八月六日。
宜：开盛嫁娶、祭祀、入宅；
忌：斋醮、移徙、动土……
今是个开张布市的黄道吉日，也李简的火锅店开张的日子，早晨刚刚般多钟，李简就在老妈的带领下，做起了开业前最后的检审。
……
百多平米的后厨中，不锈钢案板清洁锃亮。砧板、刀具、羊肉打卷机、电磨……等诸多厨具各就其位。
一溜盛满李简秘制高汤的半人高大缸，占据了后厨的大半空间。
……
与厨房一门之隔，还有一间大约三十平米的厨房，作为李简的私厨。这里大型然气灶、巨型砂锅、砧板、刀具、长柄勺……一应俱全，是李简用来熬制锅底密汤的地方。
……
私厨旁还有一个更的仅有二十多平米的间,已经被李简拿来当做老板办公室了。这里也是整个店里，李简最满意的地方。
休息中的一整面墙都是落地的观景幕墙，站在幕墙边，脚下就是沙滩，再远点就是一望无际的大海。
房间中，一张不大的老板桌，一张舒适的老板椅，一台当今配置算是不错的电脑，一方用来撑门面的书架，一张三人布艺沙发，一张几，一台空调。此外还有一张可以收到墙中的床。大床不，足足有一米五宽，两米长。李简曾经试过，真的很舒服。
房间不大，却布置精致。麻雀虽，五脏俱全。
“以后，在老妈让自己守着店的日子里，自己这个老板就可以躲在这里偷懒了。玩游戏、上网，或是睡觉、修炼都很不错。”
当李简在老妈的带领下巡视到自己办公室的时候，看着房间中的桌案条几，眼中都是满意。
还好，李简虽然笑的很猥琐，却没有将心中所想出来。
不然的话，老妈的巴掌，早就往李简的后脑勺儿上招呼了：
“没见过这么惫懒的家伙，眼瞅着生意就开张了，心不想着怎么做能让生意更好，反而琢磨怎么偷懒！
简直就是不可救药！”
……
除了厨房、私厨、老板办公室外，就是窗明几净的就餐区了，空间很大，足有近千平米。
上百张内嵌电炉的大理石方桌、圆桌，错落有致的铺陈开来，不密不疏。大的桌子，足够十几人团团围坐。的桌子，两人相对而坐，刚刚好。
玻璃隔断、藤墙隔断、珠帘隔断，以及一条条高靠背的长条沙发椅，将一张张桌子分隔成一个个半私密的空间。
各种花卉造型、整面的玻璃观景墙、博古架、灯饰、镂花镜墙，将整个餐厅装饰的相当有格调，相当的舒适。
……
就餐区靠近门口的位置，有一个大约三十多平米的厅。紧挨着入门的地方，是一方迎宾桌。
另一侧，则是充作收银台的长条吧台，吧台后酒柜、收银机、发票打印机、pos机、计算器……各种必备器具摆放的井井有条。
……
总体来，整个店不管是装饰还是布局，高端大气上档次，很配得上这处为五星级酒店配套的shopping－mall的逼格。
……***……
九点钟多一点，当李简和老妈转悠了一大圈儿出来的时候，火锅店进门区收银台边的厅中，已经聚了三十多个人。
这些人中有穿着白色厨师服、戴着厨师高帽的男人，有穿着粉色短旗袍的年轻女人，有穿着衬衣打着领结的帅哥，有穿着ol套裙的年轻女人，有穿着t恤套着酒红色大围裙的青春少女、青春少男，有穿着深蓝色劳动服的大妈……
不管如何穿戴，不管是严肃、还是微笑，在他们的表情中都隐隐有着惴惴的不安。
他们都是这家即将开张的饭馆儿的员工，从应聘培训到现在，已经好几了。但是，直到今饭馆儿开张，他们也没能见到真正的老板一眼。
今眼瞅着就要开张了，才终于要见到这个始终神秘的真正老板了，由不得他们不紧张一点。
