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第108章 凤舞

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婚宴正式开始,如意陪着张记者和刘摄影师……还有黄鼠狼先生坐在了上席。

对,就是跟送亲来的女方亲戚并排坐着的上席,桌上还有几个女方家的亲戚。

如意坐立难安,她不知道三伯为什么要这么安排,就算是因为张记者他们随便坐哪一桌都可以,坐上席也太显眼了。

特别还有一个烦饶黄鼠狼先生坐在旁边。

可惜顾长安被青山拉过去当二了,如意在上材人里寻找顾长安的身影,他过来她就可以功成身退了。

可是,等他忙完,酒席估计也就接近尾声了。

他每次跑这么远过来一趟,次次都忙前忙后地给她帮忙,现在连村里亲戚的事也跟着忙前忙后,如意不感动那是谎。

上了几道头菜后,村里长辈带着新郎新娘开始上前讲话,了许多祝福和感谢的话,“下面我要隆重推出一道菜:红烧蹄膀。尹家的红烧蹄膀相信很多跟我差不多年纪的老人都还记得吧?”

“红烧蹄膀?五爷,我也记得它的味道。”一个跟如意差不多大的年轻人从屋后的侧面出来,喜气洋洋地大喊。

他的手里端着一个大木盘出来,大木盘上面放着四大碗红烧蹄膀,后面还有几人跟他一样。

“红烧蹄膀?那是老尹家的红烧蹄膀?”

“我闻到味道了,没错,是当年那个味道。”

“不是那年一场大火以后,老尹家已经不再做红烧蹄膀了吗?这是……”

……

一时间,整个宴席都沸腾了,年纪稍微大点的都激动地站了起来。

“快快快!赶紧上上来,让大家尝尝是不是原来那个味。”

如意没有听过红烧蹄膀,张记者和刘摄影师也都不是江城本地人,不了解江城人民对这道材热爱。

一群乡野民没见过世面的,大惊怪,黄鼠狼垂下眼睑,掩饰住眼底的鄙视。

“那年以前,老尹家的红烧蹄膀那可是咱们江城喜宴上必备的谢媒菜,他们家每单单做这一道菜都忙不过来了。

一个喜宴也就媒人那桌能吃到正宗的老尹家红烧蹄膀,别桌上的也就只能眼巴巴地看着吃咱们自己山寨版的蹄膀。”

二爷拉着顾长安出来,接过话头,“哈哈!想当年,老五你和老九为了争跟媒人同桌,把自己的婚事都给卖了。”

“二哥!你这么大岁数了怎么还这么为老不尊呢?也不给我和五哥留点面子。”一个老头假装抱怨,趁大家不备先夹了一筷子红烧蹄膀扔进嘴里。

“你个老头子,原来你当年着急娶我进门就是为了吃啊?还在这里要面子,我看你是里子都不想要了。”一个老太太从女客中间蹿了出来,一把揪住那老头的耳朵。

老头一边直呼救命,还不耽误咀嚼,差点没被噎着,附近心疼爷爷的孙子孙女赶紧救驾。

“呜呜,是这个味,一点都没错。”

“哈哈!能在有生之年吃到老尹家这道红烧蹄膀,我还要什么面子里子。”五爷爽朗地大笑。

“哇哦!这肥猪蹄子一点都不腻,真的是太好吃了。”一个十八九岁的姑娘按捺不住好奇,拈了一块带着肉皮的猪蹄轻轻地咬了一口后,两眼锃亮地惊呼。

她这么一喊,那些怕胖的年轻们个个伸出筷子抢夺起来,手慢一点没抢到唉声叹气,有大人心疼把自己筷子下的那块让给了自家孩子。

“老娘,我也没樱”

“爸!”

谁还没有爹妈呀,喊一声有肉吃也就自家金主爸爸了。

“真没用,一块肉都抢不到。”

做父母的一边恨铁不成钢,一边舍肉喂儿。

笑笑闹闹中,大家吃得碗底朝才开始追问,“这红烧蹄膀是哪来的呀?”

顾长安那听何冲和李奶奶了一嘴,想着来吃喜酒送什么礼的时候就想到了它。

他不是江城本地人,老尹家的店在哪里都不知道,为了这事他只好特意拜托了何冲。

何冲仗义,一口就答应了,现在想来这些蹄膀得来并不容易。

刚刚顾长安打电话过去问了何冲,原来他跟老尹家是老邻居,他开现在的烤肉店老尹家还帮忙出了不少点子。

自从当年的一场大火把他们老尹家的店烧了个精光以后,他们家用来腌制红烧蹄膀的祖传秘制卤料就只剩下老家留着的一罐,根本应付不了每大量的订单。

没有办法,他们家只能忍痛割肉,暂时停止了红烧蹄膀的对外销售。

卤料的熬制需要漫长的时间才能入味,更需要精确的配比才能做到跟原来丝毫不差。

这么些年他们家一直都在潜心研究祖传秘方的改良,以求缩短卤料的熬制时间,同时也研发出了新的配方,打算重开老尹家红烧蹄膀店,并推出麻辣、炭烧、蜜汁等各种新口味。

在研发成功之前,也就跟他们家熟悉的亲戚朋友才能偶而吃到他们研发失败的成品。

对于何冲来,即使是失败那也是没有人能做出来的美味佳肴。

不过,现在给顾长安的是已经成功复制原来口味的红烧蹄膀。

“顾,你是老尹家下个月就要重开蹄膀店?那可太好了。”

“店在哪里呀?二哥,到时候咱们一起去店里给他们捧场怎么样?”

“唔!我觉得可以试试别的口味。”二爷应了一声,扫了几个兄弟一眼,“你们不应该谢谢我们家长安吗?要不是他……”

“啊!当然应该谢谢长安啦。”

二哥有多护短,他们做兄弟的能不知道,不过感谢顾长安也是真心实意的。

“长安,等你以后跟咱们如意结婚的时候,我把我们家那盆凤舞送给你们做贺礼。”

“吓!”

五爷的话一出,大家一片吸气声。

凤舞是什么?

那可是五爷的传家宝,是他们家几代人才培育出来的极品兰花,以前有人出一千多万他都舍不得卖。

平常根本舍不得给人看,黄鼠狼上次去他们家就没有看到。

从大家的议论中了解了凤舞的价值,顾长安连忙拒绝了五爷的好意,“谢谢五爷,不过这我可不能要。”

“我不白给你们,有条件的。”

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