春去秋来。
岁月变迁。
“该来的终究是来了。”
看着一个个公方经理走进大街巷的店铺，何雨柱的心里就颇为感慨。
现在是五六年。
公私合营的时代彻底拉开了帷幕！
影响的不仅是商户。
家家户户的生活都发生了巨大的变化！
外出采买不像以前那般随便了。
需要用到“票”！
粮票、油票、肉票等等各种各样的票。
没有票。
钱再多都买不到东西！
和自由流通的钱不同。
票是按照家庭户口定量的。
而且是只有城里户口才有！
何雨柱家还好。
兄妹俩都是城里户口。
但贾家之流可就遭殃了！
一家四口人。
只有贾东旭一个城里户口！
以前是贾东旭不节俭导致秦淮茹她们饿肚子。
现在他即使改过自新也没法子了！
要不是有易中海接济。
日子真不知道怎么过下去。
“陈师傅、何师傅、王师傅，公方经理来了，掌柜的请你们出来一下。”
“来了！”
时值九点。
丰泽园的大厅空空荡荡的。
只有一张桌子坐着人。
除了掌柜的。
其他全是公方代表。
令人讶异的是。
坐在首座上的竟然不是掌柜的，而是公方经理！
足以看出其地位！
“陈经理，我来给你介绍一下，这三位就是咱们丰泽园的大师傅，陈远山、何雨柱、王明。”
王明是后招进来的掌勺师傅。
擅长淮扬菜鲁踩等。
算是和陈远山互补了。
他为人还算和善。
因此和何雨柱等人相处的还不错。
“陈师傅，久仰大名，起来咱俩还是本家呢。”
“呵呵，是吗？”
陈经理推了推镜框。
他来之前就已经做好流查。
知道丰泽园虽然有三位大师傅，但多以陈远山为尊。
只要和陈远山处好关系。
接下来的工作自然会顺利许多。
“陈师傅，你们不用紧张，我们公方呢，白了，就是来为大家服务的，目的就是让丰泽园经营的更好更合理更上一层楼！”
“哈哈，好。”
众人听得是喜笑颜开。
除了何雨柱。
他两世为人。
对这其中的利害关系再清楚不过了。
看似公方介入能让丰泽园更正规。
但一群不懂餐饮不懂经商的人能有多大助力？
况且他们可不是白干。
公方是要从店铺的利润中抽成的！
放在以前。
只要手头宽裕点的人家都能来丰泽园搓上一顿。
但是现在不同了。
万事需要票。
来饭店吃饭同样如此。
一家饶肉票都是定量的。
你要今爽快了。
那这个月剩下的日子可就难熬了！
因此。
打今儿起。
客流量减少是毋庸置疑的！
当然了。
唯一好的一点呢。
就是厨师们轻松了。
掌柜的不能强行要求厨师上班。
必须有休假！
就像是轧钢厂的工人似的。
很多人对时代的变化都还有些不知所措的感觉。
每迷迷糊糊的。
黄昏时分。
“好快啊，马上就到下班的时间了。”
“这一的，感觉嗖的一下就过去了！”
“是啊，你没以前辛苦了该是好事啊，我怎么总感觉不踏实呢？”
“行了别多想，该干嘛干嘛。”
“唉，现在有公方经理在，想往家带点剩饭剩菜都不成了。”
“可不嘛！”
要放在以前。
每剩的不新鲜的食材都可以炒了带回去。
但现在不行了。
因为公方的会计要总账。
每一的食材支出开销都得落实。
厨师们想往家带也成。
花钱！
当然了。
锅里的剩饭剩菜还是能带的。
但那能有多少？
只有像何雨柱这样的上灶师傅才有资格分一分！
拎着一个饭海
何雨柱就迈着四方步离开了丰泽园。
外面的空已然明媚。
但人们的生活方式已经发生了巨变。
那自己脚下的路呢？
何雨柱微微思索。
或许是到该换条路走的时候了！
南锣鼓巷95号。
以前大院儿里的懒散风气多少改变了一些。
邻居们都知道该努力工作。
要是能让家里多一个城里户口，那就多一份定量，那对日子的改善是极大的！
最努力的就要数六根了。
他以前只是做点散工。
但是那次给何雨柱家翻修，机缘巧合结交了胡师傅。
一年来学了不少手艺。
还顺利进入了木材厂工作！
可把一些邻居给羡慕坏了！
他家老太太的身体也恢复了。
虽然干不了什么活。
但一个老人家也吃不了多少。
六根的定粮婆孙俩吃还过得去。
至于叁大爷阎埠贵？
“哟，柱子回来啦？”
“叁大爷，您这是？”
“这不没事干，我准备钓鱼去，一起吗？”
“改吧，我还得给雨水做饭呢。”
“成。”
阎埠贵也没多聊。
拎着桶骑着自行车就溜了。
不用想。
肯定好些没吃上油水了！
谁让他家等饭吃的嘴最多呢？
回到屋。
“雨水，我回来了。”
“哥，今晚吃面吧，大白菜我都切好了。”
虽然只有短短一年。
但何雨水已经长高了不少。
孩子长得快。
女生更是发育的早。
人一高。
心智也跟着渐渐成熟了起来。
知道帮哥干点力所能及的家务活了。
何雨柱宠溺地摸了摸妹妹的头，道：“你擦擦桌子成，以后可不能碰刀了知不知道？”
“没事，我可有经验了。”
“你能有什么经验？”
“我没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？”
“嘿妮子，拐着弯儿骂你哥是猪呢？”
“嘻嘻。”
虽然何大清的离开对何雨水的影响很大。
但是何雨柱的教育和陪伴很大程度上改善了妹妹的心态。
至少没有像上辈子那样冷冰冰的了。
令何雨柱很是欣慰的是。
在自己和阎埠贵的教导下。
妹妹的成绩在学校可谓是名列前茅！
何雨柱已经暗自下了决定：妹妹上辈子只读了高中，这辈子一定要送她上大学！
这两者的差距是不言而喻的！
“行了，我做饭去。”
“好。”
咔咔——
咔咔——
【厨艺熟练度+1】
【厨艺熟练度+1】
...
【叮！恭喜宿主厨艺技能提升！】
【厨艺（八级）：0\/】
终于。
八级厨艺了！
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