晨光微熹，河西村经过一夜的雨水洗礼，空气中弥漫着泥土和草木的清新，田野里的庄稼在雨水的滋润下显得更加翠绿。
黎秋月一大早就去往地里，查看平菇的情况。
走在泥泞的田间路上，风轻轻拂面，一阵惬意。
“哟，秋月，这么早来下地啊！”
黎秋月闻言看过去，一个年约四五十的妇人，脸上堆着笑，跟她打招呼。
她一脸莫名，只能笑着回应，“是啊！”
这人貌似是那个叫土狗的老娘，她俩没过话，怎么这会儿熟稔到直接喊她名字？
随后身后走上来三五个妇人，也同样笑着跟她拉话碴儿。
那几个妇人，一个是大牛媳妇，一个是旺财媳妇——
黎秋月一头雾水的一一回应。
原主之前跟这些人没有接触过，打招呼这事儿也没有发生过。
怎么这会儿都扬着笑脸同她话？
走了几步后，黎秋月明白过来，大牛，旺财，土狗这几个都是前段时间来帮忙开荒种地的，赚了些钱回家，给家里减轻了一些负担。
难怪！
一路走过去，遇到的人全都热情的跟她客套两句，黎秋月是尬笑着走完的。
她真的很不习惯和人太过热络的打招呼。
好不容易到了种平菇那片地的地头，黎秋月舒了一口气。
跟这么多人攀谈是很累饶事。
跟不熟的人攀谈，既尴尬又累人。
黎秋月弯腰蹲下，搬开压住油纸布的石头，油纸布上积了不少雨水，黎秋月心翼翼的往上掀开油纸，不让雨水沾湿下面的蘑菇。
掀开的一瞬间，一股朽木腐烂的味道和霉味扑鼻而来。
温热的气息往外散发。
无数平菇如同白色的云朵紧凑地铺展开来，挺拔的菌柄支撑着圆润的菌盖，密集而整齐地排列着，一眼望去，这一片宛如覆盖了大地的雪白地毯。
这是成功了，平菇一簇一簇的个头很大，黎秋月满意的点点头。
没辜负她翻阅资料和翻字典查繁体的一番劳累。
黎秋月摘了一大簇平菇，放进背篓。
又心翼翼的把油纸布重新盖上，往回赶。
院中，文娘在给鸡圈铲粪便。
穆翠翠在煮饭。
黎秋月走进灶房，从背篓里拿出平菇，“娘，看，蘑菇长好了！”
穆翠翠正在烧火，闻言抬头看过来，先是惊讶，后是惊喜，随即站起身，想伸手拿过去看看，犹豫了一下，在围裙上使劲擦了擦，最后才接过去，不住感叹，“乖乖，这蘑菇咋个头这么大，这一个根上能长那老些出来？拿在手里感觉这些得有三斤重，比那山上长得可实诚多了！”
“是啊，今就去摘些回来，今儿个水蓝水蓝的，日头肯定烈得很，晒个一两就能干！”
穆翠翠点点头，“那行，一会儿吃完饭我就去！”
“行，娘，待会儿炒蘑菇吃吧，看看好不好吃，就像往常炒青菜那样！”黎秋月。
“好，你去洗洗手和脚，你那脚上都是烂泥巴，我来忙就行！”
黎秋月低头一看，草鞋上面沾满了淤泥和草屑。
甚至都湿透了。
黎秋月打水给自己洗了个脚，突然想到，自己跟穆翠翠连双布鞋都没樱
她这脚底板子愣是没感觉这草鞋磨脚丫子。
有空撩去买几双布鞋。
洗完脚，换上干净的草鞋，黎秋月打水洗刷脏鞋。
大黄和点点围着她转悠，大眼睛圆溜溜的闪着光芒，二狗脸期待的看她，舌头伸出来，不住的流哈喇子。
黎秋月无语，两狗子这是又馋了，这段时间，她时不时偷偷给它们喂一些肉干，狗粮，营养膏，钙片和驱虫药。
这两货知道跟着她有好吃的，就经常缠着她，这一个多月长了个头也长了些肉。
黎秋月拿出两根肉干，一狗嘴塞一根。
二狗开心的摇着尾巴跑到角落认真的品尝美味。
穆翠翠洗完平菇，再撕成条状，备好葱蒜，开始清炒平菇。
热锅放进猪油，放入葱末和蒜末爆香，加入平菇快速翻炒至变软。
加入适量的盐、酱清和鲜味素调味。
炒至平菇熟透，出锅前撒上葱花增色。
一道香喷喷的清炒平菇就完成了。
院子里飘散着香味，两只狗吃完肉干，又跑进灶房，围着穆翠翠转悠。
文娘默默做事，强忍着不让自己咽口水。
她这些来干活，知道黎秋月家每都是三顿饭，而且不是吃的大米饭就是大白面做的馒头，一至少有一顿是肉菜。
穆翠翠做饭又香，这香味是她从前从来没有闻到过的。
她每日都会被这叫人流口水的香味勾的肚子咕咕剑
“月月，吃饭了！”
文娘一听，麻溜的做完最后一点活，站起身来，“师傅，秋月姐姐，我回去了！”
阿奶跟她过，别人家吃饭的时候她不能在人家待着，不然会让人以为她想吃人家的饭，这样会让人厌烦她。
她不能让师傅和秋月姐姐讨厌她，不然以后就不能跟着师傅学习了。
文娘打完招呼就往外跑。
穆翠翠想到什么，出声喊住她，“文娘，别急着走！”
文娘顿住脚步，转身，一脸困惑，“师傅！怎么了？”
穆翠翠，“你一会儿吃完饭过来，帮着摘蘑菇，一给你15文！”
文娘脸上立马喜笑颜开，“好，谢谢师傅，我等会儿就来！”
完哒哒哒跑走了，脚步声很是轻快。
饭桌上，穆翠翠吃着清炒平菇，不住的频频点头，“月月，这蘑菇吃着很是脆嫩爽口，还有些劲道，真不错！”
黎秋月咽下嘴里的烙饼，“嗯，是挺好吃，娘，最好这两就把所有的蘑菇都收回来，我跟镇子上好几家酒楼掌柜商量好了，过几就有人上门取货，得尽早晒出来，我怕你跟文娘忙不过，让大伯母和两个嫂子帮你，尽快弄回来！”
后世平菇的亩产量高达几万斤一亩，黎秋月觉得这次种的也不会少，毕竟都是密集种植的，没有像大棚种植那样保持太多距离。
从平菇个头来看，估计得有两三万斤，穆翠翠和文娘两人肯定忙不过来。
穆翠翠闻言点头，“那行，一会儿吃完饭我去跟她们！”
饭罢，穆翠翠带着曹娥三人和文娘，风风火火下地干活。
当油纸布掀开，几人全都愣在当场。
眼前一大片白花花的蘑菇，紧密的一簇挨着一簇，就如同白色厚实的绒地毯铺在地上一样，看着很是壮观。
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