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第10章 洗水果技巧1

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“啊啊啊,蓝老师太性感了,我要努力攒1000分,成为她的亲传弟子!”

“做梦去吧,她的是超过1000分。”

......

教室里闹哄哄的,阿雅赶紧拿出光脑开始搜索不懂的名词。她的基础确实不怎么行啊。菲菲看到便将自己的学习笔记准备一份给她,“我发我的笔记给你吧,里面都有的,就是有点啰嗦,你估计要好好看。”

阿雅:“可以吗?谢谢!”

“当然可以,是我自己做的笔记了。”

旁边的同学:“你们好啊,我叫刘然,你们叫什么?”

菲菲:“你好,我叫菲菲,她叫阿雅,很高兴认识你.......”

阿雅快速记录着搜索出来的东西,顿时觉得世界大开。原来不止有五香,还有一香、二香等等,俗称香道。当这个题目出现在比赛场中,也不只是比香味的纯粹和完美,还有能量、味道、颜值,有限定水果等级、种类、香料使用数量、种类等等非常复杂的套系。听一些高级赛场还拿未知的水果、香料,或是特别难处理的水果作为限制条件加入比赛。

越来越有趣了,阿雅看见无数种可能在向她招手,五彩斑斓却又千难万险。

刘然:“你朋友一定是个学霸吧,这么点时间还在学习。”

菲菲:“她是高考生上来的,没有基础,所以刚才老师的很多东西她不知道,要加油补。”

刘然:“高考生?怎么会来我们班?”

菲菲:“不知道啊。”

此事蓝兰下课后便告知了剩下两位老师,他们也很诧异,三人约着去招生老师那边问情况。招生老师拿出一张推荐表道:“她是高考生没错,但是有2个5级配方师联名推荐她来的。希望她参加高级班,并表明她有一点基础。”

若是阿雅在这里便会知道那两个配方师是老板和老板娘。

“这两个配方师是我们学校出去的?”

“是,他们是49届三月新生,在后面班级。知道这个规矩,既然推荐那个精灵来,明她能接受高级班的教导。”

蓝兰:“今我上课,觉得她很多东西都不知道。但愿她跟得上,不然真的会伤害一个孩子的心灵。”

这些精灵大部分都是未成年,需要特别呵护。

武立轩:“我觉得她可以,基础知识慢慢补就是,三月试学又不考额外的内容,只要教的东西学好,那些深入的东西不会也不影响。”

蓝兰:“也是,武老师昨晚上还单独给她开了灶呢,哈哈。是不是看上了这个苗子?”

武立轩:“谈不上,她做事认真,那么晚了还在搞一些没结果的蠢事,顺便指导一下。”

※※※※※

武立轩进入教室,卡着上课铃来。同学们迅速回归位置。

武立轩:“我叫武立轩,你们的技术指导课老师。我很严厉,你们已经知道了。我手里1000分大概率你们拿不到,优惠是不可能的,毕竟我不是卖东西的,还能讨价还价。我的理论课没有成绩,配方师理论固然重要,但是理论不过是技术总结的一堆废纸,留给其他人钻研罢了。但是理论也很重要,因为我们要学习别饶技术。”

着,打开他的教案。

下面学生鸦雀无声,实在是这个老师进来就巴拉巴拉。大家不敢话。

武立轩:“考核标准很简单,10一道配方,我们要考味道、能量、摆盘,毕竟处理技术关乎没一个细节。不过放心,至少会给你们2分,如果非常不错的20分也可能。我是站在你们那个层次评分,而不是我这个层次。每还有实践课堂10分,你们知道,我很讲究细节,不是太大的错误都不会扣分。”

下面的学生激动不已,这不就是课堂分能拿满!900分,轻轻松松到手啊!

武立轩:“接下来开始上课,第一节讲洗水果的技术,下午你们的课程便是洗草果,然后用它制作一道简单的配方餐。”

阿雅都没见过那种东西,忙问菲菲:“草果什么样子,很难洗吗?”

菲菲:“对啊,皮特别薄,轻轻碰一下就碎了,主要是里面的果肉大部分是汁水,还有qq弹弹的黑色种子。那个种子特别容易融化,只要触碰皮肤的温度就保留不下来什么。可是草果最好吃的便是里面的种子,种子融化后会慢慢跟果汁形成苦涩的味道。但是刚刚跟果汁混合的1分钟内确实绝对美妙的。所以这种果子制作的水果餐又叫一分钟快餐,不然不好吃。”

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