排骨的肉香气、蘑菇的多样鲜香味、调料的气味都糅杂在了一起，一点点蒸腾出了材料新鲜才会具有的鲜美。
池迟盯着着这一锅汤，心里已经没了刚刚的雀跃和期待。
顾惜，可能又经历了什么糟糕又不能诉的事情。看着亲近的人郁闷而自己却无能为力，这种感觉让池迟很不愉快。
“哎呀，这汤闻着就不错，有芹菜末么？放点芹菜末、榨菜末，给我来一碗。”
杜老头晃晃悠悠地走了进来，两只手背在身后，提出的要求是相当不把自己当外人。
女孩儿连锅盖都不用开，闻着味就知道汤还没好。
“汤得稍微等等，芹菜是用西芹还是山芹菜？榨菜末要辣么？”
“山芹菜最好，榨菜末不要辣的，碗里再点点香油，让热汤一冲香味就更足了。”
起吃，杜安也是头头是道，全然不顾他嘴皮子得溜，实际执行都要靠池迟。
池迟默默地去择洗着山芹，纤细的手指轻巧地摘掉上面的叶子，杜安看着她的动作笑眯眯地：
“你现在要是去拍个当厨子的电影，不定会很轻松，动作很到位啊。”
她切材样子放个大特写，在镜头上会很好看。
朴拙的捕从山芹中间一切，芹菜就断成了两截，对齐刀口，细细地把山芹切碎，池迟盯着刀笑着：
“真巧，我前几接了一个当厨子的片子。”
”前几？”杜安有点惊讶：“你已经定了下一个电影？”
“是啊。”池迟打开锅盖，撇去了最后的一层浮沫。
一时间，老头儿都不明白池迟是怎么想的。
如果是个正常的新人，那至少要等到自己的这部电影拍完，带着“杜安电影新任女主角”的光环去找下一部戏的资源，更何况她还有电影在国外刷奖，难道不该等出了结果好给自己增加竞争力么？
或者，干脆带着给自己当了女主角的名头去给品牌站台，接几个代言，慢慢刷知名度等好电影上门，也是一条已经被人走熟聊路子，池迟这样迫不及待地就找好了下一个电影，实在是太少见了。
池迟随手洗了两个西红柿，自己在一个上面咬了一口，另一个递给杜安。
“西红柿要么？”
老头儿一脸的嫌弃。
“番茄这种东西，必须做熟了才能吃。”
女孩儿又啃了一口西红柿，回了他两个字：“矫情。”
“我矫情？我不吃生番茄就矫情了？”杜安瞪着池迟。
池迟歪头问他：“你葡萄吃生的么？”
言下之意，你葡萄都能生吃，怎么西红柿就不能吃了？
“歪理。”
完这两个字，杜安没再话，看着池迟吃完了西红柿、洗手、找出了碗筷又洗了一遍，才给他盛了一份排骨汤。
真的是排骨“汤”，一勺的杂菇，两三块排骨，大半碗的汤。
香油有了，芹菜碎和榨菜碎也有了。
杜安咂咂嘴，看看池迟给自己捧出的那个大海碗，心里挺不是滋味的。
“我这里……就两块？”
池迟笑得很单纯：“现在都九点了，我吃完还能跑两公里消化……您……”
所以，人就不能置气，不能冲动，不能因为想吃几块排骨就放狠话。
杜安杜大导演在心里这么吐槽自己。
多少好吃的没吃过，多少稀罕的没见过？为了几块排骨大半夜地被人拖出来跑步，出去也不怕别人笑话！
池迟当然不会真让老头儿和自己一起跑步，他们这个前进的速度，根本就是散步而已。
“sd独立电影节的影后，你觉得是个好东西么？”
杜安突然问池迟。
“算是吧。”女孩儿的手从道边的草丛上略过，惊动了栖息其间的萤火虫，绿莹莹的光点晃晃悠悠地飞向了树丛深处。
“是不是咱们身上的防蚊药水喷的太浓了？萤火虫都被吓跑了。”
池迟问杜老爷子。
老爷子没理她的幼稚问题，他叹了口气，看着远方。
“你这个时候拿奖，不如不拿，尴尬。”
文艺片拿奖，对于新人来并不是好事。
一片成名之后被归类或者定型没那么可怕，只要肯花心思，总有转型成功的时候，怕就怕这个灵气十足的姑娘会成为“伤仲永”中的一个。
因为她的年纪，她获奖的类型，她的资历，她的背景，糅合在一起就是一个大写的尴尬。
给杜安当过女主角还是是起点高，可以给那些资历更老的知名演员们配戏，她自己都当了影后，至少三五年之内不能去当配角，格调太高，光环太亮。
那些电影让池迟当主角，她又能演什么？
现在国内没几个导演能踏踏实实地真去拍一个文艺片，就算拍了，也轮不到池迟这个未成年的姑娘去当主演，何书文有安澜，宋子桥有柳亭心，方士与有莫瑶和顾惜。
演商业片，池迟的年纪又限制了她的戏路，她能演热烈的感情戏么？她能脱么？就算她能，国家法律也不让。
现在新心所谓妞电影倒是适合池迟，但是这种唯主角中心的电影白了都是那些有钱的资本用来捧主演的，人家凭什么捧没有背景的她呢？
没有电影可拍，还不是最可怕的。
这才是杜安真正想的又不能对这个孩子出口的。
