南宋:开局赢秦桧百两金

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第八章 登丰楼吃大餐

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这锭金子本来是李寺带在身上准备看上哪个房子用来交定金的,没想到要提前用了。

二看了一眼金子,眼睛里放出光来,正准备放李寺进去,这时候一个衣着华丽的胖子出现了。

“吵什么吵?挡在门口不用进客人了吗?”

“掌柜的,这个人衣衫不整,我拦着他可他非要进。”

二对着胖子打了一拱手,谦卑的道。

李寺鼻子里吭哧一声道:“没有谁规定穿的破烂就不能进店吃饭吧,我又不是不给钱!”

那掌柜注意到了李寺的装扮和手里的金子,对着二一挥手道:“你下去吧。”

然后他又转向李寺换了一副笑脸道:“客官,我们登丰楼并非不招待衣衫不整者,但是,来此宴饮者都乃文人墨客和达官贵人,还请客官移步周边酒肆。”

掌柜的彬彬有礼,似乎在提供一个绝好的建议。

其实作为一店掌柜,没有不赚钱的道理,只是掌柜的怕李寺吓跑了其他客人。

李寺嘿嘿一笑道:“照你这意思,是我没文化了?”

狗眼看韧,好歹老子也是985大学毕业的高材生。

“不知客官哪年高中?”

掌柜的阅人无数,他一眼就看出李寺绝对没有参加过科举。

李寺虽然参加过高考,不过考的是理科,不怪掌柜的没从他身上看出文化气息来。

“你管我哪年高中,吧,你怎么才肯让我进去?”

李寺看出来了,对方八成是要用吟诗作对来难为自己。

“我与客官对上几首诗词,若是客官能够全部对上来,登丰楼的大门随时为客官敞开。”

“好啊,来吧。”

李寺乐了,掌柜的主意正中下怀,别对诗,就是对歌对对子,你当互联网的搜索引擎是百科全书能比的?

掌柜的嘴角上扬,稍一思索,张口就来,“锄禾日当午!”

“汗滴禾下土!”

“先下之忧而忧!”

“后下之乐而乐!”

“出师未捷身先死!”

“长使英雄泪满襟!”

“春风又绿江南岸!”

“明月何时照我还!”

“不识庐山真面目!”

“只缘身在此山中!”

“欲把西湖比西子!”

“浓妆淡抹总相宜!”

“明月几时有!”

“把酒问青!”

……

李寺看出来了,这掌柜的也就是会一点大众耳熟能详的烂大街诗词,还根本用不着他动用脑中搜索引擎的力量。

终于,掌柜的败下阵来,脸红如霞,气喘吁吁。

李寺则气定神闲,他的兴致被调了起来。

“再来啊……”

“客官,算你厉害,请进。”

掌柜的一侧身,做了个请的姿势。

再对下去,只怕被周围看热闹的缺成是关公面前耍大刀。

李寺嗤笑一声,趾高气扬的走过掌柜的身边,进燎丰楼的大门,头也不回的朝楼上走去。

李寺这次来的目的,一是考察一下临安最好的酒楼卖什么菜,了解一下南宋都城的餐饮业态,最主要的还是借助登丰楼的地势,看看周边商圈的情况。

登丰楼的顶楼,有一圈走廊包围,站在这形似阳台的高处,正好观察地面的人来人往。

李寺选了一个靠窗的包间,他没有想到,这古代的高档酒楼,就有了包间的形式,而且走廊上有候在一旁的歌女,可以花点钱边吃饭边听曲。

“太奢侈了。”

李寺边感慨边走进包间,拿起播看了看。

滴粥、食十味、大碗百味羹、糕儿盘劝、簇五十馒头、血羹、烧羊头双下、杂簇从食五十事、肚羹、羊舌托胎羹、双下火膀子、三脆羹、铺羊粉饭、大簇饤、鲊糕鹌子。

香药木瓜、椒梅、香药藤花、砌香樱桃、紫苏柰香、砌香萱花拂儿、砌香葡萄、甘草花儿、姜丝梅、梅肉饼儿、水红姜、杂丝梅饼儿。

播背面:

花炊鹌子、荔枝白腰子、奶房签、三脆羹、羊舌签、萌芽肚胘、肫掌签、鹌子羹、肚胘脍、鸳鸯炸肚、沙鱼脍、炒沙鱼衬汤、鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑。

螃蟹酿橙、奶房玉蕊羹、鲜虾蹄子脍、南炒鳝、洗手蟹、鯚鱼假蛤蜊、五珍脍、螃蟹清羹、鹌子水晶脍、猪肚假江珧、虾橙脍、虾鱼汤齑、水母脍、二色茧儿羹。

……

“乖乖隆地东,都没吃过啊。”

李寺看了头都大了,这南宋的菜式花样真是太多了。

这时,一个年纪轻轻的歌女抱着琵琶走进了李寺的包房。

“客官,听曲儿吗?”

李寺抬眼一看,这歌伎大约十七八岁,长得很是清纯,也不露怯,看来出道很久了。

“什么价格啊?”

李寺想起KTV里的姐姐,那有的真是价,一晚得消费上万块。

“听的好了,请客官随意打赏。”

歌伎微微颔首,并没有看向李寺,也许是李寺的装束不像是点的起歌伎的人。

“你叫什么名字?”

“女琴草。”

“行,你唱吧。”

琴草正要抚琴,李寺突然一抬手制止了她:“等一下,你先帮我点个菜。”

李寺把播递给了琴草:“给我来两荤一素一汤。”

这就像不会英语的人去吃西餐看不懂英文播,找个会看的人总不会错。

琴草帮李寺点好了菜,又要抚琴,李寺又制止了她。

“你先别急,菜还没上来,我先出去转转,你在这里等我。”

李寺起身,看琴草有些疑惑,又补充道,“放心,我不会让你白等的。”

他差点忘了正事,还得选址呢。

李寺来到包房窗外的走廊,凭栏远眺。

这里是御街的正中央,沿街十分热闹,但是李寺觉得不适合开烧烤店。

烧烤店是吃店,开在大街上,一是性价比不高,二是少零情调。

大街上人来人往,虽然广告效应在,却很难让人驻足,必须得是登丰楼这样的大酒店,才有那个必要开在主干道。

再李寺也没有那么大的财力,能在御街上盘下一个门面。

这就好比去安门外的十里长安街开个烧烤店,纯粹是有钱烧的慌。

李寺大概从方圆圆那里了解了一下临安的房价,不比后世杭州便宜,一套普通的宅子得几千贯,合几百万软妹币。

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