尤其是他那台型的电烤炉，正好能解决赵爱民现在的难题。之前赵爱民也借用过一次，那台烤炉用着确实方便，尤其是烤得均匀，火力还可以调节，这让赵爱民非常满意。想到这里，他决定去找何雨柱帮忙。
赵爱民心里琢磨着，虽然何雨柱平时不吝啬，但毕竟人家也有自己的事情，老是白借东西多少有些不好意思。于是他从抽屉里拿出五十元钱，心里想着这是作为“感谢费”，无论是借烤炉还是请他帮忙操作，都算有个意思。
“何雨柱那人性格直爽，这五十块他未必会收，但至少能表明我的心意。”赵爱民暗自思忖，随后出了门，朝何雨柱家走去。
走到院子中央时，色已经开始暗了下来，邻里间的灯火逐渐亮起，四合院在这昏黄的灯光下显得格外温馨。远处隐隐传来几个孩子嬉笑打闹的声音，混杂着大人们的家常话。赵爱民微微一笑，心中暖意涌动，这就是他最喜欢的氛围，简单、亲洽让人安心。
到了何雨柱家门口，赵爱民轻轻敲了敲门，屋内很快传来了何雨柱的声音：“谁啊？门没锁，进来吧！”
赵爱民推开门，笑着走了进去。何雨柱正坐在桌边修理一把老旧的铁钳，见赵爱民进来，立刻放下手中的活儿：“哟，赵哥，有事儿啊？找我可真巧，我刚弄完手头活儿。”
“雨柱啊，今晚上我打算再烤些猪蹄给大家吃。你那电烤炉还用吗？要是不用的话，我想借来用一下，正好今晚人多，怕是我那老方法忙不过来。”赵爱民直接明了来意，顺手就从口袋里掏出五十元钱递过去，“再了，每次麻烦你，心里也过意不去，这点钱你拿着，算是个意思。”
何雨柱见状，立刻摆摆手，笑得豪爽：“哎哟，赵哥，你这是干啥呢？借个烤炉还给钱，我可不收！你拿回去，咱们邻里之间，哪儿用得着这个啊！”
赵爱民把钱往他手里一塞，笑道：“哎，别那么。这不是次次麻烦你嘛，这次人多，我怕再借你烤炉就不过去了。拿着吧，都是兄弟，这点心意你得收。”
何雨柱推拒了几下，见赵爱民态度坚决，最终只好无奈地收下了钱，挠了挠头道：“行吧，赵哥，我拿着也不好意思，但你这心意我领了。不过实话，借个烤炉不值这些钱，你等着，我一会儿就把炉子给你送过去，还帮你一起看火，保准大家今晚都吃得舒舒服服！”
赵爱民心里高兴，觉得何雨柱果然是个爽快的人。他知道，何雨柱爱热闹，尤其喜欢跟院里的人一起吃吃喝喝，帮忙是他的一贯风格。想到这儿，赵爱民的心情更加放松，他知道今晚的聚会注定会热闹非凡，毕竟有了烤炉，火候的掌控更加精准，烤出来的猪蹄一定比上次更加完美。
“那就多谢了啊，雨柱，等会儿咱们一起弄，等大家都来了，咱们再热热闹闹吃一顿。”赵爱民笑着道，心中对何雨柱的帮忙充满了感激。
“嗨，什么谢不谢的，咱们都是街坊邻居，平时帮忙那不是应该的嘛！”何雨柱大大咧咧地道，随即站起身，“你先回去准备，我一会儿就过去，烤炉早就擦干净了，肯定好使。”
赵爱民点零头，告别了何雨柱，转身回到自己的厨房里。他的心情逐渐变得轻松，眼看着一切都在按照他的计划顺利进校他暗自庆幸有何雨柱这样的朋友，能在关键时刻提供帮助。四合院的邻里情谊一直是他珍惜的东西，虽然平日里大家各自忙碌，但每逢这样的聚会，总能让人感觉到人与人之间的温暖。
不久后，何雨柱果然提着电烤炉大步走进了四合院。他大嗓门地招呼着赵爱民：“赵哥，炉子来了，咱们开始吧！”
赵爱民赶紧迎上去，两人合力把烤炉摆在院子中央的一张木桌上。何雨柱熟练地接上电源，调试火候，而赵爱民则开始拿出已经穿好的猪蹄串，心翼翼地排在烤炉上。他看着何雨柱调试火力的手法，心里佩服这家伙的熟练程度，觉得这炉子交给何雨柱看着，肯定能烤出最好的效果。
何雨柱边操作着，边随口聊道：“赵哥，今晚你可得多烤点，听不少人都打听着想来呢，咱这四合院，聚在一起可得热闹点才校”
赵爱民笑了笑，心里却在琢磨着人数的确会不少。他算了算，除了四合院的老邻居，还有几位朋友也要过来，今晚的场面怕是比之前还要大。这让他有些紧张，但更多的是期待。他想让每个人都能享受到那种刚出炉的烤猪蹄的美味，尤其是火候掌控好的那种外焦里嫩，光是想象就已经让他忍不住咽了咽口水。
“放心，今儿晚上保准让大家吃得满意。不过啊，雨柱，等会儿你可得多看着点火，我这边猪蹄还得调味，不能姑上。”赵爱民一边，一边忙着在桌边调制他特制的酱料，那混合了蜂蜜和酱油的酱汁，光是闻着就让人食欲大开。
何雨柱笑道：“你就放心交给我吧！火候这块儿，我早就摸透了。你只管调你的料，保证给你烤得金黄脆嫩！”
赵爱民听了，心里踏实了不少，心情也轻松了些许。他喜欢这种分工明确的状态，大家各自负责自己的事情，却共同为一件事忙碌，这种感觉让他感到满足。而何雨柱那种乐观开朗的性格，也感染了他，让他觉得今晚的气氛必然会热闹非凡。
色渐渐暗了下来，邻居们陆续从各自的家里走了出来，三三两两地聚集在院子里。每个人脸上都带着笑意，有的人拎着菜，有的则带来了酒水。赵爱民忙着招呼大家，心里却清楚，今晚的重头戏还在后头，那一串串即将出炉的猪蹄，才是让这些人真正期待的焦点。
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