐姐,下馆子最重要的是吃食味道好,不是酒楼样子好。这来福酒楼量大实惠,里边的菜色和别的馆子的都不一样,味道好着呢。

要不是我嫂嫂和京城来的世子相熟,带我来吃过一次,我也不知道这铺子别有洞。\"

有好事者路过,鄙视道:\"没见过世面的子,这来福酒楼哪里是你的那般好?我又不是没去吃过。\"

季海翻了个白眼,\"你什么时候吃的?这来福酒楼早已经改成会员制,只有充值成为会员后才能吃特色菜,你怕是没有会员的散客吧。\"

古代人哪里听过什么会员制?这人被季海的一愣一愣,心虚道:\"赖皮蛇一夜还能成了真龙不成?这来福酒楼一副要关门的样子,我看你就是骗子。\"

季海一点不慌,朗声道:\"你见过哪个酒楼门可罗雀,还能不关门大吉的?\"

那人吃瘪不语。

季海加大了声音继续道:\"那是因为人家会员预约制,好多时候都被包场子了。哪里需要你们这些散客的三瓜两枣。\"

季海越越溜,已经眉飞色舞起来。

凌韵扯了扯他的衣袖,声道:\"咱们进去吧。老板低调,你把这些都宣扬出去,老板接待不了这么多人,要埋怨你的。\"

季海缩了缩脖子,拨开围观的人往里走,临要跨进去了,还不忘回头冲那好事者做鬼脸:\"没见过世面!\"

来福酒楼的大厨一共有三人,都是干了十几年的老人。一个个看了凌韵写的方子,皆是感叹菜还能这样做。

不过感叹归感叹,实力不允许他们不会。三人做起来一点不含糊。不一会儿一锅热气腾腾的酸菜鱼片就率先端了上来。

浓烈的酸汤香气,随着锅里冒出的丝丝热气飘散开来。首先映入眼帘的是那浓郁的汤色,金黄中透着一丝深绿,汤面上漂浮着几片红亮的辣椒和翠绿的香菜,看着就让人食欲大动。

众人吞了吞口水,却无人先动筷子。凌韵轻轻舀起一勺汤,放到碗中摊凉。催促道:\"大家别拘着了,我看这鱼做法特别,倒是在别处没见过。\"

庄达笑吟吟站在门口的位置伺候,声音刚好能传到街上:\"这位姐好品味。咱们这黄金一锅鲜是平阳县独一份。

里边酸菜经过精心腌制,七七四十九发酵,七七四十九晾晒。酸中带甜,口感脆嫩,每一口都能尝到独特的酸爽风味。

而鱼片,则是选用两斤以上财鱼,活鱼新鲜宰杀。鱼肉片片薄如蝉翼,口感紧实而不失嫩滑。\"

这一套广告语,当然是凌韵事先编好的。庄达的时候表情自然,语言流畅,还真就吸引了几个路人往里张望。

凌韵偷瞄一眼外面张望的人,示意众人动筷子。

孩子们虽然一个个早就在吞咽着口水了,却是都端着,只斯斯文文口品尝。

今大家可是特地换上了凌姐给买的新衣裳,可不能露出一副没见过世面的样子,让人瞧不起去。

可尝着尝着,大伙儿眼睛就亮了。

\"啊,这鱼怎么没有鱼刺?\"

\"太好吃了,好脆爽的酸菜。\"

\"鱼片好滑嫩,怎么一下就化开了。\"

……

孩子们一声声赞叹传到外面,那几个张望的人忍不住进陵。

很快一盘水煮肉片端了上来,霸道的麻辣香气扑鼻而来,那几个进店的人不由赞叹,\"这是什么?好香。\"

\"鸿运满堂。\"

刚刚在门外和季海抬杠的那人惊讶道:\"为何我以前从未听过这些菜色?\"

庄达面带愧色:\"以前只供会员,现在咱们特色菜多了。便想着从里边抽出几样做常规菜来,回馈一直支持的散客。\"

紧接着,炸茄盒,梅菜扣肉,水晶虾饺,卤味四合一,炸鸡纷纷取了个好彩头的名字端上了桌。

凌韵一行人也不拘着了,大口大口吃的喷香。

有几个的还特地端着金灿灿的炸鸡坐到了门口,一脸得瑟,朝路人显摆,\"嘿,香吧,你们都没吃过吧。\"

临近中午,这饭菜香味尤为霸道,一阵阵随风飘到众人鼻尖。

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