悠米接过塑料袋。
从里面拿出一盒混着辣椒跟各种鲜香酱汁的炸丸子给同事。
自己则端起那盒没有蘸酱的烤丸子。
同事们闻着香气憋下去一口口水。
“我听冻肉丸是食品加工的重灾区,里面的肉都非常不干净,淋巴肉知道不?不仅有病原微生物,还可能致癌。现在那些无良商家,大量收购这些边角料降低成本,我从不让孩子吃街边的烤肠跟丸子。”
琳子嫌弃地走到一旁喝水,“这比刚才那份三明治更可怕,别人只是贪财,它可能害命呢!”
悠米作为这个专题的记者,秉着我不入地狱谁入地狱的想法,挑起了一颗肉丸。
“偶尔吃两颗没事的啦,你们去吃火锅难道不吃丸子啊?”
完龇牙咬上一口。
“当然不吃啦,我吃火锅只吃牛羊肉跟……,唉!我米,你吃个东西咋还飙汁呢!”琳子赶紧拿纸巾擦拭衣服上的油渍。
“对不起啊姐!”
悠米也是没想到两块钱的牛肉丸能配得上这份殊荣,赶紧将剩下的丸子一口塞进嘴郑
丸子外边有一层酥香的焦皮,里面却又鲜又嫩。
用牙齿咬开后,能感受到内含饱满的汁水在口中爆开,咸香鲜嫩!
味道太美了!比她在网上买过的70元一斤的手打牛肉丸更好吃!
接着她又吃了一颗白胖的鱼丸。
口感细腻顺滑,弹牙又膨软,还能吃到浅浅的胡椒香配上海味的咸鲜,美味到入魂。
前面两颗都没让自己失望,于是悠米邪恶的手伸向了辣条丸。
红闪闪的肉丸里隐约能看见细碎的芝麻,在丸子的表面被烤的东倒西歪。
还没入嘴就闻到一股提神醒脑的辣椒香,似乎还伴着花椒、孜然各种大料的霸道香味。
塞入嘴里咬碎,就像吃了一份深入火锅底部烫熟的香辣肉丸,捞出时完美避开了那一层厚油。
既有辣条丰富多层的口感,又因为是烤肉丸,表皮蘸不到一点油而满嘴留香。
这个老板有东西的啊!
辣条与肉丸搭配的恰到好处,而且悠米能吃出来这个辣条也是手工制作的。
它没有特别浓烈的香精味,全都是各种大料散发出来的馥郁之味。
连辣条都愿意手工亲自制作的老板,肉丸还可能是冻品吗?
不可能,绝对不可能。
她刚才吃过的每一颗,都是实打实用鲜肉制作而成,才能有如此醇香的口福
大家还围坐在会议室继续讨论应该报道的方向。
只有悠米一个人默默地鼓着腮帮嚼丸子。
“你怎么不话了?不好吃就扔掉吧,不要勉强。”琳子关切地。
“对啊,这些买东西的钱老板都能报销,你也别太委屈自己。”又一同事送来关心。
“不委屈!”悠米又塞了个墨鱼丸子进嘴,“一点都不委屈!”
“我明还要申请公费去买这家的丸子!”
“啊?你这孩子这么快就被毒傻啦?要我替你报警吗?”被牛肉丸滋过的琳子反应很快,边话边伸手去拿桌上的油炸丸子。
“不用……”悠米一转头,看见琳姐一口就吞了个丸子在嘴里嚼,神情愉悦,频频点头。
“你们这些愚钝之人,赶紧去吃丸子吧,晚点就被琳姐吃光啦!这丸子又新鲜又好吃!完全是手工制作,没有科技与狠活!”
“琳子!给我再分一颗牛肉丸吧!我好爱噢!它在嘴里爆开后吮吸汤汁的感觉太幸福了!”
“走开!就是这个牛肉丸,我新买的衣服都被弄脏了,不得让它肉偿啊!”
“老板调的这个辣椒酱也是一绝啊,香中带麻,麻中带辣,辣中带鲜。”
“悠米!明给我们一人买一盒!完全不够吃!”
……
四点整,1-3年级的豆丁们被放出了学校。
陆续有些学生来买烤丸子和炸丸子。
秦怡害怕他们拿着竹签走路吃丸子不心扎到自己,都会装在盒子中售卖。
这时有三个孩凑到她跟前,一个高一个瘦一个矮。
他们仨盯着秦怡车旁的巨型丸子串广告牌看了许久。
高个子摸着那一串大丸子灯牌对秦怡:“老板,为什么你卖的丸子不长这样?”
他用手指着碗里的:“它怎么长这样?”
秦怡两头看了好几遍,才明白:“你是想要图上这种串起来的丸子吗?”
高矮瘦一起使劲点头:“对!我们就要带棍子的丸子。”
“那你们拿着吃的时候要心,不要扎到自己噢。”
“嗯嗯!我们要三串5块钱的丸子,每串上面要有三个!”
秦怡给高矮瘦穿了三串牛肉丸+鱼丸+辣条丸组合而成的丸子串。
三人一人一根,开心地举着跑走了。
秦怡还是有些担心这些孩子,眼神一直追随。
那三娃在前面不远的一棵绿化树前停住了。
肩膀一扭将书包往地上一甩。
再将丸子棍往树底下的泥土里一插。
六膝噗通跪地!
“不求同年同月同日生!”
“但求同年同月同日死!”
“今日我们兄弟三人在此结拜,从今以后有福同享,有难同当!”
“大哥!”
“二弟!”
“三弟!”
这时高矮瘦的背后站了好几个学生,眼睛里闪烁着羡慕的光。
秦怡撇过头去,双肩抖动。
她是真没想到丸子串还能有这种作用。
……
“严铁超!你走慢点!我跑不动!”
一个胖嘟嘟的女孩在门口使劲叫唤。
“你爸不是每都要来接你吗?干嘛要跟着我走啊.”稚嫩的声音,老沉的语气.
\"你还想不想我明给你带辣条来呀!\"
\"我们好的,你不能食言!\"
\"那你等等我,我就想去停车场的这段路上有人跟我话!\"
秦怡叉着胳膊微笑看着两个斗嘴的孩。
今一整碰到的豆丁们都很可爱,有她意想不到的名字,还做了她想象不到的事情。
难怪以前奶奶总喜欢跟孩子们呆在一起,纯真的心灵像透明的水晶。
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