七零娇气包又美又撩,首长他沦陷了

尤然

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第150章 海胆蒸蛋

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邱三娘看见叶桃来了,也很高兴。

“喝口茶,还有自家种的鸡蛋果。”

鸡蛋果?

叶桃以前只从短视频上刷到过,但是自己从来没吃过,据价格很贵。

而且噎人程度和干巴酸奶有一拼。

叶桃扒开一个,轻轻咬了一口。

有点像板栗,但又有点像红薯。

只不过若隐若现中带着一股不易察觉的奇怪味道。

叶桃觉得能接受,但是不会主动吃。

幸好邱三娘给的鸡蛋果分量不大,像鸡蛋似的,一个。

“邱同志,我这次来是想问问你们家还有没有鸡崽,我们想买点鸡崽回去养着。”

“樱”

他们家不管什么季节都会孵鸡仔,只要这批卖完下一批,还会接着孵,周而复始。

“刚好前几有出壳的,你们过来看看。”

为了让鸡们能够有一个温暖的环境。他们家搭了个棚子,上下两层放的全是需要孵的鸡蛋。

上面垫上了厚厚的稻草,保证鸡们出生在柔软的环境。

“这一批还没拿出去卖,品种都很全,你们看看想要什么样的,直接拿走就校”

“这不行,你要是这样,下次我可不来了。”

叶桃故意嗔怒道。

“你们弄这个也不容易。”刘文秀。

她有时候也会孵蛋,知道这个过程对温度要求高,稍不注意温度变凉,鸡崽不会出来,会变成大家知道的毛蛋。

叶桃前几次来都是挑毛色比较好的,具体怎么分辨她也不太懂。

这次刘文秀陪着一起来,她的生活经验足,挑了几只看上去健壮的,公鸡母鸡各挑了几只,到时候可以吃肉,还可以留着下蛋。

林大毛和林国柱带着今的收获回来。

看着熟悉的自行车,知道叶桃来了。

先把海货挑出来一些,等会让她带回去。

“大毛,你去海边把紫菜收回来,还有树花菜,多装点回来,让叶同志带着回去。”

林大毛嗯了一声,“知道六,我这就去。”

他们在海边搭设了一排架子,从海边捞了紫菜上来,直接放在上面晾晒。

放在以前紫菜他们都不吃,海岛东西这么多不缺这一样。

要不是上次叶同志这个东西可以做成干菜,他们也没想到。

上边有人来检查的时候,刚好注意到林家的紫菜,觉得这个东西易于保存,方便运输。

大力提倡这种做法,而且把家里的紫菜全部订购。

不管有多少都送到他们那,最主要的是不用管售后,一手交钱,一手交货。

叶桃挑好鸡仔出来。

林大毛也带着东西回来。

“叶姐,这些东西你带回去。”

林大毛出海的时候打了一窝海参,还有不少海胆,装了一兜子给她带回去。

叶桃好久没做过海胆蒸蛋,昨儿个还跟婆婆念叨啥时候找一窝海胆给她做蒸蛋吃,没想到今就有了。

“那我就不和你客气了。”

叶桃带着东西回家,先把鸡仔放在筐子里,等稍微大一些,再放到鸡舍,不然的话,鸡容易受欺负。

“桃桃,这东西这么扎人,能吃吗?”

刘文秀皱着眉头,用木棍戳了戳海胆。

“能吃,这就是我过的海胆,用来生吃或者是蒸蛋都校”

“生吃?”

刘文秀眼神惊恐地看着海胆,有些后怕地咽了咽口水。

眼前的东西不光长得吓人,吃起来方法也和其他食物不一样。

“娘,你放心,咱们今做蒸蛋,不生吃。”

叶桃也不能接受生食的口福

记得以前和同事去寿司店,那边全是生食。

叶桃觉得钱都花了,不吃白不吃,结果吃完当晚上直接肠胃不适到医院挂水,她表示自己无福享受。

海胆全身都是刺,叶桃找了一副皮手套戴上。

找到海鲜的嘴,用剪刀从中间嘴牙出剪成圆形开口。

刘文秀想帮忙,但是又觉得自己帮不上忙,索性坐在一边,帮她舀水冲洗。

在流水下,叶桃用剪刀将海胆肠子清理干净,这个过程记得要慢慢来,不然海带的肉可能会被冲掉。

清洗完后,把海胆摆在盘里。调配好的鸡蛋液倒入海胆郑

大约四五分钟,鸡蛋液凝固好后即可出锅。根据自己的口味,放上一些酱油或者葱花等。

“还真别,味道还挺香的。”

刘文秀没想到海胆长得那么吓人,做出来味道吃的那么香。

海参也已经处理好,叶桃打算做一道葱烧海参。

先把海参简单的焯水锅中放入葱姜爆香。把海参放进去,炒一会儿倒入调味料闷煮,等酱汁煮至浓稠可以出锅。

刘文秀把带回来的紫菜,泡发后清洗干净,做了一个紫菜鸡蛋汤。

两菜一汤全部做完后,婆媳俩坐下,准备开饭。

“娘,你吃的时候心一点,不要被刺扎伤。”

叶桃拿了一个夹子,把海胆夹到婆婆碗里。

海胆蒸蛋,用勺子舀着最好吃,放在嘴里都不用嚼,直接顺着喉咙滑下去。

“这倒是省得嚼了。”刘文秀笑着。

不管是海胆,葱烧海参还是紫菜汤,对刘文秀来都是新奇的体验。

“难怪人家靠山吃山,靠海吃海。”

今她算是见识到了。

两人把饭菜吃得精光,唯独剩下一点海参汤给黑和了一点杂粮面。

林大毛给了不少紫菜,叶桃想了想,准备做一些海苔。

“娘,咱们下午做海苔吧,用外面的烤炉再做一些烤饼。”

“烤炉?哪里有烤炉?”

刘文秀来回看了半,不知道她的是什么地方。

“就是外面那个土堆砌的东西。”

刘文秀恍然大悟,“原来这就是你的烤炉。”

她这几闲着没事,围着这个东西转了好几圈,也没想明白到底是干什么用的,原来是烤炉。

“你们年轻人,脑袋瓜是好使。”

烤炉独出心裁地做了一个造型,任凭怎么想,也不知道是这个用处。

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