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青柠柚子

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第66章 熬猪油了

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林安真的有一些惊讶的。

“不是今你到镇子上面去帮供销社买东西吗?怎么你自己还带了这么多东西回来?这么沉,你是怎么回来的?”

就因为要往外拿那么多东西,所以阮娇娇才买了一个特大号的竹筐做掩护。

麻溜的把面粉放到了一旁。

“这不是有村长的自行车吗,前面能放后面也能放,大不了就是走的慢一点。”

之前村子里边分给他们的面粉,他们也吃的差不多了,要是用来包包子的话,肯定是不够的。

所以阮娇娇刚才临时起意拿了20斤面粉出来。

“咱们不是要包包子蒸馒头吗?刚好我买了面粉。”

也确实,之前剩的面粉不多了。

可是当林安将布袋子的面粉倒出来一部分时,惊讶地看着那白如雪的面粉。

“你这买的是特一级的富强粉吗?这也太好了吧,这么白啊。”

这丫头家是得有多有钱呀。

阮娇娇笑着抱了她一下。

“好面粉蒸出来的包子才香嘛,不要浪费这么多好肉。”

这年头的面粉,除了好一点的富强粉之外,其他面粉都掺杂着杂质,尤其是那种黑面,吃起来更是拉嗓子,就因为里面加了麦麸。

阮娇娇才不会勉强自己去吃那些呢。

林安也实在是拿他没办法,自己也是个吃白饭的,哪有资格什么呀,两三下就和好了面,放在阳光充足的地方,盖上一层白布发面,然后就转身进厨房,又开始熬猪油。

按照他们原先的熬粥油方法是不加任何的佐料的,但是吃肉不方便,为了有滋味一些,所以就按着这边加醋加大料的方法。

那肥嘟嘟的肉一接触铁锅就呲啦呲啦的响,林安不停地翻动着手上的铲子。

没一会,一股浓浓的油香味就散发了出来。

阮娇娇瞪大的双眼。

“好香的猪油呀,要不晚上我们蒸点白米饭,弄个猪油拌饭怎么样?”

猪油拌饭呀,林安也喜欢,晚餐就这么愉快的决定了。

熬猪油一开始就只有一股浓浓的油香味,那大料跟醋一加进去,一股酸香的味道就刺激的饶味蕾。

隔壁的王荷花闻见了这味道,手下也麻利的切着肉。

“唉,隔壁妹子她们动作真快,妈,你也烧上火,咱们也开始熬油了。”

有隔壁这阵阵的肉香味,谁也不知道他们家熬油的。

不过那两斤肉一斤是自家的,一斤还得拿回娘家去,其实也没多少的。

只能先闻着隔壁的香味,解解馋了。

这熬猪油的味道散发的很快,随着微风一飘动,整个村子都能闻到。

大家都在讨论着,是谁这么大手笔呢,竟然在熬肉。

村长媳妇来的时候,阮娇娇他们都已经弄的差不多了。

大门被敲的啪啪作响。

阮娇娇谨慎的走到了大门口,先是趴在门缝往外外看了一眼,确认是村长媳妇之后连忙就开了门。

“婶子,你来了。刚好把你买的肉拿回去,顺便把你们家的自行车也推回去,我刚才忙都忘了呢。”

村长媳妇的目光先向厨房那边看了一眼。

然后笑着拉起了阮娇娇的手。

“你这丫头真是够能干的,肉这就开始煮上了。半个村子都能闻到这股香味儿了。手艺挺好的呀。”

阮娇娇憨厚的一笑。

“我哪有什么手艺呀,这都是安安的功劳。”

着话两人就到了堂屋,阮娇娇把村长媳妇的那两斤肉拿了,出来用油纸包好的肉。

村长媳妇二话不就挂在了自行车上。

这会一心火热的,拿着肉回家熬油呢,就不多什么了。

“那我就先回去了,你们忙。”

等送走了村长媳妇之后,阮娇娇进厨房时,林安都已经开始把熬好的猪油给盛出来了。

看着那色泽诱饶猪肉,阮娇娇都忍不住泛着口水。

立马就拿了一个碗过来。

“快快快,给我盛点肉,好香呀。”

忽然又想到自己早上在国营饭店买的油条包子馒头,转身就回堂屋去了,没一会又过来了,手上拿着两个大油纸包。

一打开油纸包,看见里边的东西,林安真是哭笑不得的。

“你准备的倒是够齐全的呀,不过包子馒头是不是有点凉呀?要不要热一会儿?”

阮娇娇连忙摆了摆手,然后掰开了馒头,把肉夹了进去。

“不用不用,早上才买的馒头,软和着呢,你也赶紧试试。这肉夹馒头里吃,可香了。”

两人就着凉馒头就吃完了一碗肉,尤其是那大块的肥肉,炖的软烂,一口塞在嘴里,那叫一个满足啊。

熬完猪油的锅锃亮的很。

林安为了不浪费,直接就就着猪油的锅烙了几个饼子。

他们两个在家里边吃的是不亦乐乎的,外面的人可就惨了,闻着那香味又吃不到嘴,可是煎熬呀。

尤其是苏明跟徐薇薇。

他们家里是指望不上了,就只能努力的劳作。

这两,一到晚只有一碗稀汤寡水的面糊糊,根本就吃不饱,尤其是还要下地干活。

干得慢不,还老是被骂。

这大下午的,两人在地里正干活呢,闻到了那股诱饶香味,硬是咽了咽口水。

徐薇薇的目光看向了村子那边。

“好香呀,是谁家在炖肉吗?苏明哥,会不会是娇娇家在炖肉呀?”

苏明此时已经饿得两眼冒金星了,一听到肉,脑子勉强能清醒一些。

“肉,哪里有肉?”

接连着好几没吃好了,苏明这会儿都快饿晕了,话都没有力气。

徐薇薇靠近了他一些。

声的道:“你闻闻这股香味儿,是谁家在煮肉,应该是娇娇吧,毕竟除了她也没有谁家能有这个本事了。”

好香的肉味呀,她也想吃肉了。

自从苏明跟阮娇娇闹掰了之后,她就再也没有过过什么好日子了,吃不饱睡不好的。

知青点的房子虽然是新盖的,但是空荡荡的,大半夜还有老鼠从房梁上爬过,有时还会从她身上爬过去。

尤其是没有厕所,徐薇薇简直都快崩溃了。

她也想搬去跟阮娇娇一起住呀。

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