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第69章 竟然让她做菜

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既然东家发话了,陈力赶紧让伙计把最大的包间再打扫一遍,确定收拾干净了,才让沈锦逸等人进去。

“少爷,做点什么菜?”

郑大厨毕恭毕敬的站在门口,马上就到他大显身手的时候了,一定不能出差错。

“清欢,这是第一次在我这里吃饭,我感到很荣幸。”

沈锦逸对苏清欢点头微微一笑,扇子依旧摆在胸前,一副翩翩公子的模样。

“东家客气了,是我们很荣幸。”

搞什么鬼?突然开始起了场面话,苏清欢内心暗道,这会不会是个套路……

“既然大家都荣幸,还得麻烦你张罗今的饭菜了,后厨那里什么材料都有,没有的让陈力去卖,郑大厨,你给清欢打下手。”

郑大厨忍住要落下的眼泪,牙缝里挤出一句“好”。

苍啊,就不能给他一次机会吗?他可是苏姑娘的亲传弟子,水煮肉片、糖醋酥肉和刚才的凉拌鸡丝,哪一个不是他先学会的,怎么到了东家这里就不好使了呢?

“我去做菜?”

苏清欢愣了一下,不是要请她吃饭吗?哪有让客人去厨房做饭的?

“对呀,既然大家一起吃饭,肯定要吃的开心,在场的厨艺属你最高,你不去谁去呢?”

这话的人丝毫没有感觉哪里有问题,眨巴着无辜的眼睛瞅着她。

“哪里吃不了一顿饭,清欢,咱们走,去别的地方吃。”

沈锦逸嚣张的态度让楚烈很愤怒,站起身子就要拉苏清欢出去。

不就是个酒楼东家嘛,有本事管好你的后厨,不要让陈管事烦清欢,求着她来教菜品!

“慢些,我做菜可以,但是我想问问,今吃什么可是我了算?”

计上心来,苏清欢嘴里勾起一丝不明显的坏笑,自从来到这个时代,还没有开过大荤呢,也该吃顿好的了。

“清欢,你不用害怕他,我不信他还能把咱俩扣在这里!”

楚烈狠狠的瞪了沈锦逸一眼,越看他越不顺眼。

“稍等,看好戏。”

拍了拍他的胳膊,苏清欢暗示他不要心急,有便宜不赚王鞍嘛。

“行,想吃什么你就做什么,酒楼还差你这一顿饭?”

似乎是觉得苏清欢的问题好笑,沈锦逸拿着折扇挡住半张脸,笑着肩膀乱颤。

神经病,好好给你一张脸,是让你这么用的?苏清欢十分鄙视这种人,仗着自己长得好看,拿脸不当脸!

“还有个条件,你派水给我打下手都无所谓,反正我需要楚烈跟在我旁边,他了解我的习惯,对菜品有帮助。”

苏清欢睁着眼瞎话,不能留他俩单独相处,楚烈已经看不惯沈锦逸了,又在沈家的地盘上,万一性子冲动了,生出什么祸端,就麻烦了。

“随便,只要菜品上齐,阿猫阿狗给你打下手我都无所谓,不介意~”

沈锦逸眉头一挑,摊了摊手。

听了东家的话,郑大厨百思不得其解,阿猫阿狗到底有没有把自己包括在里面呢?如果在里面,那是阿猫?还是阿狗?

“走,去后厨!”

楚烈气呼呼的拉着苏清欢就走,不就是一顿饭嘛?意思,也不看看他身边的是谁,无所不能的清欢什么都不怕!

“冯伯,你他俩……什么关系?”

看着两人离开的背影,沈锦逸靠在椅背上,若有所思。

“少爷,老奴眼拙,看不出他俩的关系,不过都是乡下的泥腿子罢了。”

“不要一口一个泥腿子泥腿子,那你还吃泥腿子做的菜呢,你也成了泥腿子?”

冯伯频频诋毁苏清欢,引得沈锦逸心烦意乱,刚才那子直接牵了她的手走出去,为什么没有见她反抗呢?

越想越郁闷,沈锦逸站起来走到窗台边把窗户打开,酒楼的二层视野开阔,能把底下的街市一览无余。

瞬间心情变好了许多,罢了罢了,他俩是什么关系,又管自己什么事儿?今只不过是想吃顿顺心的,不去想乱七八糟的东西。

后厨里着急的忙碌着,楚烈就负责切菜改刀的活,郑大厨和陈管事蹲在地上洗菜择菜。

苏清欢同时开了三个灶台,蒜蒸茄子,肉末豆腐和红烧排骨,每个步骤都井然有序的进行着。

多好的学习机会,陈力对郑大厨疯狂的挤眉弄眼,提醒他起来离得近一些,能多学到点东西。

苏清欢刚才炒材步骤他看了,和酒楼的好多不一样,会不会味道好吃的原因在这里呢?

“陈管事,你眼睛咋了?怎么一直在抽搐?”

观察到陈力的举动,楚烈故意的开口问道,看他如何作答。

“刚才进了风,把眼睛里面吹进去沙了,待会把它吹出来就好了。”

陈力面不改色的应着,会想着多观察观察,一扭头,苏清欢正在似笑非笑的望着他。

“苏……苏姑娘,我没有看到里面是什么,我就是好奇……”

根据苏清欢的表情,应该是看出了他的把戏,陈力尴尬的憨笑两声。

“没事儿,很多东西不是看看就会聊。”

为什么非要楚烈过来打下手,自然就是为了把郑大厨隔开。

你给我钱,我该教几道菜就教几道,所有方子技巧毫无保留,其余的时间,不能私自偷学,在厨师这个行业里,偷学是最大的忌讳。

“排骨面上给我撒上芝麻葱花。”

一道道的慢慢出锅,要想将就色香味俱全,就要做到面面俱到,苏清欢每出一道菜,就要叮嘱他们一次。

同样的菜品,如果调料放错了,或者上量放错了,那味道可就变了。

这就是为什么她对陈管事那样的话,只要她不把用量出来,只是看步骤,做出来的味道必定不同。

刚才做好的几道在苏清欢眼里都是意思,正式开吃前的开胃菜罢了,接下来就是全肉宴,能做几道做几道,最好是把包间的大桌子摆满。

既然沈锦逸那么想吃她做的菜,就一次性吃个够吧,希望不要撑的走不动道……

陈力一边洗菜一边观察灶台的动向,怎么感觉苏姑娘笑的这么奸诈呢?

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