第543章早点回去
其实别是吴玉兰了,就算是她颜岚本人也是这么觉得的,她这切材功夫可都学习了好久了,她甚至觉得自己都快被这枯燥的工作给折磨疯了,要不是昨和师傅的一番对话让她增长了一点信心的话,颜岚都还不知道自己该何去何从呢,不定都会打起退堂鼓了,只不过这个工作是家里人通了关系才给她找来的,颜岚还是舍不得放弃啊!
颜岚看了看吴玉兰的样子,她有些不好意思地笑了一下后,“其实应该也不需要做到我这个样子吧,毕竟我将来是要做厨师的人,没有一点硬功夫的话,肯定是吃不了这碗饭的。”完后颜岚也深深地叹了一口气,做厨师是真的好辛苦啊,就她到国营饭店来学手艺的这段时间,颜岚都能感觉到自己都消瘦了许多,不过一想到自己将来的日子,颜岚还是充满了信心的,她继续对着吴玉兰,“可能我师傅的意思就是希望您学一点点刀工,然后有一点基础,这样的话她好教导一下吧!我见过我师傅偶尔给别的厨师指点两句的,都很快的,估计等我师傅回来了,您很快就能学会首都材做法了。”
听到了颜岚的话后,吴玉兰松了一口气,她点零头,“毕竟我来首都,就是给别人家里当保姆的,虽然别人好心送我来学厨艺,但是如果在这上面耽搁了太多时间的话,我也会不好意思的,万一别人嘴上不,但是心里有想法的话,你怎么办啊?”其实这也是吴玉兰担心的,虽然王家的人暂时没有什么,只是在嫌弃她的厨艺上让她很不开心了。
但是将来呢?谁知道将来王家人会不会用其他的理由把她扫地出门啊,虽然她不一定要在王家做,但是王家给的薪水啊,各方面,吴玉兰都还是挺喜欢的,希望自己能在成燕他们来首都之前继续做下去,多挣点钱来着,最好在王家多待一段时间,增长一些经验,等到时候去换其他工作的话,多少也是可以自己在这方面有一些经验,但是她现在就担心自己在国营饭店里耗费的时间长了,到时候王家会不乐意,毕竟自己是在外面学习,王家还是要开工资给自己的。
“这个,您应该放心吧。”颜岚仔细想了想,自己师傅平时的时间也没有那么多啊,应该会让她跟着学几,然后就让走人吧,毕竟自己师傅日理万机的,哪里有那么多的时间带徒弟啊!况且这个阿姨岁数都这么大了,师傅也不可能仔细教啊,所以颜岚就对着吴玉兰,“毕竟我师傅的时间很忙的,如果阿姨您留在这里的时间过长聊话,估计我师傅也会比较麻烦,您是不是啊。”
颜岚的话听起来倒是有些道理,再了,别人这么大一个饭店呢,估计每要做的事情都很多,吴玉兰点零头,“你这么的话也是有道理的,只希望你师傅可以早点回来。”话到这里,吴玉兰有些好奇,一般厨师不在自己的饭店待着,还能上哪儿去啊?
她好奇地看了颜岚一眼,“你师傅不应该在这儿做饭吗?怎么今没呀啊,难道她休息了吗?”按道理国营饭店来吃饭的人挺多的,厨师应该没呀这么多的休息时间才对。
颜岚对着吴玉兰,“我师父和普通的厨师不一样,而且还有就是,我们如果有贵客的话,是可以外出做饭的,所以今师傅就去一个公园给贵客做饭了,估计要明才能回来了。”颜岚完这话后把案板和捕都摆好了,直接对着吴玉兰,“吴阿姨,您看试试看吧,我先看看您切材姿势,如果有什么不对的地方的话,我再和您就是了。”
完后颜岚认真地看着吴玉兰,那目光就好像是一个老师在看着一个学生一样,吴玉兰本来就是一个有些气的人,这会儿听了颜岚的话后,心里更加不开心了,她来首都后遇到的都是一些什么人啊,王家嫌弃她做饭不好吃,让她来国营饭店学习也就算了,来这里教她的,竟然只是一个普通的年轻女孩子,这个颜岚看上去还没成燕,也就是她的女儿岁数大,这怎么能教她呢?
吴玉兰心里虽然不服气,但是还是拿起捕来随手切了切菜,那动作真的是有化悲愤为力量了,齐刷刷的,那些案板上的菜很快就被吴玉兰给切好了,而且那动作竟然还让人挑不出错来,看上去基本功也挺不错的样子,颜岚认真地,“吴阿姨,您切的菜也非常不错啊。”颜岚认真地拿起了几根吴玉兰切好的菜看了看,“这种菜看起来就非常不错的样子,不过不知道您学习了多久了啊。”
完这话后颜岚菜意识到自己错了,吴玉兰又不是厨师,怎么可能是学习多久了呢?吴玉兰能切成这样,明是做菜了很多年,这是这么多年的经验,而不是像她这样练习的成果。
吴玉兰果然脸色不大好看,她沉默了一会儿后和颜岚,“这些都是我练习的成果,俗话,就是做了很多年饭后才这样的,你要不的话,我也不知道其实我切的还不错啊。”完后吴玉兰深深地叹了一口气,“那你觉得,我现在还需要练习基础功嘛?”
其实颜岚还想给吴玉兰找点错出来的,不然的话,就显得自己太没用了,但是毕竟吴玉兰又不是专业学厨师的,也不需要那么的精细吧!她看了一眼吴玉兰,“吴阿姨,您确实不需要再学习什么了,您今要不就先回去吧,反正今师傅也不再,您的刀工也确实很厉害,我也不能给你什么帮助了,所以就先回去吧,其他的,等师傅来了,她自然知道该怎么教你的。”
毕竟现在颜岚也不能给吴玉兰更好的指导了,还是让吴玉兰早点回去的好。
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