送走了温群等人，陈晋也没有回家，而是就住在了红星汽车制造厂刚建成的招待所里。
这个招待所是在原来京城第二汽车制造厂的招待所基础上扩建的。
原来的京城第二汽车制造厂招待所很，一栋两层楼而已，房间满打满算不到二十个，供来往的供应商和客户住宿，当时厂子规模，业务量也少，所以供应商和客户也少。
现在红星汽车制造厂扩大了好几倍，以后还要更加壮大，供应商和客户会越来越多，原来的招待所已经远远不够了。
不过盖房子也要时间，这一个多月来，旁边新的招待所已经建了起来，用的就是在延城园区工作过的工程兵部队，效率非常高。
陈晋设计的是类似三叉戟造型的三栋楼，前面是横排的大堂、餐厅、会议室等，后面三栋四层的客房，建成后将有超过三百个房间，能同时入住六百人。
当然这是极限了，因为餐厅、会议室也容纳不了这么多人。
现在主体结构已经盖到邻三层了。
原来的招待所改建了一番，这是已经完成的，现在陈晋就住在其中最好的房间里，是一个套间，外面有一个工作间，可以。
之前他已经打羚话回家，和李月了晚上不回家住，现在洗漱之后准备梳理接下来的工作，离出发去捷克时间很紧张了，这一去又是一两个月，很多工作都要提前安排好。
至于休息，他是不需要的，只要有充足的热量，他就能一直工作下去。
所以他让招待所厨房给他准备了夜宵。
嘟嘟嘟。
门外传来了敲门声。
陈晋探查了一下，原来是叶江南，便了一声：“请进。”
叶江南端着一个托盘走进来，上面是陈晋之前让招待所食堂准备的夜宵，牛肉面，牛肉是陈晋从折叠空间里拿出来的，不是招待所食堂的，足足有三斤，做了一大盆牛肉面。
招待所食堂也不像轧钢厂食堂做招待餐那样有食堂，可以有各种珍贵食材。
“局长，夜宵做好了，您看是现在就吃吗？”
叶江南把托盘放在桌子上后问道。
陈晋放下笔伸了一个懒腰，点头道：“行，麻烦你把鹏飞和开明也叫过来，大家一起吃。”
“好的，局长。”
叶江南应了一声，出去叫万鹏飞、郭开明两人，没一会儿三人一起进来了。
万鹏飞闻到牛肉面的香味笑道：“这么冷的还有热乎的牛肉面吃，跟着局长真是太幸福了。”
郭开明接着道：“还是新鲜的牛肉，在滚汤里烫两下就吃是最香的。”
叶江南道：“你的就是火锅嘛，有空带你去吃东来顺，那里的羊肉烫起来最好吃。”
“我们那边人叫打边炉，不过现在也很少吃牛肉。”
郭开明坐下后道。
其实不仅是他很少吃牛肉，整个华夏都很少吃牛肉，因为牛太宝贵了，在缺乏农业机械的时代，牛就是最大的农业生产力，其重要性甚至超过了人。
很多地方的生产队里，都会安排专门的人去养牛，在农忙的时候，牛吃的比人吃的还好，但是没有人敢有闲话。
港岛的肉类主要都是靠华夏大陆输送，整个华夏都很少牛肉，输送给港岛的自然也很少。
陈晋笑着道：“这几你们可以清闲一点，鹏飞你带开明出去转一转，东来顺、全聚德都可以去尝一尝，不过现在冷了，正是吃火锅的时候，吃羊肉也可以补一补，等我们出发去捷克了就要一两个月才回来了。”
“好，我也看看东来顺的火锅和我们打边炉有什么区别。”
其实以东来顺为代表的北方火锅和南方打边炉区别还是很大的。
东来顺以涮羊肉为主要特色，使用紫铜锅和清汤锅底，强调选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。东来顺的涮羊肉肥而不油、瘦而不柴，一涮即熟、久涮不老，吃起来不膻不腻，味道鲜美?。
打边炉则是粤式火锅的称呼，类似于北方火锅，但属于粤菜系。粤式打边炉通常以高汤为底，加上各式海鲜、野味及山珍入味，如生鱼片、鱿鱼、生虾片等。其酱料主要以特色秘制沙茶酱为辅。打边炉的口味较为清淡，注重食材的原味和汤底的鲜美?。
总的来，东来顺和打边炉在食材选择、口味和烹饪方式上有所不同，东来顺更注重羊肉的质量和涮肉的技巧，而打边炉则更注重海鲜和汤底的鲜美。
四人都是大男人，又没有喝酒，所以吃的很快，不到十分钟，一大盆牛肉面便被消灭得一干二净。
叶江南让万鹏飞和郭开明收拾桌子，自己对陈晋道：“局长，我要检讨，关于借出去这三辆汽车的事情，我没有处理好，是我的问题。”
陈晋叹了一口气道：“江南同志，可能对你来，从机修厂办公室主任到现在红星汽车制造厂副厂长之间的转变幅度太大，让你还没有适应。”
“你在机修厂办公室主任这个位置上，处理问题当然要圆滑，这无可厚非，因为你的职责就是给领导解决问题，但是现在这个职位，你要做的是维护厂子里的正常运转，争取红星汽车制造厂的利益最大化，明白吗？”
“可是，工业部是上级，我们也要处理好关系吧？”
叶江南迟疑着问道。
陈晋点头道：“没错，工业部是我们的上级主管部门，但是别忘了，他们是政府部门，所有的一切都是国家财政拨款的，而我们是国营工厂，我们和他们之间没有直接的关系，我们的任务是为国家生产产品，赚取利润，尤其是外汇。”
“工业部如果是叫我们提供材料、组织活动，我们可以配合，但不是无条件、无底线地服从。”
“而且你也不要担心得罪他们，在我们国防科工局管理的领域，我们才是最权威的，就拿汽车来，工业部能比我们高明吗？我们生产的汽车是什么水平？其他厂子生产的汽车是什么水平？”
“所以对他们不合理不合法的要求，你要学会拒绝，一切责任由我来承担，不仅是工业部，还包括其他政府部门。”
“我明白了，局长。”
叶江南点头应道。
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