赵英和陈大婶商量完明待客的场所和主食，她们就研究明的菜了，陈大婶问赵英都会做什么菜，赵英就着家里有的并且我会做的菜跟陈大婶报备:
1是肉沫蒸鸡蛋，或着圆葱炒鸡蛋，或者干巴棱子就炒鸡蛋。
2是家里有咸干鱼，赵英不会做，蒸咸鱼块她会做。
3是花生米，油炸花生米、花生蘸、葱花酱油焖花生米，赵英都会做。
4是木耳、蘑菇、腊肉。木耳炒腊肉片或者是蘑菇炒腊肉片。
5是山楂银耳羹。赵英会做甜汤。
6是狍子肉，粉条，赵英家里还有冻豆腐。是狍子肉，粉条炖白菜？还是用酸菜炖呢？赵英准备四菜一甜汤一炖菜怎么样？
陈大婶儿:“嗯，行!咸干鱼你不会做就不用做，你去任家串门儿的时候，用纸包上两条给他们带去就校
你到他家也不用装，你现在会做啥就做啥，不会做啥就不用做啥，省的以后到婆家他们挑理。
你就做你自己就行，但是一定要收敛你的脾气，别跟和我顶嘴一样，跟婆家人顶嘴，有话和和气气的，听着没？
往后婆家人就是你一辈子的依靠了，你一定要跟婆家处好关系……那啥，干木耳你也包两包吧，当做串门儿的礼物，那些狍子肉你自己也吃不完，也拿两块去送礼。
我上次在太平镇让你买的糖球糖块，也拿红纸包上两包带去。这不就凑出四样的八包礼了吗？
赶回头儿把你新女婿的鞋底儿码数记回来，你给他做几双棉鞋假鞋。这就算是订婚的礼全了。
再就是往后逢年过节的，他来接你去他家过年过节的，你就不用再出钱出物了，都是他家给你拿赏钱给你带礼物。”
陈大婶儿和赵英研究了挺大一会儿，后来的有点晚了，陈大婶她晚上就不走了，就在赵英这儿住了，省的明早上赵英贪睡起不来，起来晚了紧着忙活。
陈大婶帮赵英泡上了木耳、银耳、粉条，又从缸里拿出两块冻狍子肉放在厨房里化冻。
陈大婶，赵英自己腌的咸菜也可以用碟子摆两个咸菜拼盘儿。
赵英跟陈大婶:“那我再烀点儿黄豆吧？黄豆拌葱花酱油还是挺下饭的。”
陈大婶:“不用，不用!可是不用再烀黄豆了，咸菜坛子里有什么拿点儿什么就行了，你把好吃的一顿都拿出来往后怎么办？
你得有点儿深沉，就按你的四个热菜一个甜汤，一个炖菜。再上一个蒜茄子、一个辣白菜、一个黄瓜片儿、一个芹菜梗，这4碟子的咸菜，这多多少少也是十样菜了，也算是高待他们了!”
