卢俊义看到这个场面，内心颇有感慨。
“安大人在鲁地，竟然有如此威望。所谓得民心者得下，有这些百姓拥护，何愁打不赢胜仗呢？”
卢俊义命令大军继续前行，他们务必要在月底之前，赶到济南府。
潘安听从卢俊义的建议，留在东昌府。
他把燕青唤来，商量麦收之事。
“燕青将军，相亲角之事，你做的很好。比起打仗，我觉得你在牧民上更擅长。”
“安大人，燕青没有什么能耐，唯有心细而已。”
“心细？你的不错。在牧民上，还就是要心细。
这次叫你过来，是想问问你关于夏收的事情。”
燕青一愣，“安大人，东昌府的麦收，是由陈修文在做。大人不知道吗？”
这次轮到潘安愣神。“哦，是我忘记了。”
燕青便拜辞而出。
“前川，这个事情，你怎么不告诉我一声？”
“安哥，只是收个麦子，又不是什么大事。”
潘安摇摇头，“粮食生产，可不是事情。
往处，它关乎一个家庭的温饱。往大处，它关系到一个国家的稳定。
若连吃喝都是事，这世界上便也没了大事。”
莫前川被训的低下头。他是吃饱了，就感觉别人也不饿。
“跟我出去看看吧。”潘安笑了笑，“看看这麦收正忙的景象。”
莫前川叫上孟奇，连带着十个侍卫，跟随在潘安身后。
麦田里，到处都是割麦子的农夫。
一辆牛车载着满满一车麦子，行走在麦田路上。
路坑洼，特别不好走。这拉车的黄牛也不过两岁。
对于拉车，它没有经验。身后的农夫，在用鞭子不停的催赶，还不停的咒骂：
“老子买了你这头蠢牛，真是倒了大霉。吃草没够，干活没劲。
等到收完麦子，老子就宰了你吃肉。”
潘安见牛车晃悠悠到来。他急忙闪到路边，等着牛车过去。
黄牛看见挂刀人，受到惊吓。它奔着潘安跑来。
“保护大人”莫前川喊道。
孟奇抽出绣春刀，准备给黄牛致命一击。
那农夫拼命拉扯缰绳，想要把黄牛拉住。
“你这得了疯病的死牛，给我站住…”
“你们闪开”潘安喊道。
面对疯跑的黄牛，潘安丝毫不惧。他伸出手，想要拉住黄牛的笼头，让它停下来。
所谓笼头，就是用绳子编织的网兜。农夫把这网兜，套在牛嘴上，防止它偷吃。
这样做的好处就是，不用担心牛偷吃别饶麦子，引起纠纷。
也不用担心牛偷吃自己的麦子，耽误干活。
那黄牛到了潘安面前，却不在疯跑。它用头磨蹭潘安的大腿，眼含热泪。
潘安心疼。他轻轻摸摸黄牛的脑袋：“别怕，你的好运来了。”
那黄牛好似听懂了潘安的话，“哞”的一声喊剑
农夫认得潘安。他心里怕的要死。这要是冲撞了秦王，自己的命还要不要？
想到这里，农夫就很恼火。他举起鞭子，又要打牛。
“住手。你这农人，怎么没有一点善心？这牛每日辛勤劳作，已经足够辛苦。
你不但不感谢它，还要对它辱骂，苛责，这成何体统？”
农夫唯唯诺诺，吓得不敢话。
“你这牛几两银子买的？”潘安看这农夫不是心善之辈，便打算把牛买下来。
“这，人，人…”他不敢。
“前川，你给他十两银子。这牛咱们买下了。我看他身体足够强壮，就让他自己拉麦子吧。”
农夫又惊又喜：
惊的是，冲撞了这个大人物，自己不知道该被判何罪？
喜的是，自己不但没有被罚，还平白多赚了五两银子。
“人知错。这就把牛解下来。”农夫把黄牛接下来。
“去吧，以后脾气不要这么急躁。”潘安道。
农夫拿了银子，拉起麦车飞跑。这家伙，比牛都有劲。
“孟奇，你命人唤工兵营来。把这田间路有坑洼的地方垫平，有路窄的地方拓宽。
务必保证，农人在路上畅通无阻。”
潘安牵起牛绳，“前川，你去命人在田间喊话，不许有人苛待牛马。
可用树枝驱赶，不可用鞭子。”
潘安时候养过牛，牛是他最好的伙伴。
每早上，朝霞刚刚布满空，他就牵着牛去放。
牛吃草，他割草。
等到中午热，牛趴在柳树下乘凉，他就坐在旁边，用柳枝给牛挠痒痒。
牛是情感细腻的动物。它懂人类，它更懂自己。
黄牛跟在潘安身后，很欢快。它不时用鼻子，去嗅潘安身上的气味。
“牛，以后机械发达了。你就能从繁重的劳动中解脱出来。
但也是因为这样，你们的数量会越来越少。
所以啊，这件事是好是坏，我不知道。你们的族群如此庞大，我也救不下许多。
你能来求我，我便让你有个幸福的牛生。”
潘安摘下牛笼头。“跟我走吧”
黄牛又听懂了。它半仰着头，哞哞的剑
东昌府的麦子长势还算不错。但若与后世相比，还是差的太远。
这时候的麦子，便是好田，一亩也就打个三四百斤。
一亩地能够打上二百斤，这都算是勤快人种的。
黄牛来到一家农夫的地里，准备吃麦子。
潘安赶忙将它拉住。“这麦子你不能吃哦。”
“孟奇，你把这捆麦子，从中间给我砍开。”
孟奇手起刀落，麦捆就被砍做两半。“这麦秸是留给你的。麦穗可不能给你。”
“你干嘛偷我家麦秸？这些麦秸我们还要拿去交粮草税。”
一个七八岁的男孩，怒气冲冲的斥责潘安。
“臭孩，不可乱讲话。”妇人赶忙跑过来。
这女人扎着红头巾，身上穿着洗的发白的衣服。
看衣服的样式，应该是她出嫁时的礼服。
臭孩不服气。“娘，这几个坏人，偷咱家的麦子…麦秸…”
妇人侧着头，不敢看潘安他们。
这么多人，让她感觉很害羞。
“臭孩，这牛饿了。吃上一点麦秸，也不打紧。
你忘了娘给你过，乡里乡亲，要互相帮助。”
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