雅间中，杨松年很快就让人送来了饭菜和酒水。
秦炎尝了尝用精盐做的菜。
果然，味道好了很多，起码，没有那种苦涩的味道了。
“秦世子，怎么样？味道可还行？”
杨松年有些紧张的问道。
“就如今这烹饪手法，做到这样的也很好了，起码，比起香楼的菜味道要好很多了！”
秦炎点点头。
“那可真是太好了！”
杨松年大喜。
“真的假的？”
李剑锋有些诧异。
香楼能一直霸占着心城第一酒楼的位置，那可不是烂虚名，人家的厨子都是最顶级的，醉仙楼虽然不差，但是要材味道比香楼的好，他信，但是好很多，他就有些不信了。
完，他夹起一根青菜丢进嘴里，咀嚼了几下。
“咦！”
嚼着嚼着，他就感觉有些不对劲了，但是哪里不对劲又不上来。
“怎么样？没有那股子苦味和涩味了吧！”
秦炎笑道。
“你别，还真是！”
李剑锋眼睛一亮：“杨掌柜，你们这是怎么做到的？”
杨掌柜的笑而不语。
“得了，别问了，这是人家的看家本领，哪能到处乱！”
秦炎没好气的道。
精盐的事情，他已经告知杨松年他们不能外泄，看样子，他们做的还不错。
“不就不，不过你还别，这菜确实比香楼的要好很多了，行啊，杨掌柜，你们这是要超过香楼了啊！”
李剑锋大快朵颐。
吃惯了苦涩的菜肴，现在再吃这种一点苦涩味道没有的，简直就是一大享受，他不想话了，只想快点吃喝。
这醉仙楼的菜品，就算是一盘最简单的青菜，也比在外面吃得好吃得多。
“这就是你们的醉仙酿？”
秦炎问道。
“正是，秦世子请品鉴一番！”
杨掌柜的拿起一个酒壶，给秦炎倒了一杯。
秦炎微微皱眉。
这酒液，有些微微的乳白色，并不是透明的，有些细微的悬浮物，看样子是过滤不彻底，甚至是压根就没过滤。
酒香也不太浓烈。
这样的酒，实在的，秦炎没什么兴趣，看着就没什么胃口。
就好像喝水的时候，水杯里都是悬浮物，还一片浑浊，谁还有胃口喝得下去？
秦炎没动，李剑锋却一把拿过酒杯，直接灌了下去。
“哈！”
一口吞了酒液之后，李剑锋哈出一口气。
“果然是好酒！”
“难怪醉仙楼能够凭借这醉仙酿一直支撑不倒，果然有些门道。”
李剑锋哈哈大笑。
秦炎也不多话，拿起酒杯喝了一杯。
虽然这酒液中有些悬浮物，也不是透明的，看起来不太干净，但是其实都是酿酒过程中，粮食的沉淀物，没有什么危害，只是看起来不太干净而已。
这年头，可没有酒精兑水的假酒。
只是现在的酒液，基本上都是这样的，根本就没有清澈如水的酒水！
酒液入喉，秦炎微微皱眉。
这就叫好酒？
醉仙酿竟然就是靠这样的酒，一直支撑着与香楼抗衡的吗？
那当今世上，其他的酒水的是什么样的？
秦炎心中吐槽不已。
这所谓的醉仙酿，估计二十度都没有，虽然没有什么异味，到那时入口的感觉并不好，因为浑浊和悬浮物的关系，甚至有些令喉咙发痒，这样的酒要是都能被称之为极品好酒的话，那当今这世上的人还真是苦逼，一点口福都没樱
“怎么？秦世子不喜欢我家的醉仙酿？”
杨松年见秦炎皱眉，顿时有些惊讶。
“谈不上，只是没怎么喝过酒！品不出酒的好坏！”
秦炎微笑道。
李剑锋诧异的看了他一眼，不过也没有什么。
秦炎心中却是想得有点多。
“醉仙酿算是目前最好的酒了吗？”
“那倒不是，比醉仙酿好的酒还是有不少的，但是那些酒的价钱往往到了令人望而却步的地步，不是一般人喝得起的，我们醉仙楼的醉仙酿之所以出名，还是因为价格并不算太贵的缘故，就算是喝，也喝得起，而那些真正的好酒，价格贵不，也可以是有价无市，所以流传并不广！”
杨松年道。
“即使是那些好酒，也比醉仙酿好不了太多？”
秦炎问道。
“自然，醉仙酿虽然算不得极品美酒，但是在酒水中，也属于最顶级的那一类了，能够在酒楼中供应，即使是香楼中也做不到！”
杨松年傲然道。
“明白了！”
秦炎点点头。
看来，这酒水生意有得做。
最起码，这醉仙酿要是简单的过滤一下，档次就能提升不少。
而且，若是蒸馏提纯一下，不定就能成为绝无仅有的好酒，到时候，这价格自然能卖上去，而且，醉仙酿的产量看起来不低，不定能够迅速抢占市场，大赚一笔。
不过要怎么操作，还要再筹谋一番。
秦家目前内忧外患，步子不能迈得太大。
秦炎对这醉仙酿不怎么满意，但是李剑锋却非常满意，一杯接一杯的也不见他停。
秦炎也没管他，反正这醉仙酿不到二十度，喝个一斤八两的，应该也不会醉。
“杨掌柜，这样的菜品，没有做一下推广吗？”
秦炎问道。
“推广？”
杨掌柜不解地看向秦炎：“何谓推广？”
“推陈出新，广而告之的意思，让京城的名流圈子迅速知道醉仙楼新菜品的品质，招揽客源！”
秦炎道。
“原来是这个意思，不过应该不需要，等到来我们醉仙楼吃过饭的人回去一，大家就都知道了！”
杨松年笑道。
“还是太慢了！”
秦炎摇摇头。
这个时代的人啊，还是看了广告的作用。
“秦世子的是！”
杨松年嘴上是这么，但是看起来，并没有太在意的样子。
秦炎也懒得多什么，他只管卖给他们精盐，其他的事情，倒是与自己无关。
现在这样虽然慢点，但是随着菜品的品质提升的事情传开，醉仙楼的生意也会慢慢的好起来。
他们自己都不急，他又急什么？
“杨掌柜，这醉仙酿，能给我带走几坛吗？”
秦炎不再多什么，反而开口要起了醉仙酿。
“这个自然没有问题，待会儿我让人送几坛去秦府！”
杨掌柜笑道。
“嗯，就从下个月的钱款中扣除就行了！”
秦炎点点头。
“一点酒水而已，不至于！就当是我孝敬秦世子的！”
杨松年连连摆手。
“买卖就是买卖，不谈人情！”
秦炎笑道。
“既如此，那就依秦世子！”
杨松年点点头。
秦炎点点头，没有多什么。
这醉仙楼的厨子还是不错的，菜烧得可以，秦炎也就专心吃起了饭菜。
杨掌柜见这情况，顿时起身告辞，不再打扰。
这时候已经是饭点了，来醉仙楼吃饭的人也不少，能来得起醉仙楼吃饭的人，非富即贵，他身为掌柜，也不好代买，需要去招待。
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