把猪下水切好，他又去后院摘了一些大葱，还有豆橛子……顺便把地窖里的蔫萝卜拿了几根出来。
土豆他也拿了七八个……
配菜准备好，锅里的骨头和猪头又煮了二十多分钟，他才捞出来。
将其放到凉水里泡着，他就把锅刷了……
热锅，放油……葱姜蒜爆锅……冰糖他也偷偷放了七八颗，香料也放了一些。
“三子，你这些香料哪来的？”
“前面炖鱼我就吃出来了，咱家没有啊！”
“姥爷，我从家里带来的，就买了三包……没有多少钱……”
秦守业现在瞎话都不打磕巴了，张嘴就来……
照这么样下去，他绝对能成为一个知名编剧！
香料炒香，猪下水就下锅了，然后炒差不多，就放了一些酱油。
酱油是姥姥给的，倒了一碗底……
秦守业没有去磨她，少点就少点吧。
不过他心里做了个决定，下次来之前，一定要把调味料准备好。
要不然进山弄到什么野味，没有调料凑和做，也太糟践好东西了。
翻炒了几分钟，秦守业就把那些骨头放了进去。
把锅盖盖上之后，秦守业就拿着刀，去把那个猪头给拆了……
猪耳朵加上猪脸肉，切好放到了盘子里，然后他就把辣椒和葱切成了丝……
凉拌是不可能了，姥姥不给油，酱油醋也看得紧。
秦守业就弄了一些蒜末放了进去……然后放到了一边。
等锅里的肉和骨头炖的差不多了，秦守业打开锅盖，收了收汁……
汤汁变得有些粘稠了，他就弄了两勺出来，浇到了那碗猪耳朵和猪头肉上。
最后他把切好的萝卜土豆放了进去，然后加零水，接着盖上了盖子。
等大舅他们回来的时候，汤汁也就收的差不多了。
秦守业把菜盛出来，锅里留了一些菜汤，然后他就把切好的豆橛子放了进去。
豆橛子用肉汤炒熟，那味道也是好吃的紧……
大舅他们回来，自然惊叹了一番，然后凑到灶台前看了看。
心急的三舅伸手捏了一块肉塞进了嘴里……烫的他斯哈斯哈的，可就是不舍得把肉吐出来。
“没出息的玩意，咋不烫死你！”
姥姥没好气的骂了他一句。
三舅也不生气，他都被骂习惯了……
“守业，那条狗不错！”
“你子运气真好，钓鱼钓那么多大鱼，进山还能捡条狗……它还帮你抓了俩野猪崽子……”
“守业，你撞车都没死……这叫大难不死必有后福！”
秦守业冲大舅和二舅笑了笑。
“我有福，就是全家人有福……”
二俱零头。
“你子……现在不吃独食了，我们也能跟着沾沾光了……”
“二舅，洗洗手，准备吃饭吧！”
“你们先把锅里的土豆和地瓜捡出来，我这马上就好……”
“三舅，你把这两盆肉，端屋里去！”
“这盘子拌猪头肉也拿进去……”
秦守业又忙活了十多分钟，最后一道菜端上了桌。
大家进了屋，赛虎跟着趴到了门口。
秦守业那猪头拆下来的骨头给了它，它可以直接嚼碎咽了，但它没那么做……
它一点点的咬着吃，打发着时间和肚子里的馋虫……
一家人都坐下了，老爷子却没动筷子。
他不动没其他人也不敢动……都眼巴巴的看着桌子上的肉，不停的咽口水。
“老头子，你吃啊！一家子都等你呢……”
“老三，去拿两个弯……盛出来一点，送你大国哥和二蛋哥家里去。”
刘三旺应了一声，立马跑去厨房拿碗了……
秦守业觉得这两个名字有点耳熟，就开口问了一句。
“姥爷，大国舅舅和二蛋舅舅……是……”
“守业，你咋撞了车啥都忘了？”
二舅好心给他解释了一下……
刘大国，刘二蛋，也是当过兵，打过八嘎和卤蛋的，不过打卤蛋的时候负伤了。
前者没了左胳膊，后者没了右腿。
他俩关系和老爷子不错，老爷子也敬佩他俩做的事……
他俩家里条件不太好，虽娶了媳妇生了孩子，村里也给了一些照顾，可孩子三五个，日子也很难……
老爷子偶尔会让三个儿子送一些东西过去。
秦守业给他的那条中华烟，他今上午出去溜达，自己过去送了两海
刘三旺拿了两个碗，把木盆里的菜弄了一些出来。
“你大国哥老晚上看不清东西，给他多弄点猪肝。”
“二蛋喜欢吃猪肺，他牙口不好……”
东西盛出来，刘二旺帮刘三旺一起去送了。
等他俩回来，老爷子才动筷……
三个舅舅没咋舍得夹肉，每个人弄了一根骨头，玩命的啃了起来……
门口的赛虎都看傻了。
“老大，他们是我的同类吗？”
秦守业回头白了它一眼，然后在脑海里骂了它一句。
“你舅舅才是狗！”
“是啊，我舅舅必须是狗啊！”
秦守业表情一僵……
“吃你的骨头！别那么多话！”
“哦……”
赛虎低下头继续啃了起来……
秦守业也没去吃肉，他觉得豆橛子比肉香……
猪脸肉上的瘦肉，和骨头上的瘦肉，基本上都到了丫头的碗里……
肥瘦相间的，猪心肉，到了老爷子和老太太碗里。
两个舅妈也吃了一些猪脸肉和猪下水……
等老两口，丫头和俩舅妈吃完了。
三个舅舅才放下被啃得一点肉丝都没有的骨头，拿筷子夹菜吃了起来。
即便是嘴馋的三舅，他也是这么做的……
不过他啃得骨头最干净……干净到什么程度呢……
唐僧舔两口，都不算破戒！
等他们吃完了，两个舅妈才动手收拾……
“菜汤别倒了，明用肉汤炒点茄子……这几茄子有点多，得赶紧吃了……”
其实不用老太太叮嘱，她俩也不舍得把肉汤给倒了……
收拾完了，大舅妈就带着撑得不想走路的刘雨回屋睡觉了。
二舅妈打了个招呼也回屋了。
姥姥拿出了没纳完的鞋底子，借着昏暗的灯光，继续忙了起来。
男人们则是去了院子里，抽着烟，吹了吹风……
赛虎乖巧的趴到了秦守业的脚边。
这一幕让老爷子很是恼火……吃饭的时候，他留了两块肉，他都没舍得自己吃，也没舍得给孙女……刚才出来他就丢给赛虎了。
结果赛虎吃了肉，冲他摇摇尾巴，转头就和秦守业热乎去了。
明这条狗留得下？
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