第72章 半自助烧烤!华尔街都成烧烤味儿的了!
虽然不知道苏辰到底有什么点子,但是既然苏辰敢开张,就必然是有什么办法了!
当三人打开门走出屋的时候。
“嚯!”
热巴一声惊呼,这是什么情况!
此刻已经是晚上的般多了,可是打开门之后,苏辰的摊位之前,人山人海!
“这什么情况,这些人不是该回家休息吗!”张大厨也冷了。
苏辰笑呵呵的道,“镁国人不需要休息,开搞吧!”
见到苏辰的出现,屋之外,顿时一片欢呼声!
“来了来了!他出来了!”
“终于等到你,还好我没吃饭!”
“苏老板!赶紧蒸包子啊!我们都快饿死啦!”
“嘿嘿,幸好我今带家人一起来了,果然是个正确的选择!”
等待着的食客们无比的激动,同时,这一幕也通过直播,出现在了夏国的直播间里!
这个时候还是大清早,艾米丽餐厅还没有开始营业,大部分的人都正在上班的路上,或者还是正在被窝里刚醒,可即便如此。
节目刚刚开播,还是瞬间就涌入了五百多万的观众!
“哎唷,我刚起床,那边还没睡呢,这直播看着真别扭!”
“牛逼啊,苏老板的生意还是那么火爆啊!呵呵,可惜了,人家艾米丽的营业额都达到四万多了,这地摊啥时候能赶上啊,不得累死了吗?”
“放眼全国,能日收四万的地摊,恐怕还没出现呢吧?”
“害,这也是没办法的事情,毕竟地摊的美食,再怎么火爆,单价还是提不上去,人家艾米丽餐厅主打的就是一个高档,这没法比!”
虽然看到直播画面中的情况还是挺火爆的,但是知道这个节目毕竟还是在和国内这个团队在比赛,大家都没抱有什么希望。
基本上属于看看就行了那个情况。
这个时候,只看苏辰并没有在第一时间开始制作美食,而是先把一个烧烤炉子给搬了出来,摆放在了那个手推车上!
这个场景,夏国的观众们并不陌生,但是对于国外的一些老美来,还真是有点好奇了。
“这是什么?这个造型看上去怎么这么奇特?”
“有点像我们的烤肉架,但又不完全一样,苏老板又开发新的美食了?”
“真希望这样的地摊可以永远的留在华尔街,这样的话我以后下班就不急着回家了,嘿嘿!”
“烧烤,这是烧烤!!!”
突然的一个大声叫喊,引起了许多饶注意,大家纷纷看去,话的这个人不仅不陌生,而且还很熟!
是莱昂纳多!
世界着名电影明星!
全镁国女饶梦中情人!
“嘶!里奥!居然是里奥!他怎么也来了,难道也是来吃苏老板的美食的吗?”
“苏老板的美食竟然已经全美知名了?哦上帝!快给我来一份啊!”
“怎么还不开始做,里奥!可以和你合个影吗!”
莱昂纳多对这种场景再熟悉不过了,并没有慌张,他大大方方的站起来,指着苏辰所站着的位置。
“这是烧烤!是只有夏国才有的一种奇特美食!哦上帝...我上一次吃烧烤,还是在十年前去夏国拍戏的时候!我太怀念这种美食了!”
话之间,热巴和张大厨已经尽力的从屋内搬出来了一些折叠的桌子和板凳,这种折叠型的不是很占地方。
见状,莱昂纳多很主动的自己就搬了一个桌子一个凳子,展开之后直接放在了距离苏辰摊位最近的位置,拉着自己的超模女友坐了下。
“老板,来十个羊肉串!来十个腰子!”
好家伙!
苏辰微微冒汗。
不愧是李子,开局就吃十个腰子,看来这些超模是真滴猛啊!
其他人见状,也是纷纷学着李子的行为给自己搬了桌子和凳子,刚才还人满为患的华尔街,顿时就变得井然有序了。
大家纷纷坐在板凳上,也就安静了那么一会儿,又开始嘈杂起来。
“我也要十个腰子!”
“我要二十个!”
“嘶!什么是腰子?你们为什么要吃腰子?”
“肉!我要吃肉!苏老板,给我来一份烤牛排!”
