今是初夕，方一梅刚刚忙完，外面的鞭炮声已经此起彼伏了。
豫南农村春节的风俗，过了年腊月二十三，就可以蒸年馍，出油炸鸡块、炸鱼块、炸酥肉了。
家家户户都早早蒸好了许多年馍和枣花馍，有的放在用茅草编织的专门放馍的草筐里，有的干脆就装在洗干净的编织袋里，顺墙根放着。
人们杀鸡宰鱼，把猪肉切成块，各种炸炸炸，好象在豫南人眼里，什么都能放到油锅里去炸一炸。
也许是为了方便，也许是油炸过的东西好放？
正月里人们互相走亲戚，围坐在火堆旁闲侃，女主人就随意弄几个菜，总有一大盆烩菜压大轴——炸过的鸡块、鱼块或者酥肉，放点大白菜和粉条一烩，最后放点葱花和香层缀，热气腾腾地端上桌子。馍也是现成的，上锅再蒸透，又方便又实惠。
敬老院的伙房里也正忙的热火朝。
老丁和老贾头从腊月二十六就开始蒸年馍、炸酥肉，每起早贪黑的忙碌着。
今年县纪委照例捐赠了一批过春节的物资，镇里实惠，直接给了一百多斤猪肉，面粉是民政按月供给的。
任闲带着老丁和老贾头又买了鸡和鱼，以及一些厨房用的佐料。
顾高心急，怀里揣着今年分的钱，腊月十九就开始自己在门上支了一口铁锅，开始各种买买买，炸炸炸。除了他自己，他恨不得把所有的东西都放铁锅里去炸一炸。
就象叶看的名言:除了本老板娘，本店啥都可以卖成钱。
顾高打着吃货的如意算盘，今炸一只鸡，白晚上加班地吃，放在衣兜里当零嘴吃。
吃完了再炸一条鱼，吃完了，再炸二斤酥肉……
人家还懂得荤素搭配，再炸点素萝卜丸子配着吃。
吃吃炸炸，炸炸吃吃，也就到了春节，接着吃伙房里的各种炸。
顾高，到了腊月都是年，委屈了什么也别委屈嘴，想啥就，想吃啥就吃。
混子每都去伙里帮忙，头脑灵活，腿脚又麻利，假如他每不话，简直就是个人见人爱的老头。
这会儿混子正在把用大料煮好的五花肉过油，这可是个技术活，好多人都吃过大亏——被滚油溅到胳膊上身上，疼的嗷嗷剑
混子灵活皮厚，他的个头，比灶头高不了多少。他就那么大喇喇地，把煮好的五花肉往油锅里轻轻放下去，微微扬起脸，抿着唇，看着五花肉的肉皮炸的焦黄，立刻伸手用长筷子去把一块块肉又翻一下。
“哎哟……”
满锅爆裂声，惊心动魄，混子手背和胳膊上挨了好几下，饶是他皮粗肉糙，也还是疼的呲牙咧嘴，忍不住轻轻呻吟了几声。
老丁在准备年夜饭，老贾头帮衬着打下手。
听到混子呻吟声，老贾头跑到外头一边笑话他：“恁不是皮厚牛B吗？也嫌疼呀？不鬼了吧？”
一边把大锅盖递给他：“拿这个当盾牌护着自个儿吧，大过年的还指望恁出大力呢，别给肉过过油就把自家炸个残疾不划算……”
今年的年夜饭，比往年哪一年都丰盛，老人们都一个不少的呆在院子里或自己的屋里。
老李婆把金宝塞给了老李头，忙着翻箱倒柜的找漂亮衣服穿。
院里总共也就三朵金花:王老婆子、老贾婆和自己，咋的也不能输给那俩位吧？
她拿出一件又一件压箱底的好衣服，站在穿衣镜前，比划着，拿不定到底穿哪一件更体面更出彩。
“哎，死老头子，恁看，这件红色的喜庆吧？”
“算了，还是这件蓝色的更好看些……”
“这一件是红柳在许都给俺买的呢……”老李婆手里拿着一件暗红团花对襟的唐装中长袄子，絮絮叨叨地着，她忘了她的老李头早就瞎了，看不见了。
老李头默默地想象着老李婆穿着每一件新袄的倩影，于是脑子里涌现出好几个老李婆来：
穿大红色棉花袄的老李婆、穿蓝色羽绒服的老李婆，穿暗红团花对襟丝棉唐装袄的老李婆……
娉婷袅娜、花枝招展、风姿绰约、顾盼生辉……可是他再也看不见了。
他声嘀咕着：“俺瞎了，恁穿给谁看去？”
幸好老李婆没听见，金宝咿咿呀呀地拍着手，高胸冲着老李婆傻乐。
“看看，俺的金宝都在夸俺呢！”
老李婆就穿着暗红团花对襟唐装祆，懒得再换来换去了。
“俺的金宝哎，”她把金宝抱回自己怀里，怜爱地亲了好几口，对老李头抱怨：“唉，俺们劳神费心地养了他恁长时间了，也不见长了多少？啥时才长得大，会叫爷奶哦？心焦人哟……”
“嘿嘿，老李婆，金宝可是咱院里的镇院之宝，恁老俩口的长命百岁都在他身上担着呢！”
大老葛正好路过门上，笑着打趣的。
老耿老婆从东头走来，惊叫着：“呵，金宝都长这么大了，老李大姐啊，恁这可真是大善人，功德无量啊！”
老李婆举起金宝反复地看了又看，疑惑地问：“长了吗？还是恁的人儿呢？俺都不明白，他吃的恁多，成傻乐着，咋都不见长多少。”
老耿老婆开玩笑：“可长了不少呢，搁恁怀里抱着，恁自己可看不出来，恁叫他扔哪儿去，过一段再拾回来，那恁可觉着他长了不少呢。”
“可不敢扔，再扔了就拾不回来了……”
大老葛也：“恁叫他还扔大门口去……”
“俺傻吗？”老李婆，“恁都是胡连八扯的，谁敢叫俺金宝弄走，俺跟他拼了这条老命！”
顾高加班吃着自己兜里的酥肉，老贾婆靠在墙上，闻见了味儿，就笑着捣着拐棍：“高儿，恁吃独食要掉大牙！”
老范和王老婆子正相对而坐，他们的体己话，反反复复了好几年了，终于也到了无话可的地步了。
狗夺闭着眼，他对这些都不感兴趣，他只想知道，啥时开饭？
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