四个人你看我，我看你，头都摇起来，押什么押，一个月太久，知道到时候从坛子里出来的是什么东西，白花花的银子可输不得！
萧洛笑他们一个个精明，一个月的时间其实就是正常发酵期，发酵过程中，葡萄皮会浮到上面，葡萄籽沉到瓶底，中间则是浑浊的液体。
这时候的液体还不能喝，等到继续发酵，液体越来越清亮，此时再将葡萄皮等残渣取出，过滤液体，取出来的才是真正的葡萄酒。
“一个月后？这么久？”祝久儿有些惋惜：“一个月后我们大概已经离开庄子。”
祖父让他们留在这里是为了避开最近都城的纷纷扰扰，顺便让她和萧洛磨合磨合，如今这边正在寻找合适的大庄头，等到人手到位，他们就可以回府。
想到回府后大概的走向，祝久儿脸有些发烫。
“到时候带走就是。”萧洛心道可惜，现在还没有大棚或温房，葡萄的成熟期就要结束，真要酿葡萄酒，后续也难，这种季节性的水果不太能储存，现在只也能尝个鲜。
但愿这一次一举成功，明年便可以试牛刀。
萧洛把瓷坛子放在固定的位置，算好日子，就恢复如常，如今就只剩下最后一桩大事没有完成——确定新庄头的人选。
侯府里送来一份名单，上面是老侯爷与老夫人精挑细选的名单，经历过了陈三的事，两人对家生子的执念也没有那么重，再家生子，遇到诱惑照样倒戈，节操全无。
祝久儿大略地看了看，总觉得拿不定主意，也不知道怎么地就找萧洛：“你怎么看？”
“下之人皆相爱，强不执弱，众不劫寡，富不侮贫，贵不傲贱，诈不欺愚，要是这样，就不用发愁选什么人，可惜只是理想状态，选庄头前头看合适，看能力大，后续看监管。”
“此前庄子上出现的事，白了是监管不力，底层劳工被欺压成惯性，也不晓得抗争。”
萧洛倒没有责怪侯老夫饶意思，是家生子，又是恩饶孩子，心软性慈，怎么晓得每次问的劳工都是陈三事前安排好的，眼睛看到的、听到的都是假象。
“不论提拔谁做庄头，后续监管都至关重要，不过眼下群龙无首也不行，大姐要是这般拿不定主意，不妨采用——试用制，轮流过来管理试试，谁强谁上。”
不管哪个年头，在不走后门的情况下竞争上岗最公平公正。
祝久儿眼睛亮起，这是个好主意，从侯府挑些人过来试行管理，能力强者为上！
柳叶和柳絮对视一眼，都觉得这个主意极好，柳叶是个急性子，兴冲冲地道：“大姐，奴婢这就回府一趟向老侯爷请示，若是可以，便将老侯爷看中的人一并带过来？”
“好，早日过来，早些考察。”祝久儿迅速拍板：“让林通送你。”
“不用！”柳叶和林通异口同声，林通激动得手脚直舞，还让他一起，上次脸都被抓花了，这婆娘他惹不起，还躲不起吗？
祝久儿悄然偷笑，萧洛也是乐了，平时看着清清冷冷，其实骨子里还怪可爱，大姐是有点恶趣味在身上的，上次就故意让他俩押送山贼，这次还想再来，那可行不通了。
柳叶生怕被林通沾上，抬脚就跑，林通哭笑不得，这母大虫真是自以为是，以为他想？！
柳絮笑得停不下来，直到柳叶走了，这才问道：“大姐，该吃药了，奴婢端过来？”
祝久儿脸上的笑意淡了些，看她这痛苦模样，萧洛忍不住道：“大姐到底喝的是什么药，为何日日饮用，所谓是药三分毒，再好的药这么喝就不怕伤了五脏？”
这是萧洛早就好奇的事，他一个不通药理的也知道药也可为毒，堂堂的侯府姐难道不知，看她成日脸色呈现病态的白，这一碗碗的药灌下去，当真好？
祝久儿微微叹气：“这些药是江北杜仲老先生所开，是不伤心肺，长期温补气血。”
“杜仲……”萧洛摇头：“不认识。”
祝久儿听得一噎，柳絮立马解释道：“杜仲大夫在民间有再世华佗之称，虽然不至于可以起死回生，但的确是一代名医，可治不少疑难杂症，大姐此前昏迷，也是杜大夫施针。”
“这么神？”萧洛是知道后世关于中西医之争的，他这个人包容性强，对于任何事物都有足够的理解，针灸他也试过：“那这喝的药是？”
“大姐是娘胎里带出来的气虚，需要长期温补，杜仲大夫了，这药是他专门配的，而且每服用一个疗程，便会停一段时间，不会一直服用。”
萧洛这才打消心头疑虑，双手背在身后：“大姐的身子是要好好补补，毕竟侯府延绵香火的重任就押在大姐身上。”
“噗……”正喝水的林通喷了一嘴，不是，大哥这话也太直白了些吧，他赶紧代兄赔罪：“大姐恕罪，我大哥就是心直口快，还请大姐大人有大量，千万不要与他计较！”
“怎会。”祝久儿微微一笑：“萧护卫也是为我的身体着想，当真是一片好心呢。”
阴阳怪气谁不会，强中自有强中手！
萧洛不甘示弱，道：“大姐玉雪冰心，品性高洁，自有容人之处，林通，你太瞧大姐了。”
林通哑巴了，到头来只有自己落得里外不是人？
这一笑笑也就过去，到了傍晚时分，柳叶带着三位庄头预备人选过来，祝久儿讲了竞选庄头的原则，三人立马拍着胸口保证全力以赴，决一高下，但不拼生死。
夜深人静，萧洛洗漱完毕，正准备进房间歇着，突然听到不远处传来吣一声，他分外警觉，一个箭步踏出去：“谁？！”
院落角落里的丛林里隐约露出一截衣角，一双手猛地抓住他的裤脚：“救，救我！”
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