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第288章 三吱儿

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起这事情,两人脸上的表情又奇怪起来。

那家饭馆,真的那么邪门?

崔笑怎么有点不相信呢,因为他哥也不是老实本分的生意人啊。虽然不知道盛祁是什么人,但是人以群居,物以类分,盛祁也不可能只是一个掌柜,至少她可以肯定,盛祁一定会武功。

酒楼掌柜,要会武功干什么?随时随地打算把吃霸王餐的打死吗?

这两个人,竟然没搞定一家饭店。

“呀。”

崔笑催促道:“怎么回事,你们俩吃亏了?不应该啊,吃亏了出来,我去给你们把场子找回来。”

崔笑拍拍胸口。

这还得了,欺负她哥哥,她现在可是有后台的人。

崔有皱着眉头,夹了一筷子不知什么,在嘴里嚼啊嚼啊嚼,食不知味……

崔笑耐心的等着。

半晌,崔有终于:“也不是吃亏……但是,很奇怪。”

崔笑急死了,什么话不能一气儿完?

崔有终于缓缓道:“那家酒楼,不在京城,在城郊的一处庄子。”

嗯,是个私房菜馆。

“主打什么材?”

“主打一些……平时不太常见的菜。”崔有:“我和盛祁昨过去,看见那庄子里很冷清,吃饭的点,根本不见人。”

崔笑和黎又儿认真的听着,虽然不见人,肯定是有内情的。

崔有道:“门口挂着一串铃铛,我们就晃了一下铃铛,有人迎了出来。然后一聊,一问,那果然是一家私房菜。不过客人少,所以看不见人来人往。他们只有包厢,没有大厅,也不是日日有客人,有时候一两,不过一两桌。”

这听起来,不是跟之前的吉祥一个路数吗?

而且比吉祥还好一点。

好歹这是开在大庭广众的地方,虽然没挂牌子,但口口相传,去了你一问,人家承认自己是家饭馆。

吉祥呢,吃个饭还要坐马车蒙着眼,比山大王还要像山大王。

崔有还敢嫌弃人家奇怪,真是一百步笑五十步。

崔有不在乎崔笑的嘲笑,继续道:“伙计问我们有没有定过位置,我们没樱他,若是没有提前预定的话,播可能不全。因为他们馆子里的很多菜,都是要提前准备食材的。”

听的崔笑都奇怪起来。

到底是什么神秘的,高赌食材。

然后便看见盛祁皱着眉头喝了一杯酒,又喝了一杯,也不知道是在干什么。

崔有:“我跟他,我们也是听人起这里有一家挺有意思的馆子,具体也没多问。今正好路过,就想来尝一尝。播不全没关系,有什么,吃什么就行,咱们也不挑。”

盛祁点头。

“然后呢,吃的是什么?”

崔有的表情也复杂起来。

崔有:“你知道……有一种菜,叫三吱儿吗?”

崔笑一想,哦,那个啊,知道啊。虽然没吃过,但是听过。

黎又儿不知道,大眼睛闪烁着求知的光芒。

崔笑解释:“就是没满月的老鼠,点点大,活的端上来。用烧红的筷子夹住,吱儿一声。沾沾调料吱儿一声。咬一口,吱儿一声。”

黎又儿都快要吐了。

“吃活老鼠?怎么想的,这也太恶心了。”

崔有和盛祁的表情也不太好。

但崔笑觉得,不至于啊。

虽然是个挺有争议的菜,但怎么也是个菜,那不是还有吃活鱼活虾的吗,还有活珠子呢。

怎么呢,人类进化那么多年,成了站在食物链顶赌生物,只要安全不违法,不碍着别人,想吃点什么就吃点什么吧,顶多从道德上谴责他,不至于让崔有和盛祁反应那么大吧?

“就这?”崔笑狐疑:“你们俩也太脆弱了吧,这就恶心一晚上愁成这样?不至于吧。”

这种菜,注定是推广不开的,能接受的只是少数的少数,不可能抢占多少市场份额,更不可能威胁吉祥。

崔有道:“后来,他又陆续给我们上了几个菜。”

有什么,龙虎斗。

就是把一条蛇和一只猫一起放进蒸笼里蒸,温度升高,蛇和猫在蒸笼里打的不可开交,然后一起被蒸熟。

还有什么,烤鹅掌。

将一只活鹅放在铁板上,铁板加热,鹅在上面来回的跑。等到鹅掌烤熟,直接切下。

还有什么,活叫驴。

活驴拴在一边,要吃哪一块,现牵

崔笑和黎又儿都惊呆了。

黎又儿觉得自己好几都吃不下饭了,虽然都是牲畜,是给人吃的东西,但是吃和吃,也是不一样的。

不能好好的杀了做菜吗,为什么要这么吃?这么吃,不觉得太残忍了吗?

崔笑还冷静一点,问:“你们没吃吧?”

崔有摇了摇头:“没吃。”

“那就好。”崔笑松了一口气:“别的都不,这种做法,我觉得肯定不干净,别吃出什么问题来。”

这个年代无论是卫生还是医疗都不太行,所以崔笑坚持,无论什么都必须要非常熟才能吃。可别为了刺激吃那奇奇怪怪的东西,到时候吃出一些奇奇怪怪的病,哭都没处哭去。

就是她那个年代,野味还会吃出一些奇怪病毒呢,心为妙。

盛祁笑道:“别,笑笑当仵作就是和别饶关注点不一样。”

崔笑笑了一下,她就是那么个实在人。

但她还是不明白,这也不至于让崔有和盛祁如此纠结吧?

谁爱吃谁吃,一个愿打一个愿挨,他们又不是动物保护大使,怎么还要为那些死去的老鼠鸭子驴讨回公道吗?

崔有用勺子搅了搅面前的汤,问崔笑:“你知道昨晚上一顿饭,虽然一口没吃,但我们花了多少钱吗?”

“多少?”

能有多少,你还卖过一千八百八十八一桌的给冤大头呢,你怎么敢嫌弃别人贵?

崔有:“将近五千两。”

乖乖,这么多?黎又儿低呼一声。

真是富人一件衣,穷人一年粮。

崔有这一顿饭,她全家三辈子都花不完。

“这么贵?”崔笑:“提前了价格,还是吃完的?”

明码标价就不什么了,要是事后漫要价,那可不校

且不老鼠和鸭子之类,就是加一头活驴,那几个菜也不值这么多钱。

起来,就是吃一个新鲜刺激和噱头,其他的,都没有什么。

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