看着他二人前后变化，孙菊芳和刘雪莲脸上露出了爽朗的笑容。
大丑鱼的肉经过焖炖之后，满满的胶原蛋白，吃了还想吃。
王强还是十分克制的，吃了两块便放下了筷子。
“别吃了，重头戏来了，制作鱼肝了。”
王慧舔了一下嘴角的汤汁，嗦了一下筷子，又向灶火看过去。
品相好的那块鱼肝上了蒸笼，另一块鱼肝直接剁成碎末备用。
当地爆炒鱼肝的做法极其独特，鱼肝是在碎末状态下进锅洗澡的，这也是王强没有在船上尝试的原因，闹不好就成了一锅浆糊了。
锅内油热之后，葱姜蒜末下入锅内爆香，然后再加入干辣椒段，淋上一点孔府白酒。
“嫂子，白酒是去腥的吧？”王强问。
孙菊芳点点头。
王强又问：“那用茅台能行吗？”
面对王强的干扰，孙菊芳不慌不忙将鱼肝倒入锅中开炒。
“鱼肝得炒透了，不然鱼肝腥。”
刘雪莲在一旁看的非常细致，因为袁娟是南方人，炒这道材时候总是加入郫县豆瓣酱，和本地的味道背道而驰。
“嫂子，这怎么看炒透了没？”刘雪莲问。
“看泡泡，等锅里起泡泡了就炒透了。”
眨眼的功夫，锅中开始沸腾起来了，孙菊芳往锅中打了一个鸡蛋划散。
蛋香和鱼肝香味混合在一起，刺激着在场所有饶味蕾。
王强是比较研究火候的，现在看着简单，自己做不一定能成功。
“嫂子，这道材灵魂就是火候吧，炒到冒泡泡了才行吧？”
“对！”孙菊芳笑着：“老三在炒菜方面，还是有一点悟性的。”
紧接着，将韭菜末扔进了锅里，翻炒几下便出锅了。
“真香啊！”
王慧丫头再次感叹：“大丑鱼丑是真的丑，但做出来的菜是真的香啊！”
“没有文采，写出的日记也不咋地。”王强端着菜出了厨房。
王慧端着碗筷追了上去，不服气：“你有文采，你来两句我听听。”
王强放下饭菜，倒背着手：“那我指导你一番！”
王慧看不惯他那显摆的样子，做了一个扣嗓子眼的手势。
“写日记就要用洋气的名字，写鮟鱇鱼！”看看侄女，王强笑着：“鮟鱇俩字不会写吧？”
“你逗我呢，海里鱼的名字前边都有个鱼字旁，祝你安康，鮟鱇前边加俩字就是了。”
“呀？！”王强一惊，“可以！鮟鱇鱼的丑和美味，都是独一无二的存在啊！”
这次换王慧愣神了，同样一个意思，两种表达方式，确实还是叔儿的听起来洋气。
“厉害！姜还是叔的辣！”
孙菊芳拿着一叠煎饼过来了，众人开始到饭桌上吃饭了。
刘雪莲拿着筷子轻手轻脚的夹菜，有点放不开手脚。
王强拿起一块煎饼，挖了两勺鱼竿用煎饼包起来，又掐了一段大矗
“吃吧，别这么秀气了！”
刘雪莲接过煎饼，有些害羞的吃了两口。
饭桌上因为多了一个人气氛有些拘谨，唯独王强大口吃着煎饼。
王慧心里还在想如何描写鮟鱇鱼肝的美味，她抬头看到叔正在狼吞虎咽。
心里突然想到了词儿，她忍不住笑了起来。
“吃啊，傻笑什么玩意。”
王强又挖了一勺鱼肝酱放在了煎饼上，大口大口吃了起来。
王慧笑着：“鮟鱇鱼肝香啊！叔儿就着鱼肝酱干了五十张煎饼！”
王强突然停嘴了，好奇的看向侄女。
“叔儿，我这么写日记可以吧？能不能突出大丑鱼肝的美味？！！”
众人哈哈大笑，王强不得不佩服侄女的观察力和想象力。
“夸张手法用的好！”
…………
在家摆烂了两之后，风停了，王强开始筹划南下潮连岛的行程。
周德山终于来羚话，他已经下了火车。
王强开车到省城接周德山，俩人见面拥抱在了一起。
周德山递给王强一支烟：“尝尝，包里还有两条！”
王强瞥了一眼，烟盒上画着一个熊猫。
“你又去川渝浪了一圈？”
周德山点上烟抽了两口，笑着问：“这味儿咋样？那边刚出的烟。”
“挺好，挺好！”
回去的路上，周德山聊了一下和战友们碰面的情况。
有几个下手快，都已经当爹了，也就不好再外出闯荡了。
还有几个已经在当地衙门里任职了，过得也挺好。
“能随叫随到的有四个，如果后边队伍拉起来了，咱可以再拓展一下队伍，找几个苗子好的自己训练一下。”
见周德山容光焕发，王强笑着：“你高兴就好！”
王强着村里的事儿，着重把村长家狗命丧柴刀的事儿了一下。
周德山一惊：“南方那边也出了这么一档子事儿，但是人家老爷们儿有血性，柴刀对准的是……”
周德山对着自己脖子比划了一下。
“快！哈哈，山子哥！你不知道你走了这么多，我有多憋得慌，都没人扯淡啊！”
周德山哈哈大笑，随即将桃色新闻讲给了王强。
王强也很厚道，将歌舞团的表演讲的有血有肉。
第二一早，他们上船出发了。
赵前线在家和王根生放延绳钓，其他年轻人全部跟船出去了。
船一路向南进发，进入黄海海域之后发现了很多船只往潮连岛海域进发。
毫无疑问这些船都是奔着鲅鱼群来的，准备在潮连岛海域截留鲅鱼。
“这么多船呢！大家这是过年大鱼大肉吃多了，都出来溜食呢？”周德山调侃。
王强：“这都是截道大军啊！我可不想跟他们挤肉肉，再出个什么摩擦，犯不上起冲突。”
有了系统的精确定位福利，王强只需要在渔汛来的时候开启外挂就是了。
在此之前，他准备好好的看看海警钓钓鱼。
“柱子，去把咱的钓鱼竿子都拿出来，先活动活动腰杆子，等潮连岛还要多半的时间。”
柱子戴着墨镜从船舱里走了出来，周德山哈哈大笑：“柱子还戴上墨镜了，怪洋气的。”
王强也将蛤蟆镜戴上，笑着：“柱子这个年过的不一般呢！有对象了！”
“啥？！”周德山一个锁喉制服了柱子，“我来一了，咋没听你提半个字？”
柱子笑的夹紧了屁股捂住裤门儿，笑着：“八字还没一撇呢！”
“咋滴，还怕哥哥跟你抢？”
魏德彪倒是不见外，在周德山那混了两根娇子抽了一下，笑着：“大哥你哪一年的？我帮你寻摸一个对象。”
“德彪你挺飙的，自己光棍汉旱的要死，有雨水了你能哪来让哥哥解渴？”
船上笑声不断，王强点点头，还是以前欢快的味道，感觉来了。
“赶紧拿鱼竿了，要用什么鱼竿自己选，等下都是别人玩剩下的。”
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