陈大婶儿和赵英俩人做完了明待客的准备工作，闭疗，娘俩洗漱完上炕睡觉。
赵英都迷迷糊糊快睡着了，陈大婶儿还和我着到婆家一定要乖巧、懂事儿之类的话呢……我一个耳朵听进去，一个耳朵没听进去，就睡着了……
陈大婶儿比大公鸡起的早呀！早上大公鸡还没有喔喔喔的叫呢，陈大婶就起床了，赵英揉着眼睛问陈大婶，还没亮呢，起这么早干嘛？
陈大婶儿:“我家不是还一群活爹呢吗!我不得早起回去经管一下吗？除了你两个姐姐和你二姐夫，两外甥以外，我那西屋不还是借住着一家子人呢吗？
啥事儿不都得我张罗吗？我不得回去看一眼吗？你也别睡了，赶紧起来把炕烧热乎的，把屋收拾干净了，厨房也烧把火，烧热乎的，把菜该切的切，该装盘儿的装盘儿。
你自己也整干净利索的，一会儿等人来了……不用等人来了，一会儿我就来，我回家看一眼我就来，你把自己规整好了，我回家瞅两眼那群活爹我就来，哪哪儿不都得我操心那，哎哟哟～”
……
赵英起床叠被，穿好衣服洗完脸，等着陈大婶一会来给她梳头。赵英自己只会梳高马尾或者简单的编两个辫儿 。
陈大婶儿编的头发可好看了，昨给赵英编的类似于公主辫儿的发型美美的，赵英很喜欢。赵英今还想让陈大婶帮她编那种类似公主辫的发型。
前几那个货郎毕来财大叔又来找赵英买果酒了，当时赵英正给第二批果酒做完果渣分离，加了白糖等着二次发酵呢。
赵英告诉货郎毕来财大叔，果酒做上了，但是还没有发酵好，还没有到时间呢。赵英也不确定能成功几坛的果酒，或者有可能杂菌太多影响发酵，一坛子也不成功。
赵英告诉货郎毕来财大叔过几再来吧。记着到时候拿着空酒坛子来，多带点白糖来，带20斤白糖吧。
货郎大叔他带着酒坛子来，赵英就不收他酒坛子钱了，还省的赵英自己去买酒坛子了，货郎买酒坛子比赵英买能便宜一点，所以，他们俩两厢的都便宜。
苹果赵英除了留下好的自己吃的，剩下的都做苹果酒了。苹果酒是只能做这最后一次的了，没有下一次了。
下一次就得等明年在采摘完苹果，或者赵英今年用现钱去买苹果做苹果酒，花钱买买苹果酿酒，那果酒的成本就高了。
山楂酒是还能做几次的，因为山楂还很多呢，山楂还耐保存。在后面的窑洞里面，山楂还有好几麻袋呢。
赵英在厨房切菜、备菜。赵英想着一会儿要不要拿她做的山楂酒来待客呢，陈大婶子就又来了。
陈大婶儿帮赵英编了好看的发型，别上了头卡儿，绑上了头花儿，赵英自己感觉美美哒……
菜备好了，屋也收拾干净，烧热乎了。赵英拿出了陈大婶儿给的两个细柳枝编的果盘，里面放上从货郎毕来财大叔那里买来的炒葵花籽、炒带壳花生。
赵英和陈大婶在屋里正着话呢，院外陈一水他嫂子领着她娘家弟弟进来了，没外人儿，就她姐弟两个。俩人进屋把带来的礼物放在了靠东墙的木头架子上。
陈大婶笑了:“哎呦呦，闹了半就来两个客人呀？亏得我们英子还准备了十个菜呢，哈哈哈，你姐儿俩先上炕暖和暖和吧！
我先回家一趟，回去招呼我姑娘女婿过来一趟，过来陪你们吃饭，不然白瞎了英的十个菜了，哈哈哈……”陈大婶一边儿，一边笑着走了。
陈大婶儿刚走，陈一水他嫂子、我未来的大姑姐也要走，她:“我回家去也叫我婆婆过来，她还是你们媒人呢。”完也走了。
现在屋子里就留下赵英和任家亮了。任家亮害羞的不敢看赵英，他帅气的脸上布满红云。哈哈哈，怎么这么可爱呢？赵英越看帅哥她越喜欢。
除了相亲那，任家亮和赵英介绍了几句他的家庭情况，他一直都没单独和赵英过话呢。
现在就俩去独在一起了，任家亮他就只是脸红，不敢和赵英话了。这要是换了陈一那个奶狗，俩人一有单独在一起的机会，早就过来对她又亲、又抱、又凯…又咬、又揉、又捏的了。
