唐思思走进厨房的大门，别的厨师都已下班，陈长亭正站在长台后面轻轻擦拭着最后一组厨具，那些厨具整齐有序地或悬挂、或搁置在厨台上，闪着亮晶晶的光芒。后厨在陈长亭的管理一直这么井然有序，就是一个外行看了都会被那种气韵感染。
“你来了？”陈长亭似乎有些疲倦，见了唐思思淡淡地打了声招呼。
唐思思有些手足无措道：“是……我是来和陈老师道别的。”
“哦，还是准备回去做阔太太了？”陈长亭眼睛都没抬，像是很随便地问了一句。
不知为什么唐思思忽然变得有些激动：“没有，我只是因为一些突发事情不得不离开一段时间，我会坚持做材。”
陈长亭问：“你在我这打了这么长时间杂，什么都没教你，后悔吗？”
“不后悔，我已经学了很多东西。”
“比如？”
唐思思道：“我现在去买菜，菜贩子见了我都皱眉，因为我会把他最好的菜挑走——”
陈长亭终于笑了，他冲唐思思招招手道：“到我边上来，我炒一道菜给你看。”
唐思思愣了一下，陈长亭已经打着灶火，在锅底倒了一薄薄一层油，淡黄色的油嗤嗤轻响，陈长亭闭起眼睛，缓缓道：“做菜，不光要用眼睛和鼻子，还要动用所有的感官，你听，油会自己告诉你它什么准备好了。”
唐思思学着陈长亭的样子闭上眼，果然觉察到发自锅底的细微差别，当油声渐渐高亢时，陈长亭把一勺蟹黄铺了上去，一股浓香扑鼻而来，他麻利地将一颗娃娃菜剁堆，捕一横一扫，已把菜堆星屑不落地铲起，陈长亭目光炯炯道：“有时候它们也会欺骗你，就像两军作战一样，对方虚张声势的时候你不能急，要选择最合适的时机出手！”这么一停的工夫，蟹香的强烈度淡了下去，转而换成了浓郁，陈长亭将菜堆划进锅里，锅铲一搅，千军万马便在锅里厮杀起来，陈长亭左手把锅端起使它凌空在火焰上，右手不住搅拌道：“厨师的七成功力在火候，你要让你的菜吃火均匀，这需要你有强劲的腕力和观察入微的定力，一道菜出锅早晚不同口味上地下，别半分十秒，就是一秒的失误都是很致命的，这得你以后慢慢切身体会。”他的左手稳稳端住锅柄架在火上极有规律地摇动，如同一台精准的机器，右手的锅铲就像指挥家手里的指挥棒一样让两种菜彼此合邑交汇、独奏，他用铲尖从边上挑起一些蒜蓉放入，偌大的后厨里顿时弥漫起一股浓香。
“每道菜都有适合自己的配料和调料，这一点我不能我的口味和习惯就是最佳的，这就是每个厨师的风格差别了。”陈长亭最后勾芡、收汤，将补进盘子里，金黄的蟹黄交缠着洁白翠绿的娃娃菜，在浓郁的汤汁里冒着热气，唐思思不禁使劲吞了吞口水。
“这道蟹黄娃娃菜送给你，尝尝吧。”
唐思思迫不及待地尝了一口，那鲜香的滋味美妙得恨不得让时间都停留在这一刻。
陈长亭擦着手道：“做菜无非是我的这几点，你以后要多练。”
唐思思这时才明白陈长亭这是在教自己做材终极奥义，就如同胡泰来临走把黑虎拳的总纲留给淋子们一样，她眼睛一红道：“师……陈老师，我该怎么感谢你？”
陈长亭微笑道：“以后如果有人问起，你可以是我的徒弟，千万别给我丢人。”
“是！师父！”
陈长亭还想什么，但欲言又止，最终道：“厨师这个行业是最被看轻的一个行业，所有人都觉得这行是个人就能干，他们否认这一行有赋的存在，但是我要，没赋的人通过努力或许能成为一个厨师，但他一定当不了食神，而你是有赋的，所以别忘了你的理想，你可是要当食神的美少女。”
唐思思噗嗤一乐，接着嘴一瘪道：“师父，我更舍不得走了。”
陈长亭放下毛巾道：“走吧，我就不送你了。”
……
当唐思思走出义和楼的时候，王军和胡泰来的围剿活动也进行到了尾声，其实实话这个活儿并不简单，起初100多人追两个的时候，两个人只要在前面跑就是了，充其量就是一个《神庙逃亡》的跑酷游戏，不用考虑太多玩命跑就是了。而两个人去围剿100个人画风突变，成了大嘴吃豆豆，你得在有限的时间里干很多事，对付很多人，当然，他们两个杀回来的时候混混们已经没那么多人了。
最终，除了极个别的逃逸之外，街上躺满了不停呻.吟的混混们，那场面不上太惨烈——如果是两帮人对砍杀得头破血流那才叫惨烈，现在两个人扫倒一片，怎么看怎么有种假大空的浮夸，这时候要有路人路过，一定会认为又有哪部制作经费紧张的网剧开拍了。
