“什锦豆腐汤羹稠滑，酸、甜、咸裹着豆腐丝和木耳丝，让整口都润润的。”钱二拿着勺子又喝了一大口，满足地眯起眼睛。
“好喝！”高明笑嘻嘻地看着他们道。
到了饭点儿，送走了大人们的亲卫，侍卫们陆陆续续的来了，看着长桌上摆的菜色。
“这是什么？我怎么没见过。”
“这好像是栗子，咱们吃的糖炒栗子对不对。”
“我看出来了，这是鸡腿。”
“对！鸡翅根，栗子，黄焖栗子鸡。”苏长缨明亮的黑眸看着他们道。
“这酱色，油汪汪的，勾得人食欲大增。”
“那还等什么？”苏长缨黑得发亮的双眸看着他们道：“留着肚子，今儿还有汤。”
“哎！”
“这鸡肉软烂，鸡块炖的透透的，脱骨了。”
“连嚼都不用使劲，肉丝儿自己就散开了，软嫩嫩的，还吸满了酱黄色的汤汁，咸香味儿特别足，就着这口肉能扒半碗米饭。”
“真是把人给香迷糊了。”
“栗子也好吃。”
“栗子炖得绵绵的、面面的，有点像吃土豆泥似的，有种沙沙的口感，还甜丝丝的。”
“简直是栗子泥就化在嘴里，带着一股自然的甜味，跟鸡肉的咸香混在一起，甜咸搭配得刚刚好。”
“这栗子炖得久了，棱角都圆乎了，咬开里头是金黄色的，又糯又润，一点不干巴。”
“感觉比糖炒栗子还好吃。”
“糖炒栗子还得自己剥。”
“我不太喜欢吃甜口的，女人孩子爱吃。我喜欢吃咸中带着甜，冲淡了甜。”
“有汤汁吗？”
“汤汁不能浪费了。”
“有有有！大火收汁时，没收那么多，专门留着汤汁拌饭。”周厨单手端着铁锅，一手拿着勺子，给他们的碗里一人一勺汤汁。
“看看这汤汁浓浓的，稠稠的。”
“这米粒裹着油汪汪的汤汁，看着就香。”
“吃到嘴里更香。”
长桌上的饭菜如风卷残云似的，被他们吃了个精光。
“汤呢！不是今儿有汤。”
“什锦豆腐羹。”苏长缨黑亮的双眸看着他们道。
“豆腐羹？”
“先看看豆腐羹，这美味一般人可吃不到。”周厨给他们一人舀了大半碗。
“豆腐呢？”
“怎么没看见豆腐。”
“那细细豆腐丝，跟头发丝似的，就是豆腐。”
“骗饶吧！豆腐丝不断吗？”
“还有，还有，这豆腐丝怎么可能切这么细。”
“土豆丝都不可能切这么细。”
“骗你们干什么就是豆腐丝，不信品尝一下。”
吴刀满眼星星地道：“我们亲眼看着苏大厨切的，这豆腐丝能穿针眼的。”佩服之至。
“苏大厨，您这刀功太厉害了吧！”
“就这样放在案板上切的？”
“是啊！就这么普通的案板，普通的大捕。”苏长缨眸光温和地看着他们道。
“哇……这真是太神奇了吧！”
“居然切的那么细。”
“怎么做到的。”
“跟平常切丝一样，就那么切的。”苏长缨闻言笑了笑道，“多练练就好。”
“我可没那耐心。”
“俺家婆娘更不会了，豆腐丁就行了。”
“苏大厨可真校”
“来来来，尝尝这细如发丝的豆腐丝如何？”
“味道挺淡的，喝下去身上暖暖的。”
“饭菜咸香，淡一些好，爽口。”周厨黑亮的眼睛看着他们道。
“喝着舒服。”
“能喝出来豆香，咸鲜刚刚好。”
“切的这么细，不用费力咬了。”
“每一勺，都软软糯糯的，老人孩子肯定爱喝。”
“嗯！”苏长缨闻言轻轻点头，“吃起来安心，咽下去舒服。”
“细、软、顺、滑！一碗下肚，舒坦。”
“苏大厨这个能多做吗？豆腐羹。”
“当然可以了，下次放些木耳丝，火腿丝，更有捞头，更有嚼劲儿。”苏长缨晶亮的黑眸看着他们道。
“好好好！”
“对了，还有这黄焖栗子鸡，明也想吃。”
“没问题。”苏长缨爽快地应道。
“想做什么菜，是不是很累。”
“不会呀！跟着时令蔬菜走，没那么难。”苏长缨明亮的黑眸看着他们道：“反倒是你们不会吃腻吧！”
“不会，不会，一年没吃还怪想的。”
“吃腻了，正好新的蔬菜就下来了。”
“今吃的特别好，谢谢了。那我们走了。”
苏长缨目送他们离开，钱二惊讶地道：“他们今儿谢谢了。”
“这很奇怪吗？”周厨好笑地看着大惊怪的他。
“以前可是没有耶！”钱二指指自己的脑袋，“哪根筋儿不对。”
“不喜欢啊！”苏长缨好笑地看着他道。
“怪别扭的，跟咱不用那么矫情。”钱二老实地道，双颊有不自然的红晕。
“想就呗！”周厨好笑地看着他道：“想那么多干什么？”
“你们不饿啊！不想吃黄焖栗子鸡。”吴刀拿着大捕开始切菜。
“来了，来了。”高明迫不及待地道。
众人齐上阵，又一桌子丰盛的饭菜端上了长桌。
“终于可以尝尝了。”吴刀手中的筷子伸向了红须须的鸡肉，轻轻一碰，已经脱骨的鸡肉被他稳稳地给夹了起来。
吴刀将裹着汤汁，颤巍巍的鸡肉，送进嘴里，“这鸡肉真嫩，炖的软烂，裹着汤汁香味，豆瓣酱的香味，肉香，在嘴里融化了，实在太香了。”
“栗子绵软，甜丝丝的，比土豆还好吃。”周厨咽下口中的栗子看着他们道：“难怪他们明还要吃，确实好吃。”
“嘴巴里是厚实的满足感，不辣不冲！”高明抿了抿唇看着他们道。
“就是那种家里炖了一下午的踏实味道，暖和、顶饱、让人忍不住把盘子底都刮干净。”苏长缨舀了勺汤汁浇到米饭上。
“对！就是这个感觉。”周厨闻言笑着点点头，“这菜不难做，回头家里做。”
苏长缨明亮的黑眸轻轻闪了闪，这两年周家日子好起来了，周厨两口子现在是‘双职工’，兄弟摆起了吃摊。
日子过的是红红火火的，顿顿吃肉，也是没问题了。
? ?感谢……投的月票
喜欢锦衣卫小厨娘请大家收藏：(m.trxsw.com)锦衣卫小厨娘唐人小说网更新速度最快。