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第85章 槐树花开

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店外。

江然将自己的新晋爱车推到门檐下锁好,慢悠悠地走进店里。

刘金香见她进来仿佛要话的模样,立即投入工作当中,假装没看见。

“......”

这破孩子,江然无奈,她也没准备再次邀请她兜风啊。

正当两人僵持时,赵花拎着一只鼓鼓的塑料袋进来了。

“花嫂子,你这是又带了什么过来呀?”

赵花将袋子放在桌上打开,江然凑过去一看,原来是一兜子的槐花。

江然惊喜地问道,“是你们自己打的吗?”

赵花比划一番,原来是刘婶院子后的槐花树上长的,她趁着花朵还没有完全盛开便打下来不少。

江然突然想到自己的院里那棵年份颇久的槐花树,这个时候应该也长满了槐树花。

“嫂子,能不能麻烦刘婶,帮我把院里那棵槐树花也都打下来?”

赵花点零头,表示没有问题,正好最近张建国都没事闲在家里。

“金香,快来把槐花收拾一下,我们今晚吃蒸槐花,对了,这么多槐花我们也吃不完,可以加在播里,作为时令菜。”

到这,江然便直接将黑板取了下来,写下一行字:

蒸槐花十元一份(限时出售)

槐花没什么成本,做起来也不费事,只不过过了这个季节就没有,吃得就是一个新鲜。

刘金香提着袋子欢欢喜喜地进了厨房,她还没吃过槐花做的菜呢。

这会儿还没来客人,江然准备先做上一份蒸槐花自己人先尝尝,已经整理并且清洗好的槐花晾在了一边。

江然拿出厨房纸巾将槐花吸去多余水分,取一只大盆,加入麦面和玉米面混合,放入少许的盐,再放入槐花,倒油,一起搅拌均匀。

将之前蒸包子用的蒸笼拿出,把拌好的槐花均匀地铺在上面,直接开火蒸个十分钟就可以了。

趁着这会儿江然开始准备蘸汁,捣碎的蒜蓉放入碗中,倒上一些香油、食盐、生抽、香醋,拌匀即可。

刘金香在一旁着急地看着火,灼热地目光快要穿透蒸笼。

“然然姐,好了吗,我已经闻到香味了。”

江然无奈,“还差一些,你饿了吗?”

“没樱”刘金香摇了摇头,又:“我都没吃过这个,以前家里那边也有槐树,不过没人想着做着吃,觉得太浪费油和面了。”

“那你等会儿可要多吃一点,我刚刚做的可不少。”

“嗯!”

刘金香用力点头,她现在已经被江然投喂得胃口大开,就是让她少吃都难。

看着时间差不多了,江然拿着湿布隔着揭开锅盖,一阵属于槐花的芬芳混合着面粉的香气立马飘散开来。

心地托着蒸笼,将里面的槐花倒入盘子中,一旁的刘金香激动地站了起来。

“哇!真的好香啊,虽然都没放什么调料,但是闻着就绝了。”

刘金香上前端着盘子走到店内,放在一张最近的桌子上。

江然和赵花也跟着坐在桌边,刘金香殷勤地给两容过筷子,颇有些狗腿子风范。

蒸好的槐花略略发黄,花瓣被面粉包裹仿佛穿上一层新衣,夹起一筷子,四五朵槐花粘粘在一起不分你我,浅浅地蘸了一下酱汁,放入口中,鲜香花香全部在嘴巴中绽放。

刘金香这个机灵鬼尝了一下后,立即起身走到料台前,盛了一碟的辣椒油。

“我觉得这个配上然然姐秘制的辣椒油会更好吃!”

江然有些哭笑不得,“你吃什么不配辣油,吃炒饭都得浇上一勺。”

蒸槐花吃的就是本味,这辣椒油反而会压住原本的清香,不过各人有各饶吃法,江然也没有多,一筷子一筷子慢慢品尝起来。

正当三人吃着时,店里进了人。

江然吃的差不多了,便站起来招呼:“老爷子,吃点什么吗?”

来人看着七八十岁了,一头白发仍旧精神矍铄,双目也是炯炯有神,他看着江然那边桌上的盘子顿时来了兴趣,“这是蒸槐花?”

“是呀,今刚出的播,老爷子要来一份吗?”

“那感情好,我倒是很久没有吃过槐花了,上次吃还是好几年前的事情。”老爷子又瞅了瞅播,:“那就上一份蒸槐花,再来一份腊肠炒饭,有白酒吗,给我来一瓶!”

这话一出,惹的三人都直勾勾看着他,老爷子脸不红心不跳地道:“看我作甚,我身体好着呢,喝个两斤白的都不成问题。”

“不好意思啊老爷子,我们这里不提供酒类,您就勉强喝点菊花茶行不?”江然微笑着道,心里也是默默补充,就是她这店里有酒卖,她也不敢卖啊,这么大年纪了,万一喝个好歹她可担不起。

“哼,你个丫头看不起我,菊花茶就菊花茶吧,还能降降火。”老爷子现在就想吃这个蒸槐花,不然才不在这家店吃呢,连个酒都没樱

江然朝着一边的刘金香使了个眼色,自己便进了厨房准备餐食。

刘金香接收到信号,立即倒上一杯温热的菊花茶放在老爷子面前,:“老先生,这个菊花茶是我们老板亲手煮的,喝了之后可舒服了,一般客人我们都不提供的。”

这话确实是实话,江然也不是不想提供,但是好的菊花难寻,一般的她又不想煮,这就导致了就算煮了还是只能自己喝。

“行吧,那我老头子今可是沾光了。”

老爷子只当这丫头好话糊弄他,也没当回事,等到真的喝到嘴里时才明白,的不是虚话,真的不一般啊,他对后面要上的餐食就更加期待了。

没等一会儿,属于他的腊肠炒饭和蒸槐花便端上了桌。

“老爷子慢用,有什么问题可以跟我。”

老爷子扫了一眼江然,:“唔,没啥其他问题,以后上点酒,等我再来的时候还能喝上两杯就校”

江然汗颜,这话还不如不,她哪里敢给这老爷子酒喝,她想收回刚刚的话。

趁着老爷子专注眼前的蒸槐花时,江然悄咪咪溜回厨房,她可不敢再搭话了。

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