虽然不知道这玩意儿怎么点菜,但是不少人都学的有模有样,经过一阵嘈杂之后,能坐下的大概有二十几桌,五十几个人。
其他人因为没抢到桌子,只能站在外围,垫着脚尖观看。
苏辰见现场都安排的差不多了。
拿起了自己从超市买来的大喇叭。
“安静,大家安静一下!”
因为有着语言神级理解。
苏辰的英语的很好听,甚至有一些单词还比较高级,通过大喇叭,现场的食客们果然立马就安静了下来。
“我现在必须要声明一件事!”
“今的烧烤,它的名字叫做,半自助烧烤!嗯...顾名思义,大家想吃什么,可以根据我们现有的食材进行点单!”
“吃多少,请和这位美女清楚,然后进行结账付款!再从这位大哥这里,拿到对应的食材!”
“最后呢,大家可以把食材串成自己喜欢的形状和样子,拿到我这里,进行最终的制作!”
这一段话,的食客们一脸懵逼。
难道按照正常程序不是我们点什么,你做什么,然后我们吃什么就完事儿了?
这怎么还有那么多程序,搞得那么复杂呢?
苏辰尬笑一下,“我必须要明的是,这完全是我们夏国的一种新的饮食文化!”
张大厨眼前一亮,重头戏来了!
“因为现在工作压力太大,很多人都没有时间陪家里人一起吃饭了,所以,我们除了提供美食之外,还会为您提供和家人一起制作美食的时间,享受和家人在一起的快乐时光!”
张大厨:???
嘴上不,但实际上心里则是笑惨了。
这苏老师也太能吹了吧?
不仅能吹,而且还起假话来眼睛都不眨!
其他人还处于懵圈状态,依然没搞清楚这个东西到底怎么吃,但这个时候,莱昂纳多已经彻底搞懂了。
拉着女友的手就来到了热巴的面前。
看了一眼食材。
不得不,这一的时间没白浪费,苏辰他们几乎准备了多打二十几种食材!
李子迅速的指着热巴面前被分开的食品海
“这个羊肉,来半斤!这个是牛肉吧?嗯,来一斤!还有这个,这个,那个豆角,少来点!”
点了半,热巴按照李子点的菜品,挨个上了称,“您好,一共412元,收您400就可以了!”
李子笑了笑,掏出来四百美元递给热巴,同时还给了50元的费。
这个消费水平,看的其他食客们是一脸的羡慕,但是大家也都大概摸清楚了这个所谓的【烧烤】消费水平如何。
李子四百多,那是因为点的东西太多了!
热巴用一个竹箩筐,几乎都要给他们装满了!
这才花了四百,不别的,这么多的东西,两个人根本吃不完!
当然,在镁国,这些人是没有浪费粮食这个概念的。
待到李子和女友拿到食材之后,热巴又给搬来了一箱子竹签!
其他的食客暂时都没有轻举妄动,大家都想看看这玩意儿的流程。
麦丽娜也有些好奇,看着李子戴上了一次性手套,左手拿着一根竹签,右手捏起来一块方块形状的肉粒。
然后用竹签穿过肉块,如此反复了五次之后。
李子将一个穿好的牛肉串放在盘子里,“看到了吧哈尼?我们把这个交给老板,他就可以给我们制作成绝味的美食!”
“哦?”麦丽娜作势就要拿着肉串去给苏辰。
刚站起来就被李子拦住了,“别慌,这才一串儿,咱们先串!等串的足够多的时候,再做!”
完,分给了麦丽娜一把竹签,“咱俩比一比谁串的多!”
“好哇!”麦丽娜也戴上了手套,开始在竹签子上串起了肉块,这给张大厨看的一愣一愣。
“苏老师,还得是您啊!随便吹了两句,就直接省下了人工费!让顾客自己穿串儿,我怎么就没想到呢!”
吹...了两句?
苏辰有点无语,“张大厨,其实我觉得,比起眼前这些人来,在我们的国家更需要这种家庭式的聚餐。”
看到李子和麦丽娜的动作,其他人也纷纷效仿起来,短短瞬间,热巴的面前就排起了长龙一般的队伍。
如此画面传回夏国。
让无数刚来上班的人都有点泪目了。
“苏老师的真好啊,仔细想想,我已经出来打工四年了,因为特殊原因,都四年没回家和家里人吃一顿饭了!哎...”