虎头哥、豹头哥和刀疤脸在整个过程中并没有受到过多的骚扰，这时也还站在那里，手里夹着烟，就是表情已经不再谈笑自若了，他们可能这辈子也再自若不了了，有过重大心理阴影的人在相当长的时间内会对任何事都提不起兴趣，脆弱一些的会一辈子陷在阴影里不可自拔，这三位看外貌是偏外向，应该不会就此终生一蹶不振，但至少目前看很够呛，他们目光呆滞、身体僵硬，有种糙汉子遇鬼后既想逃跑又想炸毛的矛盾冲突感，好在他们谁也没炸毛，因为仅剩的理智在告诫他们：不要和随便就能挑倒100多号饶人炸毛，没用！
王军走到三人跟前，先把虎头哥嘴上已经烧到过滤嘴的烟屁拔下来扔了，然后问他：“你有什么感想？”
虎头哥眼中含着热泪，忸怩道：“好害怕！”
恶棍在比他势力更大的恶棍面前或许还要逞凶伪装，但在上帝面前就会直抒胸臆，虎头哥现在就纯洁得像个孩子。
“你俩呢？”王军又问豹头哥和刀疤脸。
豹头哥麻木地指指虎头哥，表示自己感同身受。
刀疤脸义正词严地：“其实对这个结果我是有预感的，我今本不想来的——”他叹了口气道，“这些有什么用呢，反正一切都晚了。”透着那么心灰意懒。
王军跟胡泰来商量：“你咱俩还用象征性地揍他们几下吗？”
胡泰来微笑道：“算了吧，杀人不过头点地。”
王军点点头，又问三个人：“以后还约吗？”
虎头哥这会终于缓过点劲儿来了，露出了那种黑社.会大哥的暴戾狠辣之气，咬牙道：“再约我是你养的！”
豹头哥附和：“你养的你养的！”
刀疤脸淡淡道：“不约，爸爸我们不约！”
王军道：“还是那句话，以后有事直接找我，能做到吗？”
三个人一起发狠地点头，随即又使劲摇头，点头是妥协，摇头是表忠心。
“走吧。”王军冲唐思思招招手，三个人又勾肩搭背地出了街口，打了辆车直奔了火车站。
虎头哥他们目送着三个人离开，虎头哥点了根烟吸了一口，怅然道：“我忽然有了种虚惘的感觉，咱们在道上打打杀杀那么多年，有意义吗？”
豹头哥也点上根烟道：“如果年轻的时候我就遇着这俩人，我可能会选择去当个律师或者医生。”
……
王军他们经过一番折腾，还算顺利地登上了开往成都的火车。
在座位上，王军摸着咕噜咕噜叫的肚子拿起了唐思思给胡泰来准备的那袋吃的，他从里面不断翻出果冻、话梅、山楂片来扔在一边，最后捏着空空的袋子无语道：“大姐，你这里硬是连盒泡面也没有啊！”
唐思思脸一红道：“我买的都是我爱吃的嘛。”其实这一下午加一晚上闹腾，她和胡泰来也都饿得够呛了。
“好家伙，你的爱好都挺开胃啊。”
唐思思喃喃道：“真应该把我师父炒的蟹黄娃娃菜带上。”
王军舔着嘴唇道：“我们哥俩刚才在外边打仗的时候你居然在吃炒菜啊？”
唐思思翻个白眼道：“这不是重点好吧？”
“那重点是什么？”
胡泰来惊喜道：“陈长亭答应收你为徒了？”
唐思思瞪王军：“你看看人家老胡！”
王军摊手道：“不管你是谁徒弟你也没买泡面啊！”
……
火车离了始发站向成都方向驶去，在经过一架高架桥时一个人影轻盈地从桥上落在火车顶上，这人有一张还算俊朗的脸，就是鹰钩鼻有些煞风景，正是楚中石。
“王军，你以为这么轻易就能甩脱我？没那么容易，最主要的，你还欠我两张秘籍呢！”他像所有夜行人那样单膝跪在火车顶上，酷酷地。接着——
“我艹！”
火车钻进山洞，楚中石急忙用狗啃屎的姿势趴下，一个急转弯之后他身子被甩了出去，楚中石身在半空，一手搭在火车顶上，再使一个鹞子翻身终于有惊无险地回到了上面。
火车里一个五六岁的女孩惊恐地指着窗外叫道：“妈妈，窗外挂着一个叔叔！”
孩子的母亲往外看了一眼，很随意地安慰她道：“别胡，大家都睡觉呢。”
王军抓了一把果冻塞在女孩的手里笑嘻嘻道：“别怕，大哥哥送你好吃的。”
女孩立刻叫道：“妈妈，有坏人想拐走我！”
孩子的妈妈很尴尬，故意和颜悦色道：“妈妈什么来着——是不是只有妈妈不在你身边的时候有人给你的东西才不可以要，这个大哥哥看起来像坏人吗？”
王军乐呵呵地附和着：“对啊，我像坏人吗？”
女孩看了王军一眼，马上把果冻都放在桌子上，认认真真道：“反正我不要了！”
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