大黑叔头顶着一锅鱼，马泰手里也拿有，应该他们今晚烧烤吃的。
大叔看到老板在和姆妈他们聊着，直接头顶着鱼过去。
“老板我姆妈她们今晚的菜由你来煮？”
李北理点点头，去接大叔顶在头上盘子里的鱼，帮他放下来，鱼还真不少。
接过马泰手里的鱼开始腌制起来。
烧大火开煮，锅旁边围着一群黑。
油，搞里头
豆瓣酱，姜，搞里头，爆香
洋葱，搞里头，爆香
西红柿，锅里头，炒的红红的。
鱼，全部搞里头，开始翻炒。
工具简陋，不断的翻炒让李北理觉得他是在村里煮宴席的大锅菜。
站在一旁的村长看着李北理往锅里倒米酒，喉咙不自觉的咽一下。
刚才他和李北理闲聊时已经得知，今晚几个人要喝的酒，趁着周围没人还打开偷偷闻一下。
别人都喜欢喝啤酒，但村长对白酒情有独钟，觉得高度白酒才是真男人喝。
味精，鸡精，蚝油...搞里头，根据非洲口味加重盐，加适量水，盖盖子一气呵成。
鱼的香味在沙滩上弥漫起来，黑们也不打闹了，站在一旁眼巴巴的盯着锅里面。
几个大妈开始分餐盘和勺子，在餐盆里加入西玛，一边装西玛一边装菜。
拿起一个盘子，走到自己炖大鹅的炉边，开始分一半鹅肉给大伙。
叫马泰，大叔过来一起过来。
“这些鹅肉够我们四个吃没有？”不知道村长分量，怕一会不够吃，干脆叫他们过来确认一下。
马泰和大叔看着锅里的鹅肉不停咽口水。
“要不再分多一点给他们，他们朋友多，我们还有鱼，已经够吃”马泰也想吃多点，但是看到一群孩子心软下来。
大叔点点头表示应同。
再加两勺，觉得差不多，拿过去直接倒在土豆里，翻炒几下盖好盖子。
最后李北理叫来大叔姆妈们给盐袋她们调味，只见她拿一块吃，可能觉得淡了，拿起盐袋子往锅里倒。
看着倒进去的盐，李北理咽了一下口水，眼角不停抽搐着。
非洲人重盐程度又一次刷新李北理的认知。
还不如直接吃盐算了。
就是不知道他们年轻人高血压人群多不多。
不再理会她们的口味，吃都吃不饱还管什么养生。
李北理过去搞自己菜，大半半没吃肚子也饿。
把多余的碳夹到烤炉上，烤盘放上，等锅热，倒油放鱼块，慢慢烤偶尔翻一下面就校
再把鹅肉和炭炉督桌子的中间。
大叔知道老板的规矩，拿出一次性碗勺放到各自前面，给每个人都满上酒。
大叔拉村长到一旁去给他讲解吃饭的礼仪注意事项，村长连连点头。
向大叔表示他也是去市里参加过高层聚会的人。
谁吃多少就直接勺到自己面前的盘里面，公勺公用，这些村长都懂。
平时李北理都不跟大叔他们一起吃，这次是破例了。
李北理举起酒杯，对着村长。
“为我们的友谊干杯”
村长举起酒杯，压住想一口喝完的冲动，对着李北理。
“谢谢贝利老板的晚餐，干杯”
酒是从国内带来的自家酿玉米酒，空间里还有红薯酒，度数很低，很温顺，不过后劲大，第一次喝的人都会被放倒。
看到村长一口喝完一杯，看得出他也是爱酒之人。
“村长没什么招待，慢慢吃，酒管够”放下酒杯，李北理提起脚边的一桶十斤装米酒。
“不够车上还颖
村长看着李北理提起的酒两眼发光。
“谢谢，那我就不客气了，我今晚要放开喝，因为穷，已经好久没喝醉，上一次喝醉还是在市里面开会的聚餐时”
完从自己面前勺起一块鹅肉放在嘴巴里，闭着眼睛细嚼起来。
李北理看着村长这副模样，怎么觉得他想吃西餐一样。
看一下全场就自己和大叔用筷子，李北理也不懂大叔什么时候学会用筷子，印象好像自己就向他演示过一次。
村长把嘴里的鹅肉呑下去才话，举起大拇指对着对面的李北理。
“贝利老板，这是长这么大以来我吃过最美味一餐，市政开会餐都比不上你的手艺”
看着村长时不时瞄上旁边盐袋子，李北理把盐袋递过去给村长，举起酒杯对着他。
“合你胃口就好，村长你不需要拘束，我们不是在吃西餐，觉得盐不够自己加，我们都是好朋友不是吗？”
“对，我们都是好朋友，哈哈……”村长举起酒杯，碰了一下，一口喝完。
拿起盐袋子往自己面前产加盐，村长加完后，大叔接过盐袋子加，最后是马泰。
李北理站起来从锅里给每个人前面的盘子加一勺菜汁，让他们把盐拌得更充分。
“谢谢”，“谢谢”，“谢谢”
不远处大妈们和孩已经开始跳舞。
李北理正对着他们，看到有一个半大的孩拿着锅顶在头上跳着扭屁股，最两岁多的也在跟着一起扭动身体。
村长看到对面李北理，不话，盯着自己后面的方向看。
转头也看向跳舞的人群，然后大声点，喊出一个孩的名字，挥着手示意他过来。
头顶着锅跳舞的孩听到有人喊他，把头顶的锅放下，跑过来，几个好奇的屁孩也跟着过来。
“贝利，这是我的大孙子，你叫他木木就可以”
村长笑着一把抱住他，摸摸他的头，举起酒杯示意他尝一口。
木木以为是什么好喝？喝一口直接吐出来，伸出舌头不断用手扇着。
村长觉得孙子纯属是浪费酒，故作发怒打了一下他屁股。
“木木你大声告诉对面的贝利老板，今晚的菜好不好吃？”
木木立起来，对着李北理鞠个躬，身后屁孩也跟着木木向他鞠躬。
看来村长的家教做的很不错。
“谢谢你善良的中国人，今晚是我有史以来吃过的最好吃的一餐，没有之一”完再去向李北理鞠躬。
村长再拍一下木木屁股，慈祥笑着。
“去跳舞吧！”
看到木木走后脸色露出的笑容，笑容里包含着更多是无奈。
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