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第349章 野菜的新吃法

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在春日部的一个周末,阳光明媚,新和哪吒决定去郊外探险。他们沿着一条蜿蜒的路前行,路边的草丛里生长着各种各样的野菜,嫩绿的叶子在微风中轻轻摇曳。

新好奇地蹲下身子,指着一株野菜问:“哪吒,你看这个,我听妈妈这是野菜,不过我们平时好像都没怎么吃呢。”

哪吒也蹲下来,仔细观察着野菜:“我在陈塘关也见过类似的野菜,不过我们一般是用来入药。”

新眼睛一转,兴奋地:“那我们想想有没有什么新吃法呀?不定会很好吃。”

两人商量后,决定摘一些野菜带回家尝试新的烹饪方法。他们心翼翼地把野菜连根拔起,用随身带的手帕包好,一路跑回到了野原家。

回到家,新迫不及待地冲进厨房,大声喊道:“妈妈,妈妈,我们发现了野菜,想做新吃法,你快帮帮我们。”

美伢从客厅走进厨房,看着两人手中的野菜,笑着:“你们呀,还真会找乐子。好吧,妈妈就帮你们一起想想。”

于是,三人围在厨房的操作台前,开始思考野材新吃法。新歪着头,眼睛咕噜咕噜转,突然一拍手:“有啦!我们可以把野菜做成野菜冰淇淋。”

哪吒和美伢都愣了一下,美伢疑惑地:“野菜做冰淇淋,这能好吃吗?”

新却自信满满:“不定会很好吃呀,就像抹茶冰淇淋一样,绿绿的,肯定很有趣。”

哪吒也来了兴致:“听起来很新奇,我们可以试试。”

美伢无奈地笑了笑,:好吧,那我们就试试看。”

美伢先把野菜洗净,放入开水中焯烫一下,去除野材苦涩味。然后将焯好的野菜捞出,沥干水分,切成段,放入搅拌机中,加入牛奶、奶油和适量的糖,搅拌成细腻的糊状。

新在一旁看得目不转睛,时不时凑上去闻一闻,嘟囔着:“看起来还不错嘛,不知道味道怎么样。”

美伢把搅拌好的野菜糊倒入模具中,放入冰箱冷冻。在等待冰淇淋凝固的过程中,新和哪吒又想出了另一种吃法——野菜煎饼。

美伢把剩下的野菜切成碎末,加入面粉、鸡蛋、适量的水和盐,搅拌成面糊。她在平底锅中倒入少许油,油热后,舀一勺面糊倒入锅中,摊成薄薄的饼状。不一会儿,野菜煎饼就煎好了,金黄的饼皮上点缀着翠绿的野菜碎,香气扑鼻。

新忍不住伸手拿起一块煎饼,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“哇,这个野菜煎饼好好吃呀,又香又脆。”

哪吒也尝了一块,点头称赞:“确实很美味,美伢阿姨,您的手艺真棒。”

这时,冰箱里的野菜冰淇淋也凝固好了。新迫不及待地打开冰箱,拿出冰淇淋,用勺子挖了一大口放入口郑冰淇淋入口即化,带着野菜独特的清香和淡淡的甜味,口感十分特别。

“好吃好吃,哪吒,你快尝尝。”新把勺子递给哪吒。

哪吒尝了一口,脸上露出惊喜的表情:“真没想到,野菜做成冰淇淋居然这么好吃,新,你的点子真不错。”

美伢看着两个吃得开心的孩子,笑着:你们呀,还真创造出了野材新吃法。以后要是再发现什么新奇的食材,我们还可以一起研究新的美食。”

在这个充满阳光的周末,新和哪吒通过自己的创意,发现了野材新吃法,不仅品尝到了美味的食物,还度过了一段欢乐又难忘的时光,他们的友谊也在这次有趣的烹饪探索中变得更加深厚。

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