宋檀记事

荆棘之歌

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第1561章 哪里错了

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这当真是好艰难一个问题!

但大伙儿彼此对视一眼,又看刚才疯狂抢材张老板拿着筷子跃跃欲试,于是毫不犹豫:“分!”

服务员好想翻个白眼。

她毕生职业素养都用来维持表情,此刻端着盘子依次从每人身边路过。

白切鸡一块,在蘸料中滚过一圈后,心的再放入客鳃子郑

其中有两名计较的,见她筷子伸过来,还挪了挪盘子,然后问道:“能不能换一块,这块儿太了。”

服务员又深吸一口气。

不知道为什么,明明身处这样高赌场所,她却有种带家中老人吃自助餐,但对方全藏口袋里的无力福

然后这不走心的后厨,最后竟又剩下一块儿来!

简直岂有此理!

最后还是其中一名女客更聪明,此刻就劝着大家:“不如这样,一盘菜剩下的咱们就依次分。比如这次白切鸡多出来的这块归我,下一次多出来的两块肉,就分给旁边这两位。”

然而这话才一出口,就又有大老爷们不乐意:“那我要只分一粒蚕豆呢,这也算一次吗?太亏了吧。”

服务员:……

她真有素质,到现在都忍住了没翻白眼。

总之多余的那块谁都没动,依旧安安静静放在盘子里。而大伙儿能忍下来,全靠常老板诚意十足——

虽然菜量少,但架不住种类多呀。

凉菜就上了8盘,虽然精致的跟上法国大蜗牛似的,但好歹叫大家都尝着了。肚子里有有东西,客人们的耐心也好了许多。

直到有人反应过来:“这凉菜怎么都是下酒的呀?这老常,他倒是把酒上上来呢!”

常老板当然不能此时上酒了。

晚宴才刚刚开始,这会儿上了酒,先不真有酒量浅的一杯倒,就老顾客亲自来问买酒的事儿,他该怎么办呢?

真没有哇!

如今全靠老宋家承诺,下半年会有多多的——这也多多,那也多多,这才勉强吊着他的心气儿,也让他有勇气办这样一场品鉴会。

想想下半年,西瓜、桃子应有尽有,苹果、枣子、梨、石榴也都能上,黄豆制品要多少有多少,芝麻香油点一滴香飘万里。

米面红薯玉米,甚至还有瓜子!

数不清的幸福生活就在眼前,他常乐这回一定得把咖位提上去!否则大家都来,他再做限量,多好的脾气都要生气了。

而今再看晚宴,好些以前没来过的顾客如今正细细品味美食,还有南海北的客户同样看起来很满意。

就是乔乔抽奖送出去的那几份,如今人家也规规矩矩的,同样吃得头都不抬……

哎呀!

这一晚上下来,自己的会员卡可不得办一抽屉啊?

到时再把楼上单独分出来给 vip顾客,随后对面茶楼做 vip改造,再请人在茶楼后面造个景……

此刻又深深后悔起来,都怪自己当初没远见,要对面的楼干嘛呢?左右两边扩大才更方便空中架栈桥设置 vip通道啊!

常老板浮想联翩。

……

桃花花跟五百年坐在一起,他们这桌年轻人多,这会儿可没讲什么风度。

菜一上,大家就出手如电。

一开始还有人矜持呢,不想跟桃花花一个女孩子抢。现在?现在这份辣辣的炒黄牛肉吃的头都不抬。

这常老板不知怎么了,今晚突然是个面食脑袋,因此除了大份常有的米汤外,许多菜都额外配了面饼。

薄薄一层春饼可以卷起一切,要不是菜量也不多,不必等后边硬菜来就已经饱了。

接下来是一份老麻鸭泡饭,鲜香油润,汤汁浓稠,除了没上饭之外,竟挑不出一点缺点来。大家勺子一伸一捞,好大一个砂锅就空空如也。

终于有人觉得不过瘾了:“常老板,你这是白酒品鉴会,还是想给餐厅改制啊?”

对方比划起来:“那么大一个盘子,你就上那拳头那么大一丁点菜。想涨价你就直接大大方方的涨,还整这一出干啥?我今晚都没吃过瘾。”

实际上是超过瘾的。

因为平日在长乐居点菜时经常抢不过别人,哪有这个吃的全乎?

但吃的越全乎,心里越郁闷。原来自己之前还错过了这么多好菜。

想从常老板嘴里薅点儿好东西,那不得先声夺人吗?

因此这话一出,好些客户都附和呢。

常老板觍出一张实诚的笑脸:“这也是为了大家着想,这喝酒到底对身体有点刺激,咱虽然叫白酒品鉴会,但也想大家都健健康康的。”

“所以啊,接下来请大家慢慢儿吃。酒足饭饱以后,咱们再来慢慢品酒。”

他三下两下转移话题:“这面可是今年新收的麦,现磨的,每也是少量供应,今晚都做成面食送上来了,不知道大家吃的满意不?”

从能卷一切的卷饼,再到朴实无华的鸡蛋疙瘩汤,还有从中原地带学来的烙馍,焦酥的壳子和柔韧香甜的内里,配上一叠刚炒的黄豆酱……

实不相瞒,就常老板自己,一顿还能吃一大盘呢。

最后再上个剁椒鱼头——云桥村金河里捞出来的花鲢,鱼头大而肥美,炖汤时格外鲜香。

红艳艳的辣椒也是每送过来现做的,后厨再细细揉了面条送上来,跟剁椒鱼头残汤一起炖煮……

大家便是有大的怨言,这会儿也都要撑的打饱嗝儿了。

而常老板看看时间差不多了,此刻终于拿出来重头戏:“诸位,接下来就是咱们这场品鉴会的重点——酒来了!”

这话一,满场都是赶紧趁这机会找厕所的。

不然待会儿该品酒了,那可无论如何舍不得出来的。

刚歇息没多久的保洁阿姨:……

怎么这么多人啊?又拉了???

正准备两句的常老板:……

他想象中的晚宴:衣香鬓影,豪客云集,美人如云,风度翩翩。他尊贵的 vip们会优雅解开西装扣子,然后道一句“失陪”。

但不知是从哪一步开始走错了,如今满场成功人士急急忙忙,他所有高大上的台词都憋在胸中,最终只能失落的看了看旁边礼仪手中的酒:

到底怎么样,才能把他这中式酒宴经营得高端又优雅呢?

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