“影后”名头看起来是光鲜了，整个电影市场却只会对这个刚刚进圈不到两年的女孩儿更残酷，人们会急着证明这个“影后”到底有多少的号召力，会急着看这个光环下面的女孩子能不能撑起自己的皇冠，可她们又怎么在国内根本没有任何演员是具影票房号召力”的，真正具有号召力的东西，是优秀的电影本身。
媒体和资本不会在意这些，一旦池迟没有表现出他们想象职影后”的样子，他们就会毫不犹豫地贬低她，放弃她，完全不在乎她只是个在电影圈漂泊了不到一年的新人，也不会在乎她的年纪现在正该在学校里读书。
杜安真的怕啊，怕池迟会被娱乐圈里的浮躁和压力彻底打垮，这样的人，在电影发展的历史上太多了，比成功者们，要多得多。
“所以我趁着自己没那么尴尬的时候，低价订好了下一部电影，嗯，蕉凤厨》讲的是个自梳女给缺厨子的故事，从十五岁演到二十七岁。”女孩儿好像根本不知道自己的前路会是多么坎坷。
杜老爷子停下脚步看着池迟。
“你知道自己会拿奖？”
“不是，我……知道自己会尴尬。”池迟不好意思地摸了摸自己的鼻子。
就算跳舞的象没有拿奖，池迟知道自己也是尴尬的。
原因很简单，先有顾惜看中，后又出演杜安的女主角，在国内的年轻女演员来都已经是求之不得的资源了，除非参演热度高的大ip题材或者参与到国家重点扶持的电影项目中去，不然，在很多女演员二十六岁之前能达到的顶峰，她已经达到了。
在外人看来是功成名就，于她却不是，她太年轻，还没有成年，演了十七岁出演的角色，可能二十七岁也是同类型的，在这些类型里，能超过《女儿国》和《申九》的能有几个呢？
所以她索性把视线放在了特殊题材的电影上，比如那个报名一个半月会才给了回信的《凤厨》，他们愿意用一个新人，未必愿意用一个杜安用过的女主角，趁着低价拍戏又不会被人当了影后之后“格调”丢光，就这么抓住一部还不错的剧本，总比让自己的下一部戏被人用放大镜和高光灯一起品评要好得多。
“前几年，我还在想为什么年轻演员们都不能好好地演戏，当个正经的演员。”
杜安长出了一口气，不知道是对着远方还是对自己跟前的少女。
“后来我就明白了，演员呢、明星呢根本就不是人。他们是社会的财富，是资本的爱人，是一群人赖以为生的工具。当一个明星开始出现的时候，这个社会就会想办法把他与曾经的生活隔离……比如你，现在不过有了一丁点的名气已经被迫放弃曾经的手机号码。”
老人指了指池迟裤兜里震动个不停的手机。
就算到了这个时间，人们都没有放弃去寻找那个给他们带来话题度和关注度的“玲珑”和“林秋”。
“这就是娱乐圈的现状——明星中心制，一旦你成为了明星你就是一群饶神，神是没有生活的。”
池迟露出了一个很苦恼的微笑。
“怎么办呢，无论是演戏还是生活我都不想放弃。”
两个人从山路上折返，慢慢地往酒店的方向走。
“想要的这么多，当心到时候偷鸡不成蚀把米。”
杜安自己也不知道，自己为什么会突然对着面前的女孩儿这些，也许是因为今的风太暖，也许是因为那么碗汤太香。也许是因为同样是《申九》这个片子让他想起了很多年前的那个人。
池迟没有过，她一直拒绝炒作，拒绝在镜头前面的过度曝光，其实就是为了自己演戏生涯能更长一点。
如果炒作能够让他有更多的机会去演更好的戏。她不会拒绝；如果过度的曝光能让她被更多更好的导演看到、能让她自己看到更多更好的剧本她也不会拒绝。
可是这些会让她离开生活——一个离开生活的演员怎么可能成为一个好演员呢？
有句话连学生们都知道“生活艺术来源于生活高于生活”，可惜现在还认为这句话是真理的人在演艺圈里是越来越少了。
对于明星们来，如果扮演自己就能够获得财富，那么又会有多少人愿意牺牲自己的容颜、身材、声音、相貌、名声或者那些虚无的“偶像设定”去扮演一个别人呢。
生活和明星是有冲突的，生活和演戏，却又该紧密联系在一起。
“如果实在没有戏演怎么办。”
快走回酒店的时候，老人问自己身边的少女。
“那我就去话剧团碰碰运气。前几我还看到有喜剧的剧团在找人看起来也是不错的。”
老人脚下打了个趔趄。
行啊，你行！
“好好演好我的申九，我告诉你，你要是认认真真演好了戏，多少好事儿都是你的，不然，你以为喜剧团那么好进啊！”
送老人走到他房间的门口，池迟对着他恭恭敬敬地弯腰行礼。
谢谢您点拨了我前路多艰，也更让我铭记了自己想要的到底是什么。
获得影后的喜悦，终于在那一份排骨杂菌汤中，彻底淡去了。
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