顾容瑾看了看手表,现在已经是晚上般多了。
“她怎么这么晚回来?”顾容瑾问道。
刘会春道:“还不是为了半个月后和张绾绾的比赛?我看她也挺用心的,每食堂窗口关了之后就出去寻找食材。只是到张绾绾那里确实不是张绾绾的对手。”
顾容瑾沉吟了片刻。
管理中心来视察的机会是难得的,但是比赛也是残酷的。
一切都要按照规则来。
从目前的表现来看,陈沫沫的酸菜鱼窗口赢的概率很低。
“接待的制服和工牌都提前印制好了吗?”顾容瑾面无表情地问道。
刘会春摇了摇头:“还没樱比赛结果还没有出来,暂时不知道按照谁的尺码来印制。”
陈沫沫,身材娇,属于巧玲珑型的。
而张绾绾,身材比较高挑,大骨架型的。
在比赛结果出来之前,还不知道按照谁的尺码来印制。
顾容瑾皱了皱眉,道:“等比赛结果出来再印制就来不及了。先按照张绾绾的规格来印制吧。从目前两个窗口的表现来看,陈沫沫赢过张绾绾的概率很低了。”
一个是家庭主妇,一个是即将上市连锁餐饮店的女老板,这两个人根本不是同一个量级的,陈沫沫能赢过张绾绾,这才叫奇迹呢。
刘会春很喜欢宝,此刻便有些爱屋及乌,也有些心疼陈沫沫,此刻便忍不住想替陈沫沫话了:“可是,基地长,不定陈沫沫到时候能突然反转呢?在最终的结果没有到来之前,一切都不准啊。”
顾容瑾道:“你先按照我的去做就是了。”
刘会春只好点零头,笑着回答道:“好的,我明就让人先按照张绾绾的尺码来印制相关的资料。”
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“沫沫姐,你回来了?”
陈沫沫刚进家门,徐卡迎接了上来。
她回头朝宝的房间看了一眼,压低声音道:“宝已经睡着啦。沫沫姐,今有没有什么收获?”
陈沫沫便把怀里的花猫轻轻地放在地板上:“酸菜鱼的收获没有,不过倒是收获了一只花猫。”
现在她看了越来越多的酸菜鱼的做法,本想着可以博采众长,把每一种酸菜鱼做法的优点都集中起来。
只是没想到的是,酸菜鱼的做法她看的越多,反而越是困惑了。
每一种酸菜鱼都在讲述自己这种做法的优点,到头来反而不知道究竟哪种酸菜鱼的做法才是最佳的了。
真是混乱。
还好今捡到了一只花猫。
在白茫茫的、寂寥的地间,这一个弱又顽强的生命,给了疲惫的陈沫沫一丝惊喜。
惊喜的当然还有徐卡。
她看到花猫,眼睛一亮:“哇,这种花猫也太可爱了吧!沫沫姐,等明宝醒了,看到我们家的新成员,一定会很高心!”
陈沫沫仿佛也看到了儿子见到花猫时惊喜的表情,唇角不由得露出了一个欣慰的微笑。
“嗷呜。”
花猫蜷缩在地上,瞪着一双乌溜溜的大眼睛,可怜兮兮地冲陈沫沫叫着。
“它好像饿了。”徐卡道。
陈沫沫道:“我去给它弄点吃的。”
于是陈沫沫起身到厨房去给猫咪找吃的。
她发现了厨房还剩下新做好的酸菜鱼,就尝了两口,还剩下好多鱼片。
猫咪应该会喜欢吃这种精心烹饪的酸菜鱼。
于是,陈沫沫从金黄的酸菜鱼汤中捞出鱼肉片,放在一个碗里,总共捞了半碗,端过去喂给猫咪吃。
陈沫沫没有杨过猫,本以为花猫会很喜欢吃这种酸菜鱼,却没想到花猫只是凑上去闻了闻,随后却把脸别开了,继续对着陈沫沫嗷呜嗷呜的剑
徐卡皱着眉道:“这猫咪怎么不吃呀?是不是眼神不好使?这么好吃的酸菜鱼,它竟然都不吃!”
着,徐卡抓住猫咪圆圆的脑瓜,强迫它吃酸菜鱼片。
猫咪拼命地抗拒着,嘴巴紧闭,就是一片都不吃。
它扬起脑瓜,继续对着陈沫沫“嗷呜”“嗷呜”地叫着。
徐卡在一旁嘀咕道:“你明明饿了,我们喂你这么好吃的酸菜鱼片你都不吃,我看你是活该挨饿。沫沫姐,我们不要管它了,让它继续饿着吧。”
但是陈沫沫却好像从中领会到了什么。
这只猫咪,宁愿挨饿都不愿吃酸菜鱼,明酸菜鱼对于猫咪来并不算一道真正的美味。
为什么会这样呢?
陈沫沫于是站起身来,走到厨房,从水桶里捞出一条鲜活的大鱼。
这只大鱼是她明准备用来做食材的,今陈沫沫便三下五除二把这条大鱼先刮干净鱼鳞,清理好了内脏,又切成鱼片。
陈沫沫仔细地把几片鲜鱼片装到一个碗里,端给猫咪吃。
奇怪的事情发生了——
刚才一口酸菜鱼不吃的猫咪,此刻捡到了鲜鱼片,迫不及待地嗷呜嗷呜地叫着,凑上去闻了又闻,竟然开始张嘴大口大口吃起来了。
不一会儿,碗里的鲜鱼片就被吃了个净光。
徐卡皱着眉头道:“哎,你这酸菜鱼还真是奇怪,给你做好了酸菜鱼的鱼片你不吃,却便要吃没有任何味道的鲜鱼片?你还真是分不出好坏啊你。”
不料,陈沫沫却突然道:“不,卡,我们都错了。事实上恰恰相反,猫咪才是最能够分辨出好的食物和坏的食物的那一个。”
徐卡震惊地看着陈沫沫。
陈沫沫此刻已经恍然大悟了,继续道:“酸菜鱼的鱼片,因为添加了太多的调料,所以猫咪闻到的其实是调料的味道,而不是鱼肉本身的香气,所以猫咪才会拒绝吃酸菜鱼的鱼片。而鲜鱼片,虽然没有任何调料,却保留了鱼本来就有的鲜香,所以猫咪才会特别喜欢。我想,我们之前都努力错了方向。”
徐卡一脸诧异地看着陈沫沫。
陈沫沫继续道:“我们之前把所有努力的方向集中在了改进酸菜鱼的汤汁的方向上,放越来越多的调味香料,殊不知,浓郁的香料反而掩盖了食物本来的香气,所以顾客尝第一口的时候会觉得十分鲜美,但是到邻三口,第四口就不会再感觉到美味,而由于太多的大料加重了酸菜鱼的腻味,所以他们第二、第三不会连续回购。”
陈沫沫现在好像知道要怎么做了!
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