夜间11:30。
秦怡就开着三轮车回家了。
卖柠檬茶的吴萌还等着十二点左右那一波客流高峰。
届时别的夜场的客人可能会来网吧包夜。
也有些住户会玩到十二点才回家。
总是在附近摆摊的人都知道不能错过十二点这波流量。
隔壁的价米粉这么早就卖完了?
吴萌心想。
那老板肯定知道自己东西贵,备货特别少,先来试试水而已啦。
秦怡回到家郑
先洗了个澡。
再敷上一个红酒花瓣面膜。
仰着脸靠在沙发上闭目思索。
今卖了60碗,一共收到3000元。
进货花了一千多块。
不算人工和设施费的话,毛利在1500元上下。
如果算上人工和设备,还需加油啊。
秦怡第一次出摊确实不敢备太多货。
但生意比自己想象中要好,看来食客们对她的厨艺还是满意的。
第一关的任务数量是1000份。
照这个速度,还要卖十多啊?
那太慢了,她得想想怎么加快进度。
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另一边,卢子一在熄灯前最后五分钟赶回到楠大宿舍。
他们寝室是标准的六人间。
洗漱完大家都躺在床上入睡。
“嗯?”
有人猛吸了一口气。
“是何物发出慈迷人之香味,让我无法安睡?”
卢子一上铺的兄弟最近沉迷古偶,话的腔调也是奇奇怪怪。
“我靠我也闻到了,谁藏了独食!老实交代!”
“不是我!”
“不是我……”
“好啦别问了!是我的鸡肉蘑菇汤!本来打算明带去食堂热一下再吃的。”卢子一不甘心地承认。
“在他桌子里面!我看见了!”
有人眼疾手快,翻下床拿出餐盒打开就吃……
“哇!好鲜的汤还是温热的!实在是美味!跟食堂兑水的菜花汤比起来简直是壤之别。”
第一个尝到的同学发出了由衷的赞叹。
“这么好吃?给我们也尝尝!”
另外几个同学原本缩在被窝里不想动。
听人这么感觉没吃到上当了一样。
全都从床上爬了起来。
宿舍另外五个兄弟。
你一口蘑菇,我一口肉。
打着手机手电筒硬是把卢子一的鸡汤吃了个精光。
“那是老板给我的鸡汤啊!你们几只猪!”他忿忿不平地低吼。
“兄弟!这家味道真好,在哪点的外卖?明我也点一份去!”
“呸!哪里有给你点的。这是网吧楼下米粉铺老板送给我吃的,非卖品!”
“既是米粉铺老板的手艺,想来米粉也不会差,明日吾等一起去吃。”
上铺的兄弟可真是个大聪明。
“何止不差,那米粉简直一绝,今我吃了一碗竹笋鲜米粉,那笋子脆爽又嫩,还带着点酸辣口特别带劲,米粉的汤底就是你们喝的这鸡肉的味道,嗦一口米粉就一口笋子,哎,那叫一个到位。”
黑夜中仿佛听见有人咕咕咽口水的声音。
这几个家伙不知好歹吃了他的东西,不得让他们馋会儿啊?
“而且不仅东西好吃,那老板又年轻又漂亮,声音还温柔。”
卢子一在床上抖着脚显摆地。
“哥们,别抖了,明早点去还不行吗?”上铺的兄弟也不装了。
“重点是五十元一碗的米粉哦,你们也要去吃?”
“如果真有你的那么好吃,那贵肯定有贵的道理,五十、一百的也不是价,咱消费的起。”
大学生还是很容易接受新鲜事物的。
只要他们觉得值得,贵点也愿意买。
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秦怡今在早市买了二荆条,生态黑猪肉,鸭蛋跟一些米粉的配菜。
今没有准备高汤的食材。
是因为她准备做一道无汤粉。
来自上一世湖南常德的风味炒码粉。
不同于常见的汤粉。
所谓的“炒”,就是将食材大火快炒后“码”放在煮好的米粉之上,将刚刚炒好的带着锅气的菜泼在粉上,用菜肴自带着酱香的菜汁拌匀后开吃。
白的时间秦怡也没有闲着。
她在公寓的厨房中研究了很久如何做鸭蛋。
在失败了两次之后,她越来越纯熟。
直到可以稳定出品,才停下来浅眯了一会。
夜晚来临。
秦怡看完一集综艺后。
骑着大碗粉车准时来到富春街。
不会早到,也不会迟到。
是一个打工饶优秀品德。
“嗨,美女晚上好~”秦怡自在地跟隔壁柠檬水姐姐打招呼。
吴萌看见秦怡,眼睛一亮!
一副你终于来聊表情。
秦怡不解:“?”
吴萌连忙对着她使眼色。
在柠檬水摊位前面有两个人,此时听见声响也转来了过来。
一位扎着马尾穿着校服的学生,一位……
这不是昨晚嫌她米粉贵的大姐嘛!
此刻马梅的脸色超臭,本来想着今不做晚饭。
带着女儿一起到楼下吃昨没吃到的那碗米粉。
吃货的心情就是这样。
没吃到的东西会一直挂念,非得找机会吃到才能够满足。
昨晚她都没睡好,想着今一定去买那碗酸辣竹笋米粉。
她倒要看看究竟有多好吃。
所以女儿一放学她就带着孩子过来了。
柠檬茶的老板六点就开始摆摊了。
几乎是夜市允许开放最早的时间就过来工作。
她以为米粉铺子一样。
这条街哪个做生意的不都是早早开张。
能多卖些就多赚些啊。
俩母女一茹了一杯柠檬茶。
坐在吴萌的摊上一等……就是两个时。
原本买柠檬茶是要配米粉一起吃的。
奈何她们等待途中太饿,都喝光了。
还是马梅在七点多的时候实在等得焦急了。
这才撇下面子问吴萌:“昨在这卖米粉的去哪里了?她什么时候会来?”
吴萌认得这大姐是附近的住户,经常在夜市买吃食。
昨晚好像还因为钱的问题跟米粉铺老板闹得不愉快呢。
今怎么在这等着要吃?
她不理解,但也不好意思多问。
便:“昨晚好像是般多来的,今估计也一样吧。”
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