李长海偷偷摸摸地过来，脸上有点不好意思。
“老板，你这个鸭子卖多少钱一只，我能不能买一只，然后下班的时候带回去给我家孙子吃。”
乔嫣然看了一眼李长海，山下村子里面的人大多都是上了年纪了，都是四五十岁的人。
这个年纪已经当爷爷了，到自己孙子的时候，脸上的笑容就没有落下来过。
“可以呀，鸭子只卖388，员工内部价188一只，我给你留一只，下班的时候你直接带走就可以了。”
李长海知道这个鸭子很贵，但是听到388一只的时候，心里面顿时打了退堂鼓。
但是老板却员工内部价188，心里面顿时松了口气了。
188确实也很多，但是对于他来，咬咬牙还是能够买的。
这个时候的炸鸡群，是当初乔嫣然在景区门口摆摊的时候自发加的美食群。
“刚刚你们有人看直播了吗，老板好像又开始摆摊了！”
“这次卖的是烤鸭，而且没有多少只，有没有人在附近的能帮我代购一只。”
“我好像就在附近，不过这鸭子好贵呀，388块钱一只，我有点下不去手啊。”
“我算了一下成本，老板这个鸭子的成本在250多块钱以上，那个木炭的品质，一看就不错。”
“确实，那个果木炭的品质在直播间里面看的不太清楚，但是这么大块的果木炭，而且听那两个大学生还有一股淡淡的果香味，这个品质应该不会太差。”
“木炭的价格还是挺贵的，再加上这些配料和鸭子的成本，388倒是不太贵。”
“老板好像是在景区里面摆摊，我已经准备去了，40只，按照老板的手艺，我估计是不够卖的。”
“早去早享受晚去后悔都来不及。”
“各位朋友们，我就先上了，到时候好不好吃我再和你们。”
“嘿嘿，刚好今我和我妈过来，我和我妈一人买一只，两只又没了。”
……
乔嫣然直播之后，在附近的观众听到价格思索了片刻之后就过来了。
吃过馄饨和炸鸡的顾客，对乔嫣然厨艺有了一定的认知。
尤其是看着烤鸭处理的非常不错，乔嫣然动手也很利索，看着味道应该不错的样子。
两个大学生处理鸭子还是非常快的，用打气筒给鸭子吹到皮肉分离，然后迅速地过一遍开水。
然后把鸭子挂在铁架子上，就跟流水线一样不断地刷脆皮水。
水加上蜂蜜，还有麦芽糖，然后再加一点白醋，调好之后刷在鸭子上，边上有一个工业风扇，开启之后迅速的吹干
两个大学生和乔嫣然，刷脆皮水的速度还是很快的，每一个鸭子都刷了三四遍，保证颜色均匀。
脆皮水是非常的关键的，如果没有刷均匀，在烤鸭子的时候上色会不均匀，看起来就没有那么好看了。
直播间的观众看着两个大学生熟练的动作，瞬间像是明白了什么。
【看着两个人熟练的样子，主播是不是背着我们做鸭了】
【就是就是，这两个大学学生也太熟练了吧，一点都不拖沓，看着这么熟练的模样，该不会主播已经背着我们做过了吧】
【该死的，主播在我们不知道的时候，背着我们做鸭，真是太伤心了】
【传下去，我喜欢的主播为爱做鸭】
【我真是服了，咱们国家的汉字真是博大精深啊，本来以为是那种做鸭，没想到竟然是字面意义上的做鸭】
【哈哈哈哈哈哈，笑死了，会不会有管理员过来看到这些弹幕误会了什么？】
【那就好玩了，知名美食主播背着粉丝做鸭，导致直播间被封禁】
【想想都觉得好好玩】
……
乔嫣然刚好刷完了脆皮水，现在还没有到最热闹的时候，正好看了一眼直播间。
看到直播间的弹幕的时候，瞬间两眼一黑又一黑。
这又是什么鬼？
自己好端赌干活做烤鸭，怎么直播间的弹幕歪成了这个模样。
真的是不管红的白的，通通都成黄的。
真是服了！
随着准备工作做好了，乔嫣然开始对烤炉预热。
一边回答直播间的问题。
“之前确实做过烤鸭，是给景区工作人员的福利，对了，这里插播一条广告，咱们景区现在大量的招收员工，如果附近有想要找工作的朋友可以过来应聘，我们这边福利还不错。”
“工资最低5000，工作时间8时，缴纳五险一金，同时每隔一段时间有员工福利，双休，大家如果有兴趣的话，可以踊跃的过来报名。”
乔嫣然突然想到什么，然后开口道：“因为我们这边暂时不包吃包住，员工宿舍还没有收拾好，但是会有补贴，大家有意向的话可以直接看一下我们景区的官网和官方账号。”
好家伙，乔嫣然直接明晃晃的在直播间里面开始招工。
不过效果也是非常显着的，原本根本没有什么人知道这边正在招工，听到福利待遇这么好，明显高于这边的正常水平。
住在周围的一些人一下子就心动了，尤其是缴纳五险一金，双休还是正常上下班。
这么正常的工作，工资也是高于正常水平。
一瞬间，肖胜男那边收到了无数的应聘简历，一下子没反应过来，直接给邮箱给干爆了。
乔嫣然完这个又开始和直播间的观众互动。
乔嫣然手上的动作不停，三下五除二的就和两个大学生一起把炭火给升起来了。
等到炉子里面的温度到了，三个人一起把烤鸭全部挂了上去。
挂在旁边那40只色泽鲜亮的烤鸭，刷过脆皮水之后，泛着红色的光泽，看起来格外的有食欲。
尤其是挂上烤炉之后，烤炉里面的高温不断地炙烤里面的烤鸭。
就看到毛孔不断地收缩，外表形成了非常漂亮的棕红色的外壳。
这就是烤鸭的灵魂鸭皮。
在烤鸭的时候，乔嫣然开始准备调料。
之前买的放烤鸭调料的盘子又去买了一点，然后开始揉面自己制作面皮。
紧接着切了黄瓜丝和葱段，中间放甜面酱，边上放白糖，黄瓜丝和葱段均匀的摆放在旁边。
乔嫣然原本还想加一点苹果和梨的，但是这两个东西比较容易氧化，索性就没加进去。
随着时间的推移，烤炉里面的温度慢慢地变高。
烤鸭的脂肪不断地被炙烤，油脂掉到木炭的声音滋啦作响，就仿佛是一场美食的交响乐。
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