一进院子,妹妹桃眨着大眼睛围着盛果儿的背篓,奶声奶气地道:“姐,我饿了,你找到啥好东西啦!”完后就一蹦一蹦地去够盛果儿的背篓。
果儿宠溺地摸了摸桃的脑袋,将背篓放下,掀开上面的麻布。
桃凑过去一看,大大的眼睛里闪烁着兴奋的光芒,脸上露出了灿烂而惊喜的笑容:“姐姐你太厉害了,竟然找到了兔子肉!我们怎么做着吃呢?”
果儿扶着额头心想,本以为她会兔兔好可爱,怎么可以吃兔兔,没想到也是个吃货,想到的先是吃肉!
盛果儿将此刻满脑子幻想着兔子肉该怎么做的桃抱了过来,掐了掐她的脸儿道:“家伙一就知道吃,看看,还有呢!”
哇!当桃看见那满满一筐松茸和一大块的蜂房,嘴都合不上了,急忙跑进屋里对着沈氏兴奋地喊道:“娘,姐姐大丰收了!”
沈氏有些疑惑地问道:“什么大丰收啊?”
屋内,沈氏看着果儿满满一筐的收获,嘴巴都笑得合不上了:“好果儿,没想到你能找到如此多的山货,还有野兔,当真是咱家的运气了。”
盛果儿笑了笑道:“娘,咱们今日也改善改善,我身体好了,今我做饭。”
沈氏还是有些不放心,盛果儿劝慰道:“娘,我都能去山上采摘东西了,你就放心吧。您歇着,有桃帮我就成了。”完后,盛果儿招呼桃:“桃,帮姐姐干活儿!”
沈氏道:“你和她能行吗?”
桃噘着嘴道:“娘,我也行的,我平日里看你们干活都学会了。”
盛果儿道:“娘,我以前不懂事,现在我可以的,你放心吧!”
沈氏看着大女儿的眼神跟往常不一样了,那眼神清澈明亮,似乎有了变化,沈氏只好点头道:“我在一旁看着,你们做。”
接着沈氏宠溺地对摸了摸桃的脑袋道:“好,但是要听你姐的话。”
桃应了一声,拿起兔子就去了灶台。
沈氏不放心,站在灶房门口,看着姐妹俩的操作。
果儿笑着道;“娘,你跟监工一样看着,我可不会做了。”
沈氏笑道:“傻丫头,行行行,娘不打扰你,看你这孩子还面子矮了。”
完后,沈氏便转身去收拾杂草,但她还是不放心,远远地,不时地看向灶房,随时准备去“救火”。
在灶台,桃按照盛果儿的要求,从筐里挑出两三个品相不好的松茸,用刀将松茸去泥除垢,留下可食用的部分之后洗干净放在案板上备用。
盛果儿将兔子洗剥干净,准备一兔两吃。她将兔子切成了两半,一半剔骨切成肉片放入盘中,另一半则放在一旁备用。
之后果儿吩咐桃将蜂蜜从蜂房中控出。桃足足控出了两个瓦罐的蜂蜜,这让奶团子开心不已,不断地吮吸着手指上残留的蜂蜜,直呼好吃。
就在这时,模样清秀的盛实背着空空的柴篓子打开柴扉走了进来。
“姐,你在作甚?”盛实疑惑地看着眼前的一切,桃蹦蹦跳跳地来到程实身边,道:“哥哥,姐姐今找到了好多好吃的,我们要有好吃的啦!”
盛实上前看了看,脸上也露出了跟桃之前一样惊讶的神色:“姐,你怎么如此厉害,竟能找到如此多的松茸,要知道便是村中最能干的采山人李大叔也未必能找到这么多。”
盛果儿先将洗净的松茸切片,然后将野山葱切成葱花,剁了一些山椒和蒜子。然后她又切了几片野山姜,将白白的猪油膏放入烧热的锅中化开,紧接着倒入葱姜蒜和山椒,只见一股白烟混杂着香气弥散开来。
果儿趁着火候未老,将兔肉放入快速翻炒,一瞬间浓郁的肉香四散开来,最后果儿将松茸放入锅中快速翻炒之后起锅盛菜。
此刻香气已经开始在灶台间弥漫了开来。
桃看的口水直流,盛实也惊叹不已,他此刻对姐姐真是刮目相看,沈氏也是惊讶地看着女儿,没想到果儿竟然会做炒菜。
香喷喷的饭菜端上桌后,沈氏和桃、盛实看着眼前色香味俱全的兔肉和松茸,眼圈竟然有些红红的,许久没有吃到过这么多好吃的,竟然有些局促,都不肯动筷子。
盛果儿道:“大家吃呀!”
许是很久没有吃到这许多美食,又用掉了一些油盐,家里人有些舍不得下筷子。
沈氏盯着这些香喷喷的饭菜,道:“娘还不太...还不太饿的。孩子们,你们先吃啊!”
盛果儿看出了沈氏的心思,心中感动。娘总是什么好东西都可着孩子们先吃。
于是盛果儿便先夹起一块鲜嫩的兔肉放在沈氏的碗里,道:“娘,您先吃!没事的,以后有果儿在,家里就不会再缺油盐的,我们的日子也会越来越好的。”
桃咽着口水道:“姐姐得对,姐姐很厉害的,这些都是姐姐找到的。娘不先吃,我们也不吃!”
盛实也点零头。见孩子们如此孝顺,沈氏心中甚慰,她尝了一口,顿觉口齿生香,眼中尽是惊喜地看着盛果儿,她没想到果儿的手艺竟如茨好!
沈氏笑着道:“吃,大家吃。我们果儿竟然有这等好手艺了!何时学会的?”
盛果儿心想自己在现代的时候可是考过厨师证的,但她却道:“娘,这菜么,果儿也是胡乱炒的。”
此刻盛果儿还不想让家人知道自己的穿越身份,还是慢慢让他们接受的好。
沈氏满足地道:“没想到我女儿大病一场后竟然开了窍,就连随便一炒都能如此美味!”
桃迫不及待地吃了起来,奶团子大呼好吃,露出白白的虎牙笑着道:“娘和姐姐都厉害。”
一家人开心地吃了一顿久违的美餐。
吃过饭,打着饱嗝的桃主动去收拾碗筷,而盛果儿见自家院子里阳光正好,便道;“二弟,跟姐姐去拾掇一下松茸。”
盛实应了一声,跟着果儿来到了院儿里,姐弟二人在院地当中铺开一张破席子,然后盛实将那一背篓的松茸尽数倾倒而出,姐弟二人先将松茸不好的部分切除,留下品相好的松茸,并将它们放进了另一个筐里。剩下的松茸果儿将它们晒了起来,打算卖了换钱。
干完这些活以后,盛果儿叫起盛实:“二弟,跟我走一趟。”
“去哪儿啊?”盛实疑惑地问道。
盛果儿道:“拿起背篓,跟我再上一次山!”
盛实有些不解地看着姐姐,心想姐姐又要做什么?
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