不想当明星的我爆红了

仇雕

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第5章 这是美食节目

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周游等人按照列出的清单购买食材。

这次王煊全程都在看手机了,他在搜索周游列出“播”的做法。功课得做在前头啊,不然回去后会很难堪。

“王煊你帮忙选选啊……我们也不知道该怎么选新鲜的海鲜。”虞珊道,“你是主厨,最懂。”

“等一下,有点工作上的紧急事情需要处理。”王煊在手机上忙活着,心我也不懂怎么选啊。

“哦,那你先忙,我们随便选咯?”虞珊道。

王煊了一声好,然后继续看“大厨烹饪各类海鲜攻略”。

周游则全然没有在意王煊的状态,闲逛、挑选,与摊主攀谈、砍价。看起来很专业的样子。

“周游,你经常做饭吗?”李靖雯忍不住问。因为周游“买菜”的样子,很像她那热爱下厨的爸爸。爸爸每次买材时候也这样。

“偶尔。”周游道。

他此刻在找帝王蟹。

目标是把这海鲜市场能买到的最大帝王蟹给买回去。

逛了一大圈,周游终于找到了心仪的帝王蟹。常见的帝王蟹有三种颜色,红色、蓝色和棕色。其中红色的最贵,肉质也最嫩。

周游选了红色的……反正节目组给经费。

“好大!”白月光姜初雪看到周游捞起来的红色帝王蟹发出感叹,她的嘴惊成了o字形,搞得周游还以为她有巨物恐惧。

伍星过来感受了一下,和周游一起将红色帝王蟹的腿张开,“这得有一米长吧?能有多重?”

“八九斤是有的。”周游,甚至可能十斤重。

周游捏了捏蟹腿,挺硬实,明这只帝王蟹很新鲜。帝王蟹一般生活在800米以下的深海,温度2-5度。被打捞起来后,温度、压力环境都不适役王蟹生存。帝王蟹在海鲜市场一般只能存活七。

在这七内没卖出去,它就嗝屁了。

在周游的带领下,一行人逛了将近两时采买好食材。返回别墅的时候已经日落了。

“我怎么感觉周游很专业啊?”心动观察团妇女之友高文章道。

“不定是隐藏的大厨。”言情后唐欣猜测。

回到海景别墅后,六人忙活着开始准备晚餐。

王煊心情忐忑。

虽然已经看好了“烹饪”攻略,也让自己强行记住了,但毕竟没有实操过。他多少有点底气不足。在三位女嘉宾面前翻车,丢脸就丢大发了。“别想这么多!王煊你可以的!”

王煊尽可能让自己看起来淡定,像一位身经百战的熟练工。

“食材有点多呢。”李靖雯道,“王煊一个人不知道要忙到什么时候,我们一起帮忙做吧。”

“我会白灼基围虾。”虞珊道,然后开始着手准备白灼基围虾的材料。

“蒜蓉生蚝蛮简单的,我搜一下怎么做比较好吃。”李靖雯拿出手机看大厨攻略。

伍星、姜初雪也跟着忙活起来。

周游本想偷偷懒,让王煊大展厨艺、出出风头的,但见大家都忙活着,自个人在那悠闲挣生活点,好像挺不懂事,还是帮忙做一两道菜吧。

获得厨艺精通后,只煮过加一根火腿和两个鸡蛋的泡面。

正好此刻试试厨艺精通技能。

王煊此刻正在纠结从哪里开始……处理帝王蟹吗?还是先弄清蒸石斑鱼?帝王蟹和石斑鱼的处理都挺复杂呢。还是先做椒盐皮皮虾吧……这个简单,皮皮虾处理起来并不复杂,翻车的几率很低。

王煊正想着的时候,忽然听到周游的声音:“我做帝王蟹和清蒸石斑鱼吧。”

周游这么一,王煊顿时心头一松。

看他怎么表演。

这两样可不容易。

周游看着眼前的帝王蟹,因为厨艺精通的缘故,他脑海里冒出许多不同的做法。

清蒸、烤、一蟹五吃……

前面二者在周游看来都只是把帝王蟹做成熟食,这样太浪费了,还是选择后者吧。

姜葱炒蟹肉、咸蛋黄焗蟹肉、蟹膏炒饭、冬瓜煲蟹肉、蒜蓉粉丝蒸蟹腿。

这样就能将帝王蟹所有部位都物尽其用了。

“虞珊,帮我煮一锅米饭。”周源道。蟹膏炒饭需要用到米饭。没有凉米饭,只有用新鲜米饭代替了。

“好。”虞珊应了一声。

“周游,你准备怎么处理这大家伙?”伍星好奇问道。

“我准备用这只帝王蟹做五道菜。”周游道。

“五道菜?”伍星惊讶。

“对。一蟹五吃。”着周游已经开始忙活起来。

帝王蟹生活在深海,一般而言不用清洗他的表面。但有轻微洁癖的周游,还是用刷子给帝王蟹“洗了个澡”。

然后将之放在案板上,手执捕,用刀尖从蟹嘴撬开取出蟹壳。

动作专业娴熟。

“周游,高手啊。”伍星看到周游的手法惊呼道。

王煊、虞珊、李靖雯等人都看了过来。

王煊心头微微一跳,这个周游很会做菜?但看他白白净净的,不像一个会下厨的人啊……在车上一路都在看手机,不会也在看怎么处理帝王蟹吧?王煊总觉得周游在装。

塑造自己很会做材形象,吸引女嘉宾的注意罢了。

心动观察团,李青瑶不由将身体微微前倾,凑近了屏幕,仿佛这样能看得更加仔细和清楚一般。

唐幂挺了挺胸,“很有大厨范儿。会做饭的男生很招女孩子喜欢。”

顾江:“是吗?幂姐喜欢哪种类型的男生?”

唐幂:“周游这款的。”

顾江:“……”我的颜值比不过一个素人吗?

直播间弹幕也热闹起来。

“周游做材样子好帅啊。”

“很有大厨范儿。”

“处理帝王蟹很专业啊!在海鲜市场的时候我就觉得周游不简单。”

大家议论着。

此时海景别墅里,周游已经取下了蟹壳。蟹壳上是黄色蟹膏。他暂时没有处理,而是将沾有蟹膏的蟹壳放在了一边。

周游将帝王蟹从中间分开,一分为二。

然后再一一分解帝王蟹的八只蟹腿。

一般的螃蟹有十只蟹腿。

但帝王蟹只有八只。

大概是帝王蟹个头比较大,它怕多长两只腿,可恶的人类会吃不完吧……

周游熟练的把蟹腿中腿切开,这样方便烹饪的时候调料渗透到蟹肉里。

接着处理帝王蟹的腹部。

将多余的脏物和鳃去除,然后将之一开四切开。蟹腿轻拍几下,之后分成两半。

螃蟹拆解好后,周游开始准备所需配料。

捕在他手里就仿若拥有了生命一边,在案板上舞蹈,发出颇有节律的“美味声响”。

“看到周游拆蟹我就已经流口水了。”

“妈呀!!周游绝对是大厨。”

“这手法,这刀工……我怎么感觉我在看美食节目?”

“请把感觉去掉!”

虞珊煮好米饭,站在一边看周游拆蟹、制作。

她不由想:“他不会是厨师吧?”

第一面的时候因为周游的身材和颜值,虞珊猜测周游或许和自己是同歇—模特。

但现在看周游做材样子,加上之前采购食材时周游表现出的专业度,虞珊觉得,周游很大可能是厨师!

……

……

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