南易仔细打量了下桌上的食材，都是白菜萝卜土豆等一些冬容易储存的蔬菜，不过有些意外的是还有两斤五花肉，看来这轧钢厂的待遇比机修厂可是好多了。
南易也不再犹豫，拿起家伙事儿就开始忙碌起来，土豆丝切的是又快又均匀，从这一手好刀功就能看出南易的厨艺不简单。
李副厂长几人和后厨的人员都在旁边看着，后厨众人还不时发出阵阵惊叹声。
“我看这切材功夫比傻柱都好。”
“这位的水平一看就不简单，要是我能拜师就好了。”胖子有些羡慕的道。
“得了吧你个死胖子，还想着拜师呢，人家傻柱之前都没怎么教你本事。”刘兰呛了胖子一句。
“那现在我师傅不是走了么，也不知道还能不能回来。”胖子道。
一旁的马华没有加入闲聊而是目不转睛地看着南易的每一个步骤，他是真心热爱厨师这一行，可惜的是傻柱没有好好地教他。
大约半个多时，酸辣土豆丝和炝炒白菜就出锅了，主要是什么都要南易一个人忙活就有些慢。饭店里的大厨真正炒材话都会有几个专门打下手的，就连傻柱以前也有几个徒弟帮忙，大厨只需要炒就行了，那样就能快上不少。
南易把菜给端了上来放到崭新的桌子上，“李厂长您尝尝我的手艺，还有一个红烧肉，不过马上就好了。”
旁边徐大宝早就极有眼色地递过来一副筷子，李怀德接过筷子夹了一口土豆丝细细品尝，之后又夹了一片白菜。
“不错，这手艺确实不错，大家都别愣着了都来尝尝。”李怀德道。
众人纷纷拿起筷子夹了一口品尝起来。
“哇，感觉比傻柱做的还好吃啊。”
“这手艺我是服了，看来我总算是能回去炒大锅菜了，我这水平真不是炒灶的料啊，这段时间我可没少挨批。”这个是从别的食堂临时调过来做灶的师傅的，由于做的灶不好吃，徐大宝从李怀德那挨了骂就拿他出气。
“这摆盘也比傻柱好多了，看着就让人感觉舒服。”
“大家都别拦着我，我一定要拜师！”
“我们没拦着你啊，你快点去吧。”
又过了十来分钟，南易端着红烧肉过来了，在这个缺少油水的时代，红烧肉是最受大众欢迎的一道菜了。
李怀德没有客气，率先夹了一块放进嘴里慢慢品尝。随后他就竖起了大拇指，“不错，非常不错，这肉做的肥而不腻、入口即化，南师傅你这手艺真不是吹的，还是得谢谢大茂啊，找来这么好的厨师。”
大家听李副厂长这样也纷纷品尝，食堂后厨的这些人一下子就被镇住了，食堂就是个讲究厨艺的地方，谁的厨艺好谁就有话语权。
“行了，今试菜就到这吧。南易先定为七级厨师，工资四十一块五，在兼任后厨班长，一个月两块钱的补贴，南师傅你可别嫌少啊。”李怀德道。
其实按照南易的水平，给个六级也不高。只是轧钢厂的厨师最高只有六级，南易毕竟是刚来，总要为以后的晋升留下余地。
许大茂和徐大宝带头鼓起了掌，丁秋楠也是满脸的高兴，食堂众人也见识到了南易的水平，哪里还会不服？
“谢谢李厂长的关照了，以后我一定在食堂好好工作来报答厂长的信任。”南易道。
“行，我那还有点事儿就先回去了。大茂你带他们办一下入职手续，我已经提前打好招呼了。”李怀德完拍了拍许大茂的肩膀。
“厂长你就放心吧，交给我就行了。”许大茂道。
四人一起出了食堂的大门，李怀德回了他的办公室，许大茂则带着两人直接去了人事科报到。
“张姐，这是咱们厂新来的大厨和厂医，麻烦您给办下手续。”许大茂笑着道。
“哦，就是这两位啊，李厂长已经打过招呼了，把材料拿过来吧，我给你们办手续。”人事科管报道的张大姐道。
许是有李怀德打了招呼的原因，张大姐办事儿非常麻利，很快就把手续办好了并给了一张条子。“拿着这张条子可以去后勤那领工作服和水杯等东西。”
南易接了过来道了一声谢，随后三人就出了办公室去往后勤处。
许大茂直接把人带到后勤仓库，“拿着条子去那领东西就行了，我去找后勤王主任打听打听房子的事情。”
“好，那你先去吧，我们领个东西还是没问题的。”南易道。
许大茂点零头直接进到王近山的办公室，“王老哥，我来看你来了。”最近一段时间许大茂和李怀德这一系的人都混熟了，特别是王近山和三车间的主任孟伟恒，俩人可是从他这里买了不少药丸，所以话也就比较随意。
“呦，是大茂兄弟啊，快坐快坐。今怎么想起来我这里了，是不是又有货了？”王近山热情的道。
“东西还真有，不过今的主要事情不是这个。前些李厂长让我给找个大厨，今我给带来了，人现在正在下面仓库那领东西呢。”许大茂完从兜里掏出两个瓷瓶递了过去。
王近山伸手接过放进了抽屉里，顺手从抽屉里拿出二百块钱和一些票据递了回来。“哦，那是房子的事情？”
“对，两口子以前都是机修分厂的，以前都住在那边的宿舍，离咱们这比较远。我和李副厂长了分到我们院，不过之前的住户是个五保户老太太，把房子烧没了，人被送去敬老院了。房子被街道收回去了，这不找你打听下情况么？”
“那房子以前是私房吧，把人送去敬老院再把房子回收也算是合理。这种情况咱们厂里给买过来建好再分配也行；咱们厂里打个招呼直接去买回来自己建房也校不过我还是建议直接买下来，怎么也算是一份能够传下去的产业。”王近山不愧是管后勤的，看得比较通透。
“行，我知道该怎么办了，李厂长已经和街道打过招呼了，我这就带人过去，不然明周末就不好办了。”许大茂道。
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