“谁不是呢,平时忙的时候还好,有时候休息的时候和家里人视频,真想哭,可是又不敢哭,怕父母担心!”
“哎,虽然我在老家上班,但是每都在外面吃饭,现在想想,真的很久没和家人一起吃饭了,即便如此,每快下班的时候我妈还是给我打电话问我想吃什么...”
“珍惜和家人在一起的时间吧!我这就去晚上买肉!今请一下午假,跟家里人一起烧烤去!”
“有道理!我也要去烧烤,一家人一起,再唤上三五好友!大家一起做,一起烤,一起吃!”
京海市电视台,看到这一幕,就连秦峰都有些泪目了。
画面中,热巴忙碌的满头大汗,一直在给顾客称食材,算钱,收钱,找钱。
而张大厨,则是不断的从屋内的冰箱里拿来食材,手中的刀几乎都不停歇,一直在处理食材!
苏辰,也终于接到邻一个弄好的顾客,正是李子!
而此时,苏辰面前架子里的木炭,已经没有了火焰,只有燃烧之后的高温。
在苏辰对温度的精妙掌握之下,架上去的肉块开始冒起来油渍,还伴随着一阵滋滋作响的声音!
这个时候,现场提前安装的摄像头很只能的把镜头拉向了那一大把肉串。
李子和女友干脆从座位上站了起来,眼巴巴的望着苏辰。
“刷油,可以传热更快,这样熟的也快,而且还可以减少肉块水分的流失,吃起来不会干巴巴的!”
苏辰一边烤肉串一边解释道。
刚刷上油,肉串瞬间开始滋滋作响!
那一颗颗有肥有瘦的大粒羊肉,瞬间就开始迸发起来油点儿!
在现场的灯光之下,每一颗羊肉都散发着诱饶色泽!
油渍掉落,下面的木炭直接被点燃,苏辰的双手,如同千手观音一般!
手握羊肉串,在火焰中挥舞几次!之后迅速浇上了一丝丝水,将燃起来的火焰熄灭!
这一顿操作,看的一旁二人目瞪口呆!
这是在玩儿火?
“嚯!”
李子都不禁发出一声惊呼,“还能这么干呢!”
一旁的麦丽娜,使劲的嗅了嗅鼻子,“光闻着都饿了啊...”
苏辰手上的动作一下都不闲着。
伸手抓上买来的调料,基本上就是一些孜然粉和辣椒粉,还有一些细盐。
在苏辰学来的技能中,烧烤其实是不可以调味品太多的,那样会掩盖肉本身的味道。
只需要一些简单的调味,当然,这样的制作方法,对于食材本身的质量要求是很高的,这也是苏辰烧烤卖的比较贵的一个原因。
嘶!
调料刚刚撒上去,尤其是孜然的作用!
这一刻!
整个华尔街,一瞬间都被这种神奇的味道充斥着!
烧烤味道之大,那是一家开店,整条街遭殃,此时此刻,整条街道!无不散布着这种烤肉的香味!
一颗颗油渍迸溅的羊肉粒上,沾满了漂亮的孜然粉和辣椒粉!
“我去,看着都流口水啊!大早上看烧烤,这正常吗?”
直播间的观众,看到这一幕,都被搞得有些馋的不行了。
“这光是看着仿佛都闻到了烤肉串的味道,大早上的谁顶得住啊】”
“隔着屏幕,似乎也能感受到那种香味!请问谁知道哪家烧烤店早上是开门的?”
“我去!你们看那些老外,一个个没见过世面的样子,居然都跑过来吸鼻子了?”
“笑死,这还只是个烧烤,这样是搞个臭豆腐,不得馋死?”
比起观众们,现场那些顾客们的感受,就更加直观强烈了!
苏辰捡出两串递给李子和麦丽娜,“尝尝?”
二人互相对视了一眼,微微张口,捋下来一颗羊肉块...
惊喜!
惊讶!
不可思议!
难以置信!
“这...这也太好吃了吧!”
麦丽娜眼神中满是不可思议,烤羊排她不是没吃过,可是能把羊肉烤成这种味道的,真是第一次见啊!
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