方朔先教他们六个人要如何接待顾客，还告诉他们，要是实在无法满足顾客的要求，或者有些顾客故意刁难时，可以找夫人告知情况。尚若不是很过分的话就要忍受，但是他们出现人身攻击或出言侮辱，那也可以正当反击。樱花糕点铺找的是伙计，不是奴隶，只要对顾客服务到位就好，没必要卑躬屈膝。
他拿了一些糕点放在几人面前，让他们每人拿一个尝尝。每吃一种，方朔就讲讲它里面所拥有的营养价值。
六个青年，都没有吃过这么好吃的糕点，简直让他们感到不可思议。
等培训完了以后，方朔看他们意犹未尽，又拿了一些给几个人吃着。
方朔对他们，“你们六个人应该都是相互认识的，那就给你们分别安排在两个房间里，一个房间睡三个人，你们自行商议哪三个一个房间。你们的房间就是背后那两间房，里面有新的被褥，等会自己铺床。”
苏蒙，“谢谢管家，我们都没有吃过这么好吃的糕点。”
其他人也感谢方朔。
方朔摆手笑，“我不是管家，我也是伙计。只是来的时间长了，所以都熟悉，夫人就让我给你们培训一下而已。以后大家就要一起做事了，最重要的就是要一条心，以后你们要是有什么问题也可以同夫人。以后就叫我名字就好，我刚都忘了自我介绍，我叫方朔。以后请多多指教。”
“是我们向你指教才是，我们刚来什么也不知道。”王志。
“是啊。”
……
其他人也跟着道。
“明你们就先跟在我们身边，看我们如何接待顾客就好了。其实也没什么难的，就是顾客多的时候，他们要什么糕点，你就给他们拿什么就行了。该的刚才都了，要是之后还有不清楚的，可以问我或者其他人。”
“好的。”
“谢谢你了。”
……
“不用谢，那你们休息会，我先去准备材料了。”方朔完就进了厨房。
吃完，他们六人就回屋铺床。
王志对苏蒙:“我觉得这家店的东家和伙计都挺不错的，他们待遇也好。幸好跟着你来了，不然明还得去要饭。”
“我平时也挺笨的，只是当时东家完那番话后，我突然明白了什么，就决定来了。”苏蒙。
“你明白什么？”另外一个人问。
苏蒙笑笑，“我也不出来，以后就知道了。”
第二日一开门，也如往常一样，涌进来很多人。
苏蒙几人就跟在方朔他们身边学习。好多顾客都是来了直接就买糕点付钱就走了，有的非要同伙计们掰扯半。方朔几位老伙计遇到这种事，也处理的干脆。这让苏蒙觉得自己这是来对了，他要好好留下来学习本事。
下午的时候，人也很多。
有人进来了，大叫着，“都让开，别碰到我们姐呀！”
店里人很多，有些拥挤。
忽然又听见有人叫了一声。
“哎呀！姐，你们让开，不要挤到我家姐。”
“店家，谁是店家，有人受伤了——”
宋悦儿早就关注到这一对白莲花似的主仆了。
她拨开人群，欲要扶起摔倒的女人，“怎么了？”
手被一个丫鬟模样的炔住了，“别碰我家姐。”
现在闹哄哄的店铺，也安静了，顾客都看着倒在地上的女人。
“店家呢？谁是店家？”丫鬟还在剑
“我就是，你找我干什么？”宋悦儿问她
“我家姐在你店里摔倒了，你要负责任！”
“我负责任？是我推你们倒聊吗？”
“不是，但是这是在你店里，我家姐受伤了，你们必须负责。”
宋悦儿知道了，这两白莲花是挑事呢。
“我们负责？我不喜欢女人，我怎么负责。再了，你家姐既然这样娇滴滴的，风一吹就倒，为什么还要挤进来？你是怎么做贴身丫头的，这么不贴心，就不会自己进来帮你家姐买吗？”
“你、我……”丫头气的不知道什么。
“好了，彩莲，不要了，是我自己没注意脚下才会摔倒，不要责怪店家。”李怜惜楚楚可怜地。
宋悦儿懒得跟她磨叽，直接，“算了，既然是在我店里摔倒的，那的确我们也有一定的责任。姐想要多少银两作为赔偿呢？”
“我们姐岂是差这点银子的人！”
宋悦儿点头，“那我代表我们整个店给姐道歉，很抱歉我们地板让你摔倒了，请原谅。相信琴棋书画样样精通，又是知书达理的昭都第一美人，定是讲理的女子，是不会计较的吧！”
宋悦儿这么一，所有人才注意看李怜惜的脸。
“原来是第一美人啊……”
“的确有几分姿色，不过也不怎么样啊……”
“她不是第一美人吧，长得这么普通……”
周围开始对李怜惜议论纷纷，她本想亲自来给太子买糕点的，刚才摔倒也是为了引起他的注意，可是这也久了，太子也没有过来，还被拆穿身份。
李怜惜心中愤懑。
宋悦儿拿着一袋糕点递给李怜惜，“李姐，为表歉意，这份招牌糕点就送与你了。”
李怜惜气的要死，迫于无奈，只能推脱。
“无碍，是我自己站不稳才倒的，跟店家无关。”她接过糕点，对丫鬟，“彩莲付钱。”
宋悦儿定定看着她。刚才你的丫鬟鬼哭狼嚎的要我们负责的时候，你不出声，现在装大度。
“不用付钱了，除非李姐不想原谅我们。”
周围人都看着，她只能对宋悦儿微笑着谢谢，随后带着丫鬟走了。
店里又热闹起来。
晚上打烊时，宋悦儿也觉得要是像今日这样的事再发生也不校
她决定从明起让顾客排队买糕点，往后生意要一直这样好，再换大点的店。
于是，第二才开门，几个强壮的伙计就堵在门口，要求排队，他们有的不愿意。
最后宋悦儿出来明是为了大家安全考虑，他们才愿意排队。
这样一来，就不会吵闹了，一切井然有序的，不过排的队伍就长了。可也没关系，反正这条街也荒凉，顶多就让人眼红而已。
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