为了让空气更好地流通，所以陈东把窗户开得很大。
陈东粗略量了一下，如果身形瘦的人，应该可以钻进来。
陈东立马找来一捆木头，先钉成一个田字形的框。
随即，他又把一些臂粗细的木头削成木楔子，尖头一律朝外。
只要有人探头往里看，势必扎的满脸血！
做完这一切，陈东才感觉到一丝安全福
主体框架搭建好以后，要用挖出来的残土回填，以此保证房屋的整体稳定性。
剩下的事儿就比较简单了，只需要把树枝分割成等长，再挂到两侧的横梁上。
这里唯一的技巧是，在东西两侧的墙上挂上阶梯状的木块。
熏肉最讲究火候，每个阶梯相差40公分，稍微错一点，肉要么糊，要么因为水分蒸发不均匀而发霉。
从外面一看，就像一个大型的晾衣架。
熏肉房的关键就在于“熏”。
陈东又挖了些黄泥，在熏肉房中间砌了一个长方形的炉子。
炉子狭而长，高度不过30公分，但贯穿房子东西两侧。
炉膛了，反而更聚集热量，而更长的炉体能保持温度的均衡。
现在可谓是万事俱备只欠东风。
犹豫片刻，陈东立马往山上走。
半个兴安岭都将成为他的宝藏。
泉眼旁的麂子群，就是他与兴安岭和谐共存的第一步。
到了山顶，陈东发现麂子并不在。
不过，从地上凌乱的脚印能看出来，它们最近一定来过。
正好，趁着这个时间可以宣布主权。
陈东故技重施，在半山腰找了块干净的雪地，布下绳套子。
只要有兔子路过，一定不会被吊起来。
随即，陈东捡来几个桩子，把泉眼附近圈上，再用麻绳在附近拦上。
这就是简单的鹿圈。
野生动物的驯化，往往是从吃喝开始。
就像是几十年以后的动物园，甭管是虎还是豹，各个乖得不行，原因就在这。
好在麂子吃树叶，这东西在山上到处都是。
陈东捡了好多，在鹿圈里攒成一堆儿。
只要它们发现这里有足够的吃喝，就会主动到这来。
陈东正在这忙活，猛然觉得后背发凉。
再回头一看，麂子群已从山脚下慢悠悠地往上走。
它们看起来很呆，看着陈东也不知道躲。
索性，陈东一闪身，让麂子群进到圈里。
起初麂子群还有些迟疑，见陈东下山走远以后，这才试探性进去。
麂子群四下张望好一会儿，蹄子在地上刨出深坑，似乎随时想跑。
可陈东没什么动作，只是静静地看着他们。
这也让麂子彻底放松下来，确定没危险以后，便径直走向那堆树叶。
鹿科动物是典型的直线思维，丝毫没觉得有什么不对。
山腰。
陈东离着很远就看见绳索上挂着一只兔子。
运气平平，只有一只。
不过，这不重要。
反正陈东的目的也不是吃。
兔子已经死透了，拎在手里软趴趴的。
陈东把绳子收好，拎着兔子转头回到麂子群。
麂子似乎已经习惯陈东的存在，只是回头看了一眼，便继续低头吃草。
“啪！”
陈东把兔子扔到他们面前，随即抬起钢弩，朝着兔子连射三箭。
连续的破风声让麂子立马警觉，吃草的，喝水的，全部停下动作。
陈东能明显感觉到它们的惊恐，但也没下一步动作，只是缓缓退出鹿圈。
上辈子，陈东曾请教过动物专家。
驯化野生动物，最有效的就是办法就是恩威并施。
要利用动物的领地意识，给它们释放一种信号。
只要动物觉得你手握生死大权，立马会选择臣服。
这一点，在人类身上也体现得淋漓尽致。
这办法百试百灵。
惊恐的麂子见陈东一直没有动作，又试探着吃了几口草。
陈东依然一动不动，又觉得危险解除了。
而此时，陈东注意到一头已经站不起来麂子。
这麂子两耳垂落，两腿蜷缩，明显是时日无多。
丛林法则里，容不得半点手软。
特别是，在这资源稀缺的年代，节约资源是真理！
“啪！”
陈东又射出一件，正中麂子脖颈。
无痛去世，干净利落。
陈东把死掉麂子拖出来，又把鹿圈用绳子封上，转身便往山下走。
这只是陈东的初步测试，至于是否能彻底驯服，还得明检查。
这麂子明显上了年岁，肉质特别老，好在油脂还算丰富，勉强能吃。
熏肉房已经建好，陈东把挑了几块分割好的麂子肉，挂在搭好的晾肉杆上。
熏肉分成两步，每一步都很重要，稍有不慎，那就是一切都白玩。
转头，陈东点起长炉。
炉内烧的是炭火，有热度，但是不起烟。
炭火和肉保持五十公分的距离，这个距离既能烘干水分，又能最大程度保留脂肪。
看着发红的炭火，陈东陷入沉思。
脂肪，这个在后世被俊男靓女讨厌的东西，如今是最稀缺的宝贝。
特别是在几个月以后，大地寸草不生，随处可见的烈日与龟裂。
到了那时候，脂肪就是活命的灵丹妙药！
炭火持续加热，肉里的水分在不断蒸发。
陈东按照上辈子的经验，见肉开始深红色的时候，把肉往上抬了一些。
四十公分的距离，变成了八十公分。
每隔十五分钟，就要把晾肉干往上抬一下。
肉里的油脂不可避免地落在炭火上，每落下一次，都激起阵阵灰白色的烟雾。
一下午的时间，肉从鲜红变成枣红。
陈东放在手里掂拎，重量没缺失太多，这明流失的只是水分，大部分脂肪被保存住了。
然而，这只是第一步。
熏好的肉必须经过二次加工，才能长久保存。
这里有一个很重要的东西，那就是蜜糖。
蜜糖不光能提升鲜味，形成硬壳后，还能起到隔绝空气和细菌的作用。
然而，白糖属于战略资源，每年发放的数量极其有限，想搞到蜜糖，那简直是做梦。
不过，这难不倒陈东。
身后的大山，半个兴安岭，那就是他大有作为的地……
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