现在任家亮和赵英是名正言顺的未婚夫妻了，任家亮他却连赵英的手都不敢摸一下。
任家亮他脸红不话，赵英就看着他笑赵英也不话。
最后还是任家亮主动先的话，他红着脸问赵英:“有什么是我能帮忙的吗？我帮你去厨房干点儿活儿吧？”
赵英回复他:“家亮哥哥，不用了，厨房菜都备好了，你吃点儿花生瓜子儿吧……”。
赵英抓了一把瓜子儿放任家亮手里，指尖儿不经意的触碰到了他的手心。任家亮他轻轻颤栗了一下，更害羞了。
要不是陈大婶子反复多次告诉赵英，姑娘要矜持。就任家亮现在这副惹人怜爱的奶狗样子，赵英早就忍不住了，想过去亲他两口了。
不着急，反正他任家亮早晚都是赵英的人，要矜持，先不着急亲，嘿嘿……
赵英问她未婚夫任家亮:“你会不会剁肉馅儿啊？我们去剁饺子馅儿吧？”赵英怕她就这么看着任家亮，会忍不住想去亲他的。
嘿嘿，这帅哥是真帅啊，真阳光啊 ，赵英是真喜欢啊！赵英这心脏啊，砰砰砰砰一直跳，她自己都能听见心跳声了。
俩人一起进了厨房，任家亮他果然是很会剁馅儿的。他先把肉块儿切成肉片儿，切成肉丝、切成肉粒儿、剁成肉泥……
这男孩子干活儿真是养眼啊！不仅是手腕有力气，刀速也快!换赵英得干半的活，任家亮他很轻易的就完成了。
比赵英厉害的人，她都很佩服，赵英的赞美之词不禁又溢了出来:“哇，家亮哥哥，你好厉害呀！你的手干活好快呀，你的手也好漂亮呀！”
任家亮脸红着不话，只是在干活，他好像是被赵英夸的更害羞了。
俩人在厨房剁肉的时候，不对，是赵英在厨房看着任家亮剁肉的时候，陈大婶儿和他的姑娘女婿们就来了。
陈大婶儿没外人儿，咱们也甭客气，大家都上手包饺子吧。于是众人都洗手挽袖子，和面的和面，调馅儿的调馅儿都包上饺子了。
大家在屋里包饺子，任家亮在厨房帮赵英烧火，赵英做菜。锅里放油，葱花爆香，狍子肉切大片儿翻炒以后放入切好的白菜片加水，水开加盐调味，放入泡好的粉条儿。
锅里放上蒸屉，把昨就蒸好的咸鱼块放盘子里，回锅蒸一下加热。盖上锅盖几分钟以后就可以打开锅盖儿出锅了。
因为狍子肉已经炒熟了，白菜很容易烂，粉条也是提前泡好的，鱼也是昨就蒸熟聊，今只是加一下热。
锅里热好的咸鱼块放在餐桌上，炖菜也盛出来一个盆放在餐桌子上。锅刷洗干净，放油。
打好的鸡蛋液里放入切好的葱花碎和盐再次搅拌均匀，油热放入锅里翻炒至定型就可盛出装盘。
刷锅放油，切好的腊肉片儿炒香 ，放入葱花儿，放入泡发好的木耳、放入盐、水淀粉，酱油勾好的芡汁儿，收紧芡汁儿就可以装盘出锅了。
锅刷洗干净，放入准备煮饺子的水就可以了。赵英往餐桌上摆菜，昨晚上就熬好的山楂银耳羹，直接摆到餐桌上。
昨油炸好的花生米，撒过一层白糖的花生米也直接摆餐桌上。
在咸菜缸里捞了四样咸菜，蒜茄子撕条、酸黄瓜切片儿，辣白菜切块、芹菜梗切成段。
分别装在四个碟子里摆放在餐桌上。这时任佳亮话了:“这些咸菜都是你自己做的吗？”
赵英手拿了一条蒜茄子放任家亮嘴边，让他尝尝味道，任家亮他张嘴吃了。赵英瞬间就脸红了……
赵英脸红是因为，她想起来了，她和陈一两个人吃过同一个根茄子条。看到赵英脸红了，任家亮也笑了……
人多包饺子就是快呀，锅里的水还没煮开呢，屋里的几大盖帘儿的饺子就督厨房来等着煮了。
白面皮儿，白菜狍子肉馅儿的水饺。水饺赵英煮不好，怕破皮。她只会做蒸饺子。
所以煮饺子看锅的这件事儿，赵英做不了，让她大姑姐，陈一水他嫂子看锅捞水饺了。
赵英大大方方的跟任家亮承认，她煮不好水饺，一煮就破皮，她只会做蒸饺。任家亮听完了，他还笑呢……
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