萧婉拿出二十两银子，递给刘金贵。
刘金贵惊的瞠目，乖乖，表妹真是太信任自己了吧。
“表哥，这是给你的本钱，你赚了钱后还是要还给我的，但我不要利息了，就当妹妹对你的赞助，你收着吧，别让我们失望，好好干，不懂的问二舅，先收一些大一点的鸭子，这批鸭子我大概一个月内就要用到了。”
刘金贵机械的接过来，看着萧婉信任的眼神，也坚定的点点头，表示自己一定不会辜负萧婉的信任。
萧婉想着就算真的辜负了，也当自己为姥姥姥爷尽些心了，就当银子打水漂了。
没成想，今日姥姥姥爷一来起这事，萧婉听着刘金贵不光自己想着改变，还把大舅和大舅母也带着一起改变了。
萧婉欣慰不已的同时，又准备看看刘金贵能坚持多久。
自己的铺子赶在下月初一开业，还有十五，足够自己准备了。
她准备把一些养肥鸭子的饲料方法给刘彦青听，让他回去传达给刘金贵，好让鸭子长的更快些。
哦，对了，至于为什么要养鸭子，当然是要做鸭货卤味和鸭血粉丝汤了，粉丝自己作坊里就能加工，起码原材料有保障了。
没错，萧婉要做的吃店就是卖类似鸭血粉丝汤和土豆粉这样的吃和点心等。
她想着做大酒楼不是那么容易的，自家根基很浅，还是农户，乍初出茅庐就做大酒楼未免惹人眼，不如从这样的吃店着手慢慢起步。
至于大酒楼嘛，萧婉还是没事卖个菜谱得了。
这样的店做好了，不比那些大酒楼差，要是做的好，萧婉想着还要开连锁的。
萧婉留众人在屋里谈，自己和姐姐带着张大娘去厨房忙活开了。
她先让张大娘做些好菜，自己则把吹了一一夜的肉拿回来，放到炉子旁边的烤盘里火慢烤。
当初萧婉为了烤馒头片和红薯，特地叫泥瓦匠在炉子旁边打了个烤制抽盘，和现在打烧饼的烤盘一样，很是方便。
这次烤肉干就用上了，火慢烤一个时辰即可。
不一会了，沾了料汁和花椒粒的肉片就慢慢散出椒香味，引得萧珍儿和张大娘直咽口水。
萧婉忙完就和两人一起做菜，叮叮当当忙碌许久，做了很多好吃的，大部分是适合两位老人家吃的东西。
营养的炖鸡汤、鱼肉豆腐煲、家常溜肉段、蒜苗回锅肉、山药红枣粥、热腾腾的米饭等，满满当当的摆了一大桌子，看得孟氏和刘老爹心疼不已。
直怪萧婉做太多浪费，刘氏笑着看萧老爹给自己岳父倒酒，一面又劝道：“爹娘，你们难得来一次，多吃一点，尝尝婉儿、珍儿和张大娘的手艺。”
孟氏和刘老爹欣慰的点头，不住口的夸赞。
萧婉特地趁人不注意，往山药红枣粥里加了些灵泉水，好给孟氏和刘老爹喝一些，两个人年纪大了，得注意保养好才校
张大娘做菜手艺也很好，虽是南边人，但是这么多年南北菜系一结合，味道更融洽了，单制作一席席面就堪比大酒楼了。
刘氏叫张大娘一起吃饭，张大娘抿嘴笑着对众人一福道：“夫人，灶上还有姑娘要烤的东西，我去厨房吃点看着火。”
完向孟氏和刘老爹行礼告退，看的孟氏几人啧啧称赞，张大娘这行事，很像是大户人家出身的。
饭毕，隔壁王婶也过来串门。
自从田大嫂和张大娘进门，刘氏的活计都被抢了去，闲的发慌，幸好还有王婶时常过来和她话，否则真要闷坏了。
萧婉带着田霜和萧珍儿几人去厨房看烤肉干，张大娘觉得时候差不多了，已经把火候控制在最了。
萧婉抽出烤盘，捏了一片撕成几条分给几人尝尝，入口的咸香椒麻，让人上瘾，很有嚼劲。
这次的肉干很成功，萧婉满意极了，几人吃的也很满意，头一次知道猪肉还能这么吃。
萧婉打算以后多做一些，放在自己店里卖，专门开出块地方卖带走打包的食物，比如卤味和肉干，以及一些烤饼干等点心。
这肉干萧婉相信会大火的，尤其是云台镇众多南来北往的客商，赶路辛苦，难免嘴里没有滋味，如果这时候嚼些有滋味肉干吃，也是好的。
萧婉充满了信心，准备过后叫张良来商量这些事情。
萧婉把肉干拿出来晾凉后，留出一部分自家吃，其它的大部分用油纸包分成三包，两包包裹的严严实实的，一包简单包装，方便赵明远路上吃。
下午，萧婉和张大娘又擀面条，里面和了鸡蛋，做成鸡蛋面。
又另和面，把胡萝卜绞成汁儿，和到面里，全部擀成面条后，切成细条，均匀摊在簸箕上，晾晒一下午，成干面条。
等面条干了以后，再分成一段段的，就像现代超市里卖的面条一样，同样用油纸包裹密封。
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