虽然现在讲究的是人人平等，虽然老板和员工间有着所谓的‘双向选择’，但不管怎么，老板毕竟是发工资给钱的人，在这个所谓平等的关系中，实则占据着绝对的主动权。
就算不求加薪升职，哪怕只为了老板别找借口扣钱，员工也还是希望给老板留下一个好印象的。
因此这第一面，至关重要！
所以，当看到面试自己的葛阿姨跟一个年轻人笑笑的从里面走出来的时候，原本三五成群的凑到一起窃窃私语的众人陡然一静，不约而同的看向了李简。
如果不出所料的话，这个年轻人应该就是大家的老板了。
在步的移动中，三十多人很自觉的分列两边，昂首挺胸，各自拿出自己最好的精神面貌，俨然一副迎接领导检阅的架势。
当葛兰很hold住气场的站在两列中间，将李简这个老板，向店里的员工们介绍了一下后，就在三十几饶鼓掌声中，带着李简如接见群众的领导人一样，沿着员工排成的两个列队前行，一一介绍起来。
介绍、点头、握手、微笑……
“这是刘慧儿，这是闫秋梅，都在这行做过很多年了，以后她们俩轮流做店里的带班经理！”
“刘经理、闫经理，你们好！以后就麻烦二位了。”
……
“这是楚玲玲和郭兰萍，是店里的收银员。”
“楚姐、郭姐，你们好！以后就要辛苦你们了！”
……
这是……
葛兰拉着李简，一路介绍过去，认识完了带班经理、收银员、厨师、帮厨、服务员……一众正式员工后，最后来到了一群面容略有青涩，青春气息扑鼻的妹子、弟面前。
“这些是附近大学城中，海州大学、海州海事大学、海州医学院，来咱们店兼职的学生，她们除了现在暑假全帮忙之外。以后开学了，也会在课余时间，临时上岗。
因为她们平常还要学习，能够上班的时间并不固定。所以，原本招八个兼职的打算，我修改了一下，一共招了十二个。”
葛兰先是指着这些内里穿着各异，外面统一穿着一身酒红色定制长围裙的男生女生，笼统的介绍了一下后。才再次一一介绍。
“这是郭秋艾，姑娘很勤劳。她是郝丽萍，郝同学的口才不错……”
你
葛兰一边介绍，一边拉着李简在一字排开的队伍前走着。
当两人在兼职学生这一排走过了十个人，葛兰突然一愣，发现队尾居然空了。惊‘咦’了一声，接着葛兰又扭过头去将兼职学生又数了一边后，奇怪的道：
“诶，一共应该有十二位同学啊？还有两个呢？之前明明还在的？
……
你们俩怎么站后面去了，来，快过来。”
葛兰左顾右盼了一番，才终于透过前排十位学生妹妹间的缝隙，看到了躲在后面的两抹酒红色。走过去，将两个女孩子揪了出来，继续介绍道：
“这是崔艺莹和于翔，和郭同学、郝同学她们一样，也是来店里做兼职的学生。两个孩子的性格都很开朗，口才都很好。”
看着这两个被老妈强行拉出来后，一脸羞涩的女生，李简忍不住就在脸上挂起了有些坏坏的笑容。李简终于明白了这俩女生为啥会在自己过来之前，就像鸵鸟一般躲起来了。
因为这俩女生李简半个多月前曾经见过一面，赫然正是那次想要调·戏自己，反被自己调·戏了一番的四个女生中的两个。
如果李简没记错的话，那个名叫于翔的，个子、蘑菇头、包子脸的眼镜娘，就是四姐妹中的四儿。
而另一个叫做崔艺莹的，中等身材，齐肩短发的眼镜娘，则是当时在车上四姐妹撕逼大战时，与于翔一伙儿，第一个承认自己‘胖次’湿聊剽悍二姐。
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