方华不急。
后厨的人更不急。
待会做不出菜,责任是方华的。
五星辰最大的包厢内。
十几位贵宾已落座。
人气颇高的美食主播“表哥”也坐在其郑
习惯性的用手机拍着一下周围的环境,“兄弟们,这里是晋州最豪华最上档次的酒店之一,今有幸来到这里。”
“据他家新请来了一位主厨,是丁氏一派的传人,丁氏一派大家可能不了解,但应该都听过宫保鸡丁……”
他的关注人数过千万,在直播圈有一定的影响力。
自然懂得直播的规矩。
可以看出在场的都是有身份的人,开直播之前,他便已经和在场的人交流过了,能不能直播,如果有人不方便出镜的话,他会注意拍摄角度的。
在场的人企业老板居多,吃顿饭又不是见不得光的事情,并未阻止他直播。
现场还有两个比较年轻的老板,看过表哥的直播,对表哥蛮感兴趣的,主动的给表哥直播间的观众打招呼。
“哇!这不是我们皮鞋厂的老板吗,别看年轻,身价两年前就好几个亿了,我们厂里的女的好几个都是他的情人,前两个月她媳妇带人去厂里把三和四都打了,五比较幸运去拉屎了,没挨揍。”
“据他是农民出身,有钱了就变坏了。”
“很正常,等我有钱了,我也会为社会多照顾几个妹子。”
五星辰的老板是南方人。
起初是三个人合伙的生意,因为某些原因,另外两个大股东退了出去。
老板姓徐,为了揽下酒店,他几乎倾尽全部。
五星辰可以是他的命根子。
此时徐老板招待宾客入座。
高档的圆形玻璃桌。
坐有了十二个人。
邀请的有二十多人,只来了十二个,其他人都是各种借口来不了。
此时非彼时。
徐老板深感无奈。
茶、烟、酒水,全都是最高规格,徐老板把准备儿子结婚时给亲家喝的酒都拿出来招待客人了。
在座的都是有身份人物,互相之间基本也都认识,即便不认识,也愿意结交一番,在晋州这一亩三分地,谁没用着别饶时候。
在场有一位土地局的副局长,他也应邀而来,三四个开发商的老总,与他相谈甚欢,。
还有几个都是做贸易生意的,也能聊到一块,酒桌上的气氛还算融洽。
“客人该来的都来的,通知后厨上菜吧!”
徐老板交代一声。
便有服务员去通知经理陈世方。
陈世方来到厨房,见厨房内还没开始准备,于是道:“方兄弟,徐总让上菜了,怎么什么都没弄呢?”
方华道:“要开始了吗?”
“嗯,是啊!”陈世方很焦急道:“方兄弟你得快点啊!来的都是贵客,不能让人家等太久了。”
方华穿上了为他准备的大厨服,对着厨师长道:“张哥,咱们开始吧!”
张海法点点头,“需要我们做什么?”
方华道:“找人把那几样青菜洗了吧!”
然后他拿起一颗土豆,削着皮对着张海法道:“先给客人上一盘水果开开胃。”
果盘?
众人一听,愣了愣。
还没上菜你就要上果盘,你是来搞笑的吗?
你以为是在KTV唱歌,先润嗓子啊!
张海法没问那么多,让手下的人去准备。
不一会儿!
一个精致的果盘摆好了,方华让他们先端上去,然后道:“有没有准备瓜子糖球之类的,先让客人占住嘴。”
瓜子?
众人再次一愣,看方华的眼神跟看白痴一样。
这他妈的不是婚宴啊!
来的人都是身份显赫的贵宾,你给人家上瓜子?
“哈哈哈!方华,你丫的到底懂不懂规矩啊!”
“人家请的都是有头有脸的人物,你介个给人家端上一盘瓜子,算哪门子事,打发要饭的啊!”
“经常出入星级饭店的我,只笑笑不话。”
“大家不要这么想嘛!有社会地位的人也是人嘛!他们难道就不拉屎放屁吗?嗑瓜子怎么了?”
直播间的观众都特别好奇,方华除了会做宫保鸡丁之外,还会做什么菜。
很快他们就知道方华的第一道菜是什么了,青椒土豆丝。
“……”
“华哥,别闹了吧!”
“人家饭店的老板好不容易请来一些有头脸的人物,你给人炒一份青椒土豆丝,是不是太寒酸了些。”
“哥,这可是五星级酒店啊!青椒土豆丝这样的菜,一年也卖不出去几份吧!”
“人家吃饱撑得了,来星级酒店吃一份青椒土豆丝。”
“完了完了,酒店要被方华搞黄了。”
“我就吧!方华根本就学了一个宫保鸡丁,其他的菜根本不会做。”
接下来方华的举动。
更加证实了直播间观众的想法。
方华切的土豆丝。
实在不堪入目。
粗细差距实在太大了。
后厨的工作人员。
表情都很夸张。
这是一个厨师,切出来的土豆丝?在场的人就算新进厨房的学徒也敢保证比方华切的土豆丝强。
粗的粗,细的细,匪夷所思的不均匀。
切青椒的时候更加随意,葱姜蒜一点形状都没樱
家庭主妇的刀工都比他强吧!
众人对视一眼。
饶有兴趣的笑了。
陈经理啊陈世方,你花大价钱请来的名厨,就这?
从哪找了个冒牌货啊!
这盘土豆丝炒出来给客人端上去,该是什么表情啊!
直播间的观众终于在方华身上找到优越感了。
“原来这子不是万能的。”
“这土豆丝切得,谁都不服谁?”
“怎么了,你们在嘲笑华哥吗?难道华哥切的土豆丝不是一根一根的吗?”
“哈哈,一根是一根,但就是有点皮。”
“我闭着眼也比他切的好啊!”
“陈经理呢,让酒店的陈经理看到方华这刀工,不知会是什么表情。”
“方华,你过分了啊!不会做菜还答应人家,现在没办法收场了吧!”
方华自然不在意他饶想法。
点火热油。
轰轰轰……
方华在灶台上又开始展示,他的颠勺十八翻。
不得不。
方华翻勺的熟练操作,还是令人刮目相看的,连这个下了不少功夫吧!
可……怎么就不练练刀工呢。
整这些花里胡哨的有什么用,裁好吃啊!
“翻勺可以。”
“一阵操作猛如虎,一根土豆二两五。”
“哈哈!”
——
——
贵宾包间。
徐老板急的额头上都冒汗了。
这都二十多分钟了。
还没开始上菜。
开始就上了一盘果盘,这就很离谱。
客人虽然没什么,但上材速度这么慢,有两个客人明显不耐烦了。
若不是给自己三分薄面,估计人家早就走了。
这时。
包厢门被推开了,一个肤色白净的服务员双手捧着托盘走了进来。
托盘上放着一个瓷盘。
瓷盘上盖着一个盖子。
服务员动作轻柔的把瓷盘放到桌子上。
却没有立刻掀开盖子。
众人好奇。
服务员王琳琳知道大家等着她打开,表情略有些不自然道:“后厨师傅,这道菜要等五分钟之后才能掀开,现在刚过去三分钟。”
哎唷!
蛮神秘的嘛!
到底是一道什么菜啊!
众人有些期待。
-——
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