穿越第一天差点淹死茅坑

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第30章 鸡蛋葱花饼

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虽菜有些凉了,但庄户人家没那么多讲究,坐下就开始吃,霍秀秀当先便拿了一只石头蟹,相比于梭子蟹,她更爱吃石头蟹,尤其是她今特意都挑的母蟹,气转凉,这些蟹都开始一点点长出了膏和黄,格外好吃。

大家都吃的非常仔细,每一只蟹脚脚都一点点咬了个干净,虽整个清华县都属于靠海的地方,但真正靠海的就那几个村子,他们石头村还是靠山的,因此吃海鲜的时候也不多。

霍老爷子吃着吃着还叹了一句:“要是咱们村也有片海子,那吃食就多上不少咯。”

霍秀秀翻了个白眼:“那每年刮台风的时候,地里的庄稼就全完犊子了。”

沿海地区发生台风是常有的事儿,那屋子破落的都很容易被刮塌或是被水淹,石头村四面环山,刚好挡住了风,每年夏就是落得个降雨量大些,不过雨水多,庄稼也长得好些,就是房子受罪,每年那水斗能到腿。

霍秀秀家因为在半山腰,倒是没有积水。

霍文才吃饭斯文,还十分尽职尽责的照顾两个的,尤其是霍计,他人,头一回吃螃蟹,一口咬下去连壳带肉的,又舍不得吐出来,嘴巴嚼巴个不停,试图将壳都要碎了一块咽下去。霍文才只好帮他把蟹肉都挑出来放碗里,他自己拿筷子扒拉。

霍稚三原先在家的时候吃螃蟹都是用蟹八件的,有丫鬟婆子给他把整只蟹给拆出来,这会儿面对如此原始和粗犷的吃蟹方式,有些跟不上节奏,吃的十分慢。

霍老爷子看着就直皱眉,一把将他手里的螃蟹拿了过来,将蟹腿都掰下来放自己碗里,把蟹身还给他:“还聪明,连螃蟹都不会吃。”

挨了的霍稚三没有难过,反而高兴了起来。

因着吃螃蟹,一顿饭吃的十分慢,等他们吃完,都黑了,霍文才刚借着烛光给烧烤车写上招牌,外头的院门被拍的啪啪响,霍老爷子刚吃完摸着肚子,心情好不容易好了些,听着这声就骂:“谁啊,大晚上的还怕我孙女门干啥?”

霍文才赶紧去开门,才发现是自家老爹,手里提着个灯笼:“你爷爷也在吧?你奶奶和你娘急的不行,你也是,到这儿来咋不跟家里一声?”

“在的,正准备回家呢。”着他就回头喊:“爷爷,我爹来了,接咱们回家呢。”

“要他接?老头子我难道还不认识回家的路了?管到他老子头上来了!”霍老爷子骂骂咧咧的提着烟杆子就出了门,扭头还不忘跟霍秀秀叮嘱:“明早上等你大哥来了一块儿去县城,听着没!”

“听着了听着了,赶紧走吧!”霍秀秀的大嗓门从灶房传出来,这老头就是爱操心,自己忙着洗碗呢。

“爹,娘急坏了,您您来秀秀这儿,也不跟娘一声。”霍宝贵扯着笑脸给自家老爹照路。

霍老爷子胡子一翘一翘:“行了,爱来不来,接一回你老子能耐了是吧?还敢我了?”

等人都走了,霍秀秀就开始在锅里烧热水,指挥霍稚三和他舅一块洗澡,她自己则是在一旁穿串,一斤肉能出三十串,10斤肉拢共出了300串。剩下的蔬菜也出了400串。

霍秀秀算着本钱,决定猪肉串子一串卖4文,羊肉串子一串卖6文,蔬菜串子一串卖2文。

她的原材料成本一共是425文,再加上调料和油等物料成本,以及摊位费和烧烤车,这个价格可以是很良心了。

漆黑的夜,略微有些挤的床上,霍计已经打起了鼾,霍稚三昏昏欲睡,身旁突然传来一句:“三儿,娘想要黄肠题凑,听那玩意儿埋里头不会烂掉。”

霍稚三垂死病中惊坐起,满面惊恐的捂住她的嘴:“快睡吧!”

不行他还是出去要饭吧,照这个情况下去,迟早得被拉去砍脑袋。

的霍稚三瞪大眼睛陷入了极其艰难的抉择,不是,她到底为什么,对要砍脑袋的事儿都如此执着!

许是为了防着她自己先溜了,才蒙蒙亮,霍文才就精神抖擞的来了,手上还拿着一块野菜粗粮饼在嘴里慢慢嚼巴,霍秀秀三个正一齐蹲在藏边上拿猪毛刷刷牙呢。

“大哥,你吃的啥啊?”霍秀秀有些饿了,她还没做早饭呢,这地方,空气好,环境好,就是的睁眼就要自己做饭。

霍文才有些不好意思,他就拿了自己吃的饼子,没给霍秀秀他们带,主要是家里的饼子都是按人头算的,他早上也就只有一个饼子,多了奶奶也不给:“野菜饼,要尝尝不?”

野菜饼子?那玩意儿可难吃了,主要是乡下地方没啥调味料,而且野菜大多都有苦涩味儿,需要焯水加点油盐的才好吃,一般人家没人那么搞,费事不还费钱,吃野菜本身就是为了省钱嘛。

霍秀秀摇摇头:“我们早上准备吃葱香鸡蛋饼。”葱香鸡蛋饼的制作比较简单,拿面粉和水搅拌,想着中午饿了也能吃,她便多做了些,鸡蛋放了六个,又加了盐,葱切碎一起搅拌好,锅里倒油,几分钟就做好了,拿干净的生菜叶子包了一人给拿了一个,剩下的都放烧烤车里头,等着中午吃。

霍文才接过鸡蛋饼子脸红红的,手足无措的道谢,好来帮忙的,啥都没干,先吃上这白面鸡蛋饼了,他实在是受之有愧。

霍秀秀才不在意这点吃食,她是要赚养老钱的女人!几口就把一大张鸡蛋饼子干掉,又急匆匆的拿之前做的竹筒将开水都灌进去,出门得待一整,自己带水比在县城买划算。

今是第一日开张,霍家地里还没忙活完,因此俩的跟着一块儿出门,并排坐在烧烤车的木板位上,刚刚好,还多了一点地方。

霍秀秀看着那空出来的一块座板,又看看霍文才,好心的问道:“大哥,你也坐上去呗?”

霍文才摆手三连:“不不不,秀儿客气了,不必如此,我可